下拉閱讀上一章

第446頁

    湯文耀走到她們身旁坐下:「秦嬸嬸。」

    秦嬌奴看著他,這個孩子現在長高了不少,五官也慢慢長開了,還真是越看越好看:「文耀,我先和你們說你們不知道的店鋪,剩下的你們去商量解決。」

    湯文耀點點頭:「好。」

    秦嬌奴讓他們拿出紙筆,從奶茶店開始:「奶茶,奶茶,最主要的就是奶和茶,剩下的還有一種東西叫紅薯芋圓。」

    印靜婷抬起頭看了她一眼:「紅薯做的?」

    「是的,所以接下來我們先來講,芋圓的製作方法。」

    印靜婷拿起毛筆在書上認真地寫著:「用紅糖和紅薯粉做?」

    「對,然後是炒茶,加入牛奶煮沸過濾,這就是奶茶的湯了,再加入煮好的芋圓,就是一碗奶茶了。」

    湯文耀看了看步驟:「牛奶就是黑白花紋的那種牛奶嗎?」

    「對,你們還要讓人學會擠奶的方法,這個我隨後去教你黃勇叔。」

    「好。」

    秦嬌奴看了看他們記下的:「都記下了嗎?」

    「記下了。」

    「那我們接著說自助餐的事情。」

    印靜婷來到這裡以後,發現這些新名詞一個接著一個,根本就讓她反應不過來:「什麼是自助餐?」

    「準確來說是吃飯的地方,可是又和酒樓小吃攤有著很大的區別。」

    湯文耀對這個店鋪也挺好奇:「什麼區別。」

    「酒樓也好,小吃店也好,你都需要點菜,它所有的菜品都是有標價的對吧?」

    兩人點點頭:「對啊。」

    印靜婷:「沒有價格,這收費怎麼收?」

    秦嬌奴轉頭看她:「靜婷,你之前經常去酒樓和小吃攤吃東西嗎?」

    印靜婷點點頭:「要應酬會經常去,有時候早晨急忙出門,也在小吃攤隨便地吃點東西。」

    「有沒有碰到過,什麼都想吃一點的情況?」

    印靜婷點點頭:「有,就是什麼都想吃一點,可是買多了又吃不完,太浪費了。」

    湯文耀似乎有些明白自助餐的想法了:「秦嬸嬸,自助餐是不是什麼吃的都有,可以每樣吃一點?」

    「差不多是這個意思。」

    印靜婷提出了心中的疑問:「可是這要怎麼收費?」

    秦嬌奴笑著道:「按人頭收費。」

    「人頭?」湯文耀和印靜婷都有些懵了,還有這樣收費的?

    秦嬌奴開口給他們解釋:「你們算下,你們出去酒樓吃飯,一個人平均需要花費多少錢?」

    湯文耀很少去酒樓,不過經常和雅香居,三碗酒肆打交道,倒是大概知道一些。

    印靜婷思考了片刻,她每次去酒樓請人吃飯,最少兩個人,最多的時候也會有十來個,而最便宜的一頓飯也差不多一兩多銀子。

    按照三個人計算,一個人也要將近三百多個銅板了。

    「一個人將近三百多銅板,這是便宜的。」

    「那麼你們去小吃攤吃一頓早餐呢?」

    「這有肉的貴一點,一頓大概十多個銅板,要是素的就便宜一些,大概是七八個銅板。」

    「能吃飽嗎?」

    印靜婷想了下:「要是我的話,應該是夠的,干力氣活的可能就不會太夠了。」

    秦嬌奴點點頭:「那麼就把早餐也做了吧。」

    湯文耀一臉懵:「秦嬸嬸,你還是給我們說清楚吧。」

    秦嬌奴笑著道:「我的想法是,早餐人均十五個銅板,午餐和晚餐,人均一百個銅板,小孩子減半,前提條件是不能浪費,不能帶走。違反了就需要有罰款,不然可是會亂套了。」

    印靜婷想了下:「提供素食嗎?」

    「不是,有肉有菜,羊肉,牛肉,雞肉,鴨肉,魚肉,豬肉,只要我們有的,都會提供。」

    印靜婷倒吸了一口涼氣:「這不得虧啊!」

    「不會虧。」湯文耀臉上露出了一個燦爛的笑容。

    印靜婷轉頭看他:「你怎麼覺得不會虧,這要是進去的人,都衝著肉去,肉沒了,我們是加還是不加,這怎麼算下來,一百個銅板一個人,絕對是虧的。」

    湯文耀笑著解釋:「讓你一直吃肉,一會你就該膩了,更何況還有米飯,饅頭之類的東西,他們吃得膩,就會選擇蔬菜,算下來其他他們吃不了多少。」

    印靜婷還是有些懷疑:「這真的能行嗎?」

    秦嬌奴給他們每人倒了杯水:「行不行,試試不就知道了,三個月,要是不行,我就當給百姓做福利了。」

    湯文耀有些興奮了,這樣的經營模式挺有趣:「秦嬸嬸,在縣城碼頭的店鋪嗎?」

    「嗯,真聰明,不過鎮上要是有合適店鋪,也可以開。」

    「好,我這兩天去鎮上看看,對了他們做的第一批臘肉和香腸已經出來了,不知道味道是不是你說的。」

    「我一會過去看看,牛肉乾呢?」

    「也已經製作出了一部分了,一種是只有鹽味的,一種是加入了花椒辣椒醃製的。」

    「我一會去看看,剩下的你們自己看著辦。」

    第377章 你讓景天給你把過脈嗎?

    湯文耀點點頭,準備去鎮上看看,有沒有合適的店鋪,要是有就買下來。

    秦嬌奴叫住他:「文耀,你之前做的奇怪的餐具賣出去了嗎?」

    小貼士:如果覺得不錯,記得收藏網址 或推薦給朋友哦~拜託啦 (>.<)

    <span>: | |

上一章 目錄 下一章
已經是最後一章了 »

第446頁

你剛剛閱讀到這裏

返回
加入書架

返回首頁

書籍詳情 返回我的書架
01