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這也是孟庭義底氣最足的地方：「陛下，今年種下的甜菜尚未到採收的季節，究竟能有多少暫且不知。但臣請田埂好手幫忙估算過，按照現在的長勢，一畝上等田保守估計能收穫三千五到四千斤。」
次輔任清華深吸一口氣：「這麼多？」
孟庭義笑笑：「一開始我也有些難以置信，後來刨出一兩顆看了看，又嘗了嘗，發現這東西與甘蔗果然相似的很，裡面含水量極大，很是壓秤。」
皇帝：「只能種在上等田嗎？可吃地？」
孟庭義嚴肅起臉：「回稟陛下，此物雖然喜肥沃的土地，實則也算耐貧瘠，甘州荒地多，臣命人開墾了一些荒地出來，甜菜也能生長，粗粗估計畝產千斤沒問題。」
皇帝的眼睛頓時就亮了。
冉鵬飛的眼睛也亮了：「上等田總要種糧食，若是剛開墾的薄田也能有這個產量，這個甜菜絕對稱得上神物了。這甜菜可用倒茬？」
孟庭義笑道：「我才是第一年種植甜菜，不過我孫女倒是說，前兩年沒什麼區別，第三年繼續種產量會有些降低，可見還是要倒茬一二年的。這甜菜也是肥田的好物，大概是含糖量高，莖葉發酵後用於肥田效果格外的好。」
喬萬鳴樂得鬍子都翹起來了：「這麼說來，這甜菜渾身是寶沒有廢棄之處。」
孟庭義：「我也是這麼認為的。說到肥田，陛下，臣又想起一物。」
皇帝：「何物？」
孟庭義：「洋芋，不過甘州地界習慣稱為土豆，這東西大小與芋頭相似，耐旱，味美高產而且人吃了也不脹氣，是十分不錯的糧食。」
皇帝一愣：「冉卿，朕記得我朝種洋芋的不多？這等好物為何戶部沒推廣，百姓不多種植？」
冉鵬飛的戶部尚書自然不是白當的：「芋頭多生於水資源極為豐富的地區，那裡土地濕潤鬆軟，不用百姓過於照顧也能生長；這洋芋喜北方的氣候，可北方土地大多干硬，此物又是食地下塊根，土壤不夠鬆軟便長不大，若是想讓土壤鬆軟，百姓需要投入更多的時間精力，因而此物在北方並未推廣開。」
不是東西不好，而是太難增產。性價比不是很高，大家也就懶得搞了。
皇帝頷首：「孟卿剛說到肥田，洋芋也能肥田嗎？」
孟庭義：「正是，同樣用不能食用的莖葉部分，發酵後用來肥田效果奇佳，臣在甘州地界試了試，一畝上等田最少能增收一成，下等田最少能增收一成半。」
皇帝的眼睛越來越大，一開始他還沒怎麼放在心上，聽著聽著他瞬間大喜過望：「竟能增收如此之多？」
孟庭義：「是，一開始臣孫女同臣說時，臣也懷疑，今年親自用了一下，果然如此。」
皇帝哈哈大笑：「又是你孫女研製出來的？」
孟庭義有些無奈：「她打小就喜歡研究這些稀奇古怪的東西。」
皇帝笑著看向工部尚書：「朕記得你有個小兒子，也喜歡研究些稀奇古怪的東西，你也不用太攔著他，你瞧，只要用對了地方，這比那些只會讀書的還有用。」
工部尚書蘇瑜泉看著孟庭義：「臣的兒子若是能比得上孟尚書孫女一半兒，臣也就放心了。」
哈哈哈……
皇帝留了飯，孟庭義那邊還送了幾個水靈靈的甜菜，御膳房那邊按照給的方子做了幾樣，給皇帝和眾老大人品嘗。眾人都吃得很滿意，倒不是多好吃，只要一想到這東西後面代表什麼，心裡上就先滿意了。
孟庭義重回中樞，沒費勁兒就在朝堂上重新站穩了腳。
孟家也重新在京城安頓下來，孟瀟夫婦從孟蝶的莊子搬到了孟府。孟家又將孟蝶接回，留她小住幾日。
寧夫人也囑咐她，樂意住多久就住多久，不用想著侯府這邊。孟蝶心裡很是感謝，世道如此，她出嫁女的身份是不便在娘家多待的。
只不過外人以為孟蝶回到孟府是敘天倫，實際上根本不是那麼回事。孟淵和孟蝶這對兒兄妹這會兒正在孟蝶的院子裡燒琉璃呢。
孟淵雖然是狀元，也要等秋天的時候吏部統一派官，這會兒還處於假期中，算得上是難得的清閒。
看著小爐子，又看看桌子上堆得幾件他收回來的瑕疵琉璃，孟淵不解：「你以前不是製作成功溫度計嗎？怎麼又搞？被你摔壞了？」
孟蝶：「壞什麼壞？我怎麼可能摔壞！原本就製作成功兩個，這不是不夠用了麼。」
孟淵：「不夠用？你要幹啥？」
孟蝶揚了揚下巴：「賣錢啊。」
「賣錢？」孟淵把玩著琉璃：「你那個溫度計確實挺新奇的，不過你確定你能賣錢？」
孟蝶得意洋洋：「少見識了吧，我告訴你，這件事我要是做成了，一根溫度計我起碼賣它百八十萬的銀子。」
砰——哎呦！
孟蝶無語的看著沒坐穩摔到地上的孟淵：「還沒過年呢，倒也不必行如此大禮。」
孟淵……
心中默念著這是我妹妹，這是我妹妹，不能打死不能打死，孟淵深吸了一口氣後突然暴起，抬手狠狠掐向孟蝶的腮幫子。
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