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晴茉忙哀嚎道:「不是吧, 如果當地的饞丫頭們加入的話,那我這人生地不熟的外地人豈不是全無優勢, 攤主要是心血來潮再轉移陣地,上哪兒追去?」
【那就找一個當地的粉絲,一起追咯,小姐姐出餐那麼快,邊等邊聊天,很快就過去了。】
「嗯嗯,這個主意不錯,讓我發揮自己的人脈在線攢個局吧。」
晴茉忙拿出另一隻手機,開啟在線約人模式。
同一時間,當地電視台的工作人員也來到現場,激情四射的開啟報導。
「觀眾朋友們,我是你們的安安,還記得《尋味路邊攤》最新一期節目裡提到的粉色餐車嗎,攤主居然到我們南島了,而且,就在昨晚,就在這個地方,她短暫的駐足了四個小時,就吸引了上千人的浪潮。」
方安站到錦寧擺攤的位置上,繼續全情投入道:「據說她賣的東西全都選自高端食材,而價格卻只要十分之一,對比小吃街定位屬於高端,對比高端定位又是白菜價,實在讓人費解和好奇,而更讓人意外的是,攤主不管走到哪裡,聞訊而來的熟客都會絡繹不絕,究竟是什麼樣的頂級美味,才能造就如此痴狂的追隨,今天,就讓我帶著大家一起探索攤主的秘密吧?」
導演吳雲對著鏡頭比了個OK,方安放下話筒,聽他道:「我剛剛問了問排隊的人,都是因為知道攤主營業時間自發趕來的,可誰都沒法保證攤主還會在這里擺攤,你表妹跟你說的時候,有沒有問過攤主今天還來不來?」
方安一怔,「這我還真沒問,收到消息的第一時間我就開始做準備,就想搶個頭版,哪想到這個。」
「那你現在問,要是她今天不來,咱也好提前想對策,別搶個天窗就完蛋了。」
他們這個部門在電視台的職責是負責旅遊宣傳。
南島其實並不算大眾島嶼,知道的人也沒那麼多,除了這片海和一些標誌性的燈塔,幾乎沒啥競爭力。
眼看著五一假期將至,其他那些聞名遐邇的海濱城市,使勁渾身解數宣傳各自的景點和人文,各家旅遊局的局長甚至親自下場當模特配合宣發,他們急得不行。
在領導下達再想不出個好方案,就集體辭職的最後通牒後,終於有人想到用美食來引流,
美食引流的確有成功案例,但是局限也多,有資質的商家太少了,一個地區能找到一兩家就算燒高香了。
再者,就算找到了,商家也願意配合,可要面對那麼大的客流量,每天的工作就得加倍,好多人不願意賺這份辛苦錢。
而且,中餐講究的是師傅的手藝,技術全靠日積月累的經驗積累,沒了師傅口味就會變,師傅的心情和精力也是決定口味好壞的關鍵。
一旦讓師傅進入無休無止的營業狀態,多半會體力不支,或者精神高度緊張後直接崩潰,影響手藝不說,身體還會累垮。
本來遊客就是為了廚藝而來,結果讓人敗興而歸,口碑崩裂,前期所有的宣傳都白費了,沒準還會被列入黑名單,再無翻身可能。
說白了,美食引流也是把雙刃劍,搞不好就玩火自焚了。
就在大家焦頭爛額之際,曾經在《尋味路邊攤》這檔節目,造就現象級火爆的粉色餐車來南島了。
看著攤主為該檔節目帶去的高收視率,以及網絡上引發的巨大反響,方安才會在第一時間毫無理智,全憑一腔熱血,看到朋友圈之後連夜和吳雲說了方案,第二天直接來現場報導的事。
此刻,吳雲的擔憂終於喚醒了她溜號的理智,她忙打電話給她表妹,問詢攤主的相關信息,結果很讓人絕望。
「我表妹說,她們昨晚只顧著拍吃的發朋友圈,完全沒問攤主今天還來不來。」
吳雲一下子蔫了,「得,咱現在的贏面又少了一半。」
「不過您可能不知道,攤主有個宣傳神器,3D投屏廣告牌,那玩意兒一旦開啟方圓百米都能看到,跟海市蜃樓似的,可牛了,就算她不來這兒,也能循著廣告方位找到。」
「她連3D投屏都用上了?!」吳雲覺得自己的認知受到了衝擊。
那玩意兒放城市CBD,一條廣告就能賺上千萬,結果攤主拿它賣燒烤,真是暴殄天物啊!
「不止廣告牌新奇,她的裝備,烤爐烤架也都是妥妥的黑科技,平均兩分鐘出餐,一個人一天能接待上萬人的餐點。」
「哈?!!!!」吳雲眼眸微瞪,四十幾年的見識,短短兩分鐘的交談就給他整恍惚了。
「說得我好想快點見見她,拋開廚藝不談,單是你說的這些就夠做一期解謎專題了。」
「咦,吳導,不如我們換個思路吧,就把攤主的尋訪做成探秘節目啊,追尋這個過程就好像開盲盒,你不知道下一刻會面臨什麼局面,也不知道什麼時候能追到攤主,曲曲折折的過程很撓人心癢的,這是讓大家追咱們節目的關鍵所在啊。」
被這麼一提醒,吳雲眉眼一亮,「你還別說,這個思路不錯哦。」
方安繼續道:「而且,據網友們分析,攤主一直向往海邊,能拋下那麼多食客來咱們南島,屬於真愛了,咱這里風景那麼多,好不容易來了,不得把景色全都遊覽一遍啊,要找攤主也容易,調動咱們的關係網去景點蹲守不就行啦。」
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