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葉茵茵趁勢大聲招呼道：「各位父老鄉親，我們尋味食攤今日開張，小店備有特色吃食，歡迎大家前來捧場！」
眾人只見，食攤上站著三位年輕女子。
一曼妙，一嬌羞，還有一位雖然體型肥胖，但面容嫻靜，氣質不俗，瞧著倒是親切。
難得碰到都是女子開門做買賣，眾人覺得新鮮，又聽說食攤還有特色吃食，好奇心驅使下，三三兩兩的人都朝著食攤走去。
葉茵茵在外攬客，程令儀便就介紹道：「各位客官，小店的特色吃食乃是香椿芽，菜式有香椿煎餅，涼拌香椿，香椿炒蛋，香椿肉羹，香椿炒肉絲……各位要來點什麼？」
「我只聽過椿樹，香椿是什麼，沒吃過呀！真的好吃嗎？」
「這味道聞起來倒是清香獨特，就是不知道吃起來怎麼樣？」
「你們店裡只有這香椿嗎，沒有別的？」
「……」
眾人議論紛紛，傅珊被這麼多人盯著，早已緊張得不知說什麼好。
程令儀拍了拍她的肩膀以示安撫，笑著對眾人道：「香椿芽就是椿樹的葉子，只不過，只有春日裡最嫩的葉尖才能食用，食之芳香可口，大家一嘗便知。」
有人道：「這都是你說的，我們都沒吃過，如果不好吃怎麼辦？」
程令儀款款而笑，「如若不好吃，不收各位的錢就是。」
有她這話，眾人再沒擔心，紛紛點了一些香椿做的吃食。
食攤有兩口灶，傅珊在家時跟程令儀學過，知道香椿的做法，兩人一齊開工，一份份吃食被呈上飯桌。
眾人抱著好奇的心態，紛紛動筷品嘗。
「咦——這個味道？」
「小娘子沒騙我們，這什麼香椿果然鮮香撲鼻！」
「嘖，香椿雞蛋軟餅真好吃，我從沒吃過這麼好吃的雞蛋餅！」
「還有這個香椿拌豆腐，哎呀呀，可比小蔥拌豆腐好吃多了，肉羹也不錯，當真鮮極……」
第31章 你這樣就很好
眾人滿臉新奇，對香椿的味道讚不絕口。
食攤本就在街角，街上的行人都能看到裡面熱鬧的場景，瞧見他們吃得那麼開心，時不時就有人被吸引而來，倒比葉茵茵站在街上攬客的效果還好。
葉茵茵見此情形，索性回到食攤幫忙。
她一邊洗碗，一邊笑道：「程姐姐，你真厲害，你看店裡都坐滿了！」
程令儀抬手擦了擦額角的汗，「畢竟是個新鮮吃食，大伙兒好奇也是有的，而且……」
她看了看食攤，「是你選的地方好，裡面坐的不但是客人，還是咱們的活招牌。」
「地方只是其次，說到底，還是歸功於程姐姐的手藝好，如果沒有你的好手藝，客人哪能吃得這麼高興？這才做了咱們食攤的活招牌！」
葉茵茵笑得眉眼彎彎。
她也沒想到食攤頭一天開張，生意就能這麼好，越發印證了她找程令儀是正確的選擇。
三人從早忙到晌午，客人一直沒斷過，直到飯點過了，才漸漸閒了下來。
葉茵茵從沒有這般勞累過，她癱在竹椅上，擺手道：「不行了，不行了，開食攤可比賣菜累多了，我實在站不起來了，還剩多少香椿，要不咱們今日就打烊吧？」
程令儀也是一樣的感受，她這副笨重的身體，幹了這麼久活兒，胳膊都要抬不起來了。
她坐下，緩了一陣才道：「香椿沒有了，也該打烊了。」
兩人坐在竹椅上，一臉疲倦，誰都沒有再說話。
反倒是傅珊，卻像個沒事人一樣，挨個擦桌椅、掃地、洗碗……似乎一點不覺得累。
程令儀叫她，「珊珊，你也忙了一天，先歇歇吧，一會兒我們一起收拾。」
「大嫂嫂，我不累。」
傅珊搖頭，繼續幹活，這些活兒可比下地輕鬆多了，她壓根不覺得累。
可大嫂嫂卻鮮少做體力活兒，忙了這麼久，身體定是熬不住，她多做些，大嫂嫂也就能多歇會兒了。
葉茵茵閉著眼，一副半死不活的樣子，「今天多虧珊珊了。」
程令儀開玩笑道：「你在家裡定是十分受寵。」
葉茵茵沒接話，忽然坐起身子，興奮地道：「咱們是不是得算算今天賺了多少錢！」
程令儀點頭，「是該算算。」
葉茵茵拿出錢袋子，嘴裡念念有詞，「蛋餅十文，涼拌香椿十五文，肉羹二十文……」
「今日一共賺了九百六十文錢！」
程令儀微微一笑，「還算不錯。」
傅珊則是直接瞪大了眼，才不到一天時間，她們就賺了將近一兩銀子？
葉茵茵不知從哪摸出一把精巧的算盤，手指飛快地撥弄起來，「麵粉五十文，豬肉四十文，雞蛋六十文，炭火十文……刨除成本，利潤是七百四十文錢。」
她算好帳，把算盤遞向程令儀，「程姐姐，你要不要再算算？」
程令儀搖頭，「不了，我不會用算盤。」
葉茵茵道：「城中鋪子雇用女子做工多是三十文錢一天，珊珊是你小姑，做事也勤快，就給她算四十文一天如何？餘下七百文錢，你我四六分帳，應該是……」
她還在撥算盤，程令儀便接話道：「我占六成是四百二十文錢，你的四成是二百八十文錢。」
葉茵茵算好帳，與程令儀說的一分不差。
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