第285頁
溫宴覺得被他惹氣的錦寧生動了不少，不再一味的疏離他，這算進步吧，雖然有點不厚道。
溫宴嘶了一聲，面露痛色，「我車上有止痛藥，能不能請你幫我拿一下，等這陣痛過去，我就回自己車裡，不會賴著不走的。」
他說完，垂眸看向自己腫成饅頭的腳踝，被薄薄的繃帶包裹著，紗布邊緣泛著一絲淡淡的淤青，看上去確實有點駭人。
錦寧認命的在心中長嘆一聲，邊起身邊對他說：「等我給你拿。」
她轉身進了儲物間，溫宴揚唇笑了笑，再看向腳踝時，眼底閃過一絲得意，苦肉計挺有用。
止痛緩釋片吃下，大約要半小時以後才完全起用，錦寧冷聲道：「半小時後你必須走，知道嗎？」
溫宴點點頭，錦寧沒再管他，坐到一旁的地毯上，拿出平板查詢神仙蛋的做法。
所謂的神仙蛋，就是在保持雞蛋蛋殼和蛋白都完整的情況下，模擬雞生蛋的遠離，把裡面的蛋黃換成肉，就離譜！
據說這是申屠家的獨門秘技，每年都有N多挑戰者將視頻發到網上，妄圖還原做法，結果每一次都以失敗告終。
根據UP主上傳的視頻來看，先要在雞蛋的頂上開個小孔，孔開的越小越好，而且還要保證切面完整，因為開下來的蛋殼最後還要再給它補回去。
錦寧不禁納悶，這么小的孔，蛋黃大的肉球怎麼裝進去呢？
按照UP主的步驟，先把瘦肉、肥肉和香菇全部打碎，加澱粉鹽和胡椒粉給它調個味就可以灌進蛋殼裡了。
只見UP主找來一個透明的蛋殼模型，把肉丸放進去，瘋狂搖動後，得到了一個小小的肉球。
但是，如何讓肉球和蛋黃一樣，正好懸浮在雞蛋的中心才是關鍵。
UP主以模型雞蛋為實驗對象，開始往裡面注入雞蛋清，結果他悲催的發現，肉的比例如果不對，懸浮的位置就會天差地別。
肥肉多了就飄到頂上，瘦肉多了就會沉到下方，想要正好浮在中間，就只能自己一遍又一遍的試，知道的是UP主在做菜，不知道的還以為在搞什麼物理研究呢。
就這一遍一遍的嘗試比例，就已經耗損完各個精英們的熱情了，很多UP主都是敗在這一關，太難掌控了。
豬肉肥肉需要比例，豬肉和香菇混合在一起產生的水分，還要占去一部分比例，一遍一遍的嘗試中，隨著水分的蒸發，前一分鐘確認的數值，下一秒又因為質量而改變，看起來根本就是不可能完成的任務。
很多UP主都卡在這一步上，無疾而終。
錦寧默默聲討申屠家的秘技，這種刁鑽的手藝簡直就是在故意為難嘛！
「好好的雞蛋，為什麼非要做成肉菜，這不閒的慌嗎？」溫宴忍不住吐槽道。
錦寧下意識接茬，「可不是閒出--」
屁字還沒出口，她猛地回頭，溫宴不知道什麼時候坐在她隔壁，一邊擼貓一邊蹭視頻看。
「你什麼時候過來的啊？不是讓你半小時就走的嗎！」
溫宴給她看電話上的計時器，「還有5分鐘，等的無聊，又看你看視頻那麼入迷，一時好奇就過來了。」
「······」
錦寧頓時無話可說，她算是發現了，溫宴想要做什麼的時候，那是什麼都阻擋不了的，累了，隨他去吧。
她轉身繼續翻看視頻，在此步驟之後的視頻，瞬間銳減到十以內。
能繼續往下拍的，說明肉餡比例已經成功了，錦寧不由得肅然起敬，這些人的毅力真的很強。
由於是自己一遍遍辛苦實驗出來的，沒人公開肉餡的比例數值，只能繼續跟著往下看其他步驟。
UP主將調好的肉餡灌入蛋殼內，給它搖成球，再擠入蛋液就可以進行最後的封口了。
封口的材料也有講究，要用焦化澱粉加色素，調出一個呵蛋殼顏色一樣的粘合劑，再把取下的蛋殼重新粘回去，粘牢之後塗上牙膏再給它拋膜打光，再用調好的顏色給它塗抹吹乾，儘可能把雞蛋修復到沒有痕跡為止。
最後一道工序就是上鍋蒸製，水開後蒸15分鐘左右，神仙蛋就製作完成了。
本以為這個UP主還原成功，錦寧正準備鼓掌叫好，真是太不容易了，結果畫面一轉，雞蛋爆了，蛋白衝破了蛋殼，流得到處都是。
錦寧和溫宴齊齊愣住。
UP主換了個煮蛋器，又一次重複之前的開孔、調餡、灌肉、封口、打磨，再根據煮蛋器的時間煮了15分鐘。
雞蛋又煮爆了，這次的一條貫穿整個蛋身的大豁口。
UP主揭開鍋蓋那一刻的絕望，隔著屏幕都能感同身受。
「嘖，好可惜。」他面露惋惜之色。
錦寧無奈搖頭，終於忍不住吐槽道：「這是什麼折磨人的菜啊，他家可真行。」
「申屠家嗎？」溫宴問的隨意。
錦寧詫異不已，「你怎麼知道？」
「我也會上網的，這麼複雜的工序，一看就是故意針對，搞不好明天你就能收到邀請函。」
錦寧頷首，「應該是吧。」
她其實也想到自己登頂饕餮盛宴榜首，會觸及別人的利益，競爭和針對都是難免的，好在她有系統。
小貼士：如果覺得不錯，記得收藏網址 或推薦給朋友哦~拜託啦 (>.<)
<span>： | |