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秦嬌奴去廚房,準備和麵包餃子。
曹慧冰看了看那拿回來的竹筍:「娘,這筍子怎麼處理。」
「你來和面,我來處理筍子和肉餡。」
「好。」
「娘,我們也能幫忙。」曹慧潔跟在她的身邊。
「一會,你們幫忙包。」
「好。」
秦嬌奴把筍子切碎,和剁碎的肉一起倒入了盆里,開始調味。
等她這邊處理好了,曹慧冰的面也和好了。
他們把面和肉餡都端到了院子,在院子裡包餃子。
齊大牛去田裡看看莊稼,院子裡就只剩下母女五人。
曹慧清不說話,幫忙包著餃子,她知道今天的餃子是要請谷家和梁家吃飯的,所以她不會在這個時候掉鏈子。
「娘,我們是做煮,還是做蒸?」
「我們蒸一些,煮一些,我先去把大骨湯熬上。」
人多動作就快,很快就把所有的餃子包好了。
曹慧冰把餃子放入蒸屜,先把蒸的餃子蒸上。
秦嬌奴看著熬煮的骨頭湯,湯色在慢慢地變成奶白色。
他們今天還買了一些蔬菜,簡單的又炒了兩個菜。
「慧清,帶妹妹他們去喊你姐夫,谷豐伯伯和梁宏叔叔他們來吃飯。」
「好。」
秦嬌奴把院子裡晾曬的被褥,拿到了後院去晾曬。
後院這裡以前是一片菜地,現在荒廢得不行,草都長得有腿高了。
看了看時間還有一會,拿了旁邊靠著的鋤頭,清理著田裡的雜草。
她前世學了不少的東西,那個時候覺得挺苦的,休息的時間都是被各種各樣的技能包圍。
現在才知道,原來以前學的東西,也不是那麼沒有用。
曹慧冰看她半天沒出來,繞到了後院,看到她在挖地:「娘,你幹嘛呢?」
「我看時間還早,準備清理下雜草。」
「明天我們一起吧。」
「不用,你們明天就先把嫁衣做出來吧,這裡用不上你們。」
「可是。」
「沒事,我就當實踐一下。」
「你要是做不來,不用勉強的。」
「我知道。」
「娘,伯伯和叔叔他們來了。」
「好,你們給他們倒些水。」秦嬌奴說完把鋤頭放回了原處,和曹慧冰一起去了前院。
秦嬌奴看只有他們夫妻四人,其他人都沒來:「怎麼不把孩子叫來。」
羅歡:「不用,不用,今天我們的剩飯菜多,讓他們在家裡吃就行。」
「那怎麼行。」說著就看向曹慧潔:「慧潔,去叫哥哥姐姐和弟弟妹妹來吃飯,把大黃也叫來。」
牛容:「真不用,不然家裡中午的飯菜都浪費了。」
「我這裡可做了不少,浪費不是更多。」說著招呼剛剛回來的齊大牛:「大牛,去拿幾壇酒出來。」
「好的娘。」
秦嬌奴讓他們先坐,然後去廚房下餃子,加上一碗熬製好的骨頭湯,撒上一些蔥花。
曹慧冰把蒸籠里的餃子拿了出來,重新蒸上。
曹慧玉幫忙把炒好的菜都端了出去了。
谷豐他們看到滿滿的餃子,都是皮薄大餡的,聞著味道就香。
秦嬌奴還給他們準備了蘸水,用來蘸蒸餃。
第45章 大牛,坐過來喝酒
曹慧冰和曹慧清把他們房間的桌子都搬了出來,怕一會不夠坐。
曹慧潔帶著人回來了。
秦嬌奴一看來的人,這人還真的挺多的,谷家兩兒一女,兩個兒子已經成親了,孩子最大的都三歲了,還有一個小女兒,已經訂了親。
梁家的是一兒一女,倒是年紀要小些,和曹慧玉差不多的年紀。
「快來坐下,蒸餃子剛剛好,嘗嘗我們的手藝。」
別說谷豐和梁宏了,這些孩子同樣驚訝,他們家這個鄰居什麼時候請他們吃過餃子,現在一看這些餃子,都是皮薄大餡,都讓他們感覺到不真實了。
谷豐看著自家的孩子:「既然都來了,就坐下吧。」
「謝謝秦嬸嬸。」
「要是喝酒就坐我們這桌,不喝酒就隨便坐。」
秦嬌奴又去煮了兩大盆的餃子,蒸餃也是每桌都有。
她看菜都上齊了,招呼大家吃飯:「今天敞開了吃,管夠。」
大黃也來,她把鍋里的大骨給撈了出來給了大黃,把大黃給高興得尾巴都像是螺旋槳,轉個不停。
牛容:「秦嫂子,你們家現在日子也不好過,不用這樣的。」
「日子也不是說永遠都難過,總會有好過的時候,今天我們不說別的。」說著他們都倒了酒。
她發現齊大牛坐在了另一桌:「大牛,坐過來喝酒。」
齊大牛嘴裡正吃著一個餃子,被突然點名,連忙把嘴裡的餃子咽進去:「娘,我不會喝酒。」
「不會喝酒可不行,坐過來。」
齊大牛看向曹慧冰,只看到她點點頭,只能端著碗筷坐到了秦嬌奴他們那桌。
秦嬌奴給他倒了一碗酒:「這是你的。」
齊大牛看著碗裡的酒,聞著碗裡的酒還挺香的,端起來嘗了一口,立馬變成了齜牙咧嘴,用手扇著嘴巴:「這也太辣了。」
谷豐哈哈大笑了起來:「這可是難得的好酒,要是我們平時喝的,可沒有這麼夠味。」
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