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【系統判定價格最貴的那幾種月餅有極高的品牌溢價,不是月餅的真實價格。】
原來如此。
她在小攤兒上賣,哪裡來的品牌,更談不上品牌溢價,比不了。
【咱們有品牌啦。】
小玉調出企業登記表:【玉山廚神系統自動規定,宿主開的飯店都叫玉山飯店,不能改的哦。】
「那我想給月餅做包裝,包裝上也必須有玉山兩個字?」
【是的。】
小愛調出食品包裝列表,手裡變出一隻教鞭飛過去指給鍾愛看:【小愛,咱們用這種包裝很划算哦。】
小玉選的那個包裝有兩層,裡面是一層金色的油紙,外面是一個金色的硬紙盒,紙盒面上印著玉山兩個字,字體是花體的,看起來特別有藝術感。
【每一種不同的月餅可以用不同顏色的盒子哦。】
動畫效果很好,鍾愛能清晰地看到包裝盒上凸起的字體,一看這個盒子就很高檔,月餅裝在裡面肯定很上檔次。
不過,鍾愛看上了旁邊的木盒包裝,木盒裡面是一個淺金色的紙盒,外面套著一個鏤空雕花的木盒。
這個木頭包裝盒的雕花工藝相當漂亮,鍾愛相信,誰家要收到這麼一盒月餅,月餅吃完了,盒子肯定會留著裝東西,絕對不會扔掉。
月餅如果放在這樣的包裝盒裡賣,肯定身價翻倍。
可惜,這個木盒最少都是六連盒,就是裡面有六個月餅的位置,一盒六個月餅,月餅的售價加上包裝,這樣一盒月餅賣五十塊錢,估計沒多少人想買。
小玉可惜道:【如果玉山的名號打出去了,再加上漂亮的包裝,這樣一盒月餅至少賣一百塊錢。】
看看屏幕上面賣的最貴的那幾家,一盒月餅人家能賣988塊,相當於普通工人兩個月的工資了。
鍾愛羨慕了,看來做一家飯店不僅要飯菜好吃,品牌也很重要。
第11章
要給月餅包裝,這麼多月餅是個大工程啊,今晚上也不用想著練習廚藝了,把這些月餅包裝好時間就差不多用完了。
從虛擬廚房出去前,鍾愛還不忘預約送貨服務,分兩批,一批明天早上和茶葉一起送到家裡來,一批中午給送到朝陽廣場商業街那邊。
陸長柏早上起床早,聽到外面有動靜拉開窗簾,看到一個三十歲左右的男人把車停在隔壁家門前,從車上卸下很多箱子搬到屋裡,估計是蔬菜或者什麼。
開車送菜,還是送到這兒,這個商家真有意思,這么小的生意也上門送貨。
隔壁那個小丫頭有點神秘,讓人琢磨不透。
鍾愛在院子裡跑進跑出忙碌了好一會兒,把月餅包裝盒等都放好了,才蹬著小三輪去擺攤兒。
希望今天生意新隆!
路過隔壁許家,鍾愛下意識看了眼許家的院子。
院子裡沒人。
手指頭捏頭的時候不小心碰到鈴鐺,清脆的鈴聲叫醒了磨坊路的清晨,陽光從路的盡頭爬起來,迎著陽光,鍾愛眯起了眼,眼底的愉悅肉眼可見。
一周過去,朝陽廣場旁邊的商業街里,又迎來了那個一個包子賣五塊錢的小丫頭。
孫大姐招呼鍾愛停在她邊上:「哎喲,你不在,我擺攤兒都沒什麼意思。」
鍾愛笑,擺攤兒不就是為了掙錢生活麼,又不是看熱鬧,還分有沒有意思?
「嘿,看你擺攤兒就很有意思。」
孫大姐這幾天吹牛都可著鍾愛說,鍾愛就是她這一周和人閒聊的話頭。
快到白領們上班的時間了,來買早飯的人漸漸多了,鍾愛趕緊把攤兒擺好。
「喲,小老闆來了。」
一個姑娘跑過來:「一周都沒見到你,以為你不來這兒擺攤了。」
鍾愛看著她有些眼熟,笑道:「平時不來,只周末過來。你要買什麼?」
「兩個蔥煎海參包,中午我再過來買一份涼麵。」
「好。」
鍾愛利索地拿油紙給她裝包子,她指著旁邊精緻的紙盒子問:「這是月餅?」
「對,金色包裝的這個是蛋黃月餅,粉色包裝的鮮花月餅,旁邊還有五仁月餅、鮮肉月餅、雲腿月餅、冰皮月餅。」
「花樣還挺多的哈。」
鍾愛把包子遞給她,拿筆在招牌上添上一筆,月餅也是五塊錢一個。
這個姑娘有點心動,不管月餅怎麼樣,這個包裝可真精緻。
「要來一個嗎?」
姑娘搖了搖頭:「明天早上再來買吧。」
今天已經買了兩個包子錢用超了,月餅明天早上再來買。
「行,回頭再來。」
這個姑娘走後,陸續有老客戶發現鍾愛的攤位,小攤兒面前很快排起了隊。
可能是一周沒來,大家對蔥煎海參包想得慌,大多都買了兩個。
能花五塊錢買一個人包子的人都不是缺錢的人,再加上也就周末兩天能吃的上,就更不心疼這點錢了。
對於在朝陽廣場上班的這些高收入白領來說,貴不貴還是其次,關鍵是物有所值。
在他們心裡,鍾愛賣的蔥煎海參包就非常值。除了蔥煎海參包之外,還有涼麵、泡椒鳳爪等也很不錯。
今天新上的月餅,早上順便著賣了十幾個出去。
能賣出這麼多,主要是有兩個老客戶給力。一個是在商業銀行上班的關涵之,一個是那個說鍾愛賣的包子貴,買了個海參包現場吃完後毫不猶豫地又買了兩個的那個叫朱濤的男人。
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