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第47章 賣花生
曹慧清看到了桌子上白色和黃色的東西,這個東西她沒有見過:「這是什麼?」
「花生,現在已經涼了,你們可以嘗嘗。」
曹慧玉早就已經等不及了,她伸手拿了一顆糖霜花生,咬了一口:「好好吃。」
曹慧潔一臉好奇地看著她:「三姐,好吃嗎?」
曹慧玉點點頭:「好吃,你嘗嘗。」說著又拿起一顆魚皮花生吃了起來,這個味道也好好吃,好香。
秦嬌奴也一樣拿了一顆吃了起來:「味道還不錯。」
曹慧冰他們也忍不住地拿了兩顆吃了起來:「好好吃。」
「你們說,這個花生能賣嗎?」
「能。」
「賣多少合適?」
曹慧冰他們被這個問題給難倒了,這個問題他們沒辦法回答。
秦嬌奴也有些發難了,這花生說實話都不貴,要賣多少合適,可真不好定價:「慢慢想,現在也不著急。」
等五香花生煮好之後,她每樣花生都讓曹慧玉拿了一些,送去了谷豐家和梁宏家,讓他們幫忙嘗嘗味道,看看有沒有需要改進的。
得到的反饋是,已經很好吃了,不需要改進。
「我明天去酒肆看看,看這個花生能不能賣出去。」
齊大牛:「娘,我明天陪你去吧。」
「不用,你還有田裡的事情要忙,我自己去就行了,賣不賣得出去都不一定,我先去試試水。」
「娘,要是能賣出去呢?」曹慧冰看著她。
「要是能賣出去,我們就在村里收花生。」
曹慧冰想了下,花生在村里也不是什麼稀罕物,要是買的話成本也不高。
秦嬌奴第二天背著背簍,往鎮子上走去,不少牛車從她身邊路過。
村裡的人看到她都當做沒看見,這個殺神他們可惹不起。
她今天出來得晚了一些,到了鎮上都快中午了。
出來的時候曹慧冰還給了她三十個銅板,她現在肚子也不餓,乾脆去酒肆賣了東西再說。
夥計的看到她的時候微微一愣,接著就朝後院喊道:「東家,東家,人來了。」
他這一喊,還把秦嬌奴嚇了一跳:「夥計,你這是?」
不一會後院就傳來了說話聲:「誰來了,吵吵嚷嚷的。」等他看到秦嬌奴的時候,立馬也跑了過來,眼裡都是笑意:「可算是把你等來了。」
秦嬌奴挑眉看他:「掌柜的這是?」
「來來來,我們坐下聊。」
秦嬌奴隨他走到一旁坐下:「掌柜的,你有什麼話就直說吧。」
掌柜看了看她背來的背簍:「夫人,你這香菇還有嗎?」
秦嬌奴一聽就明白:「沒有,最近都沒有上山,就算上山,也不一定能找到。」
掌柜的嘆了一口氣:「哎!可惜了。」
「怎麼,掌柜的香菇賣得挺好?」
「就是太好了,現在都沒貨了,我這些客人都問了幾次了。」
秦嬌奴:「掌柜,你們店裡有花生嗎?」
「你說賣的?」
「嗯。」
「有,不過銷量不好。」
「我這裡有幾種花生,還想請你給看看。」說著從背簍里拿出了昨天做的花生。
掌柜和夥計看她拿出來的花生,五香花生和他們賣的差不多,另外兩種他們沒見過:「這也是花生?」
「是,掌柜可以嘗嘗看,這每種的味道都不相同。」
掌柜有些好奇地拿起五香花生,剝開花生吃了起來,這味道真是讓人回味,和他們酒肆里賣的不一樣。接著又吃了另外兩種,這一吃就有些停不下來。
夥計看他吃得停不下來,也好奇地拿起來吃,同樣吃了停不下來。
等他們發現碗裡空了的時候,只剩下一桌子的花生殼和空空的碗。
掌柜的面露囧色:「抱歉,這一個沒忍住。」
秦嬌奴笑著喝了一口夥計端上來的茶:「掌柜的覺得,我這花生和你店裡的相比如何?」
掌柜的擺擺手:「沒得比,這花生好吃得讓人停不下來。」
「要是賣呢?」
掌柜的看著她試探地問了問:「不知道,夫人製作花生的方子賣嗎?」
「不賣,我就指望它賺錢了。」
掌柜起身,背著手走了幾步,又看了看桌子上的花生殼:「能只供應我們家?」
「不能,這是薄利多銷的東西,只供應你一家,我這一大家子可養不活。」
掌柜想想也是,只供應他一家,他也沒辦法保證她的收入:「好吧!不過你要每天給我提供。」
「可以,要是收不到花生了,我也會提前和你說。」
「好。」
「掌柜的每樣需要多少,我好回去給你備貨。」
「每樣你先給我來兩斤,要是銷量好,我再增加。」
「可以,還不知道掌柜的怎麼稱呼,小婦人夫家姓曹。」
「老夫姓嚴,你叫我嚴掌柜就行。」
「好,這五香花生香料難尋,這另外兩道菜的工藝也比較繁瑣,每斤十五個銅板。」
嚴掌柜在心裡盤算了下,他們買的花生是五個銅板一斤,煮好之後能賣到二十個銅板。
現在一斤貴出了兩倍的價格,想起他剛剛吃的花生味道,比平時賣貴上一倍應該也不是不可以,最多是少賺一些。他們店裡的生意也不是靠這些下酒菜,而是靠酒,有些好的下酒菜才能帶動酒的收益。
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