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宋奕哼了一聲,轉身小跑著走了,不用她們說,他也是要去的。
他在後花園找到了紀洲,他有些怔忪的坐在紫藤花架下,看著不知名的虛空出神。
不知道從什麼時候起,師傅好像越來越不開心了,最近幾天尤其明顯。
宋奕很清楚,癥結就在何慧慧身上,她們的行為讓師傅無比介懷。
師傅熱愛烹飪,喜歡研究各種新菜品,每推一道受歡迎的爆品,都會有滿滿的成就感。
芙蓉齋在師傅到來後,越來越出名,師傅功不可沒,那個高不可攀的供貨商,也是因為師傅的技術出眾才答應合作的。
芙蓉齋和師傅是互相成就的關係,缺了誰都不會有現在的名氣。
但是現在,師傅的手藝受到了威脅,很可能被後起之秀打敗,這種境況,換做任何一個人都無法接受吧。
當初也正是考慮到這點,他才決定隱瞞的,他甚至自欺欺人的想,他們倆服務的人群有著本質的區別,不會有交集。
但他還是忽略了口碑和網絡的傳播速度。
他默默呼出一口濁氣,既然知道了,那也就沒什麼隱瞞的必要了,早點面對早點解決。
他在紀洲身旁坐下,安撫道:「師傅您還好吧?」
紀洲回神,見是宋奕,笑道:「你是不是見過那個人了?」
雖是問話,卻透著篤定。
宋奕點頭,如實道:「跟你說完那天,我就托朋友問了那個人的地址,打算先去探探虛實再跟您說的,沒想到,您以這樣的方式知道了。」
「沒事,早晚都會知道的,既然那人這麼厲害,我還真有必要見一見。」
「師傅,其實你們沒必要見面的,你們服務的群體不一樣,這輩子都不會有交集,您何苦給自己添堵呢?」
「誰說沒有交集了,何女士她們不是去光顧了嗎?難怪那天會忽然回來,又是換包廂,又是集體對著菜品發呆的,合著是偷偷拿我跟對方做比較,找不同呢。」
紀洲現在想起來不由得好笑,「你不覺得,那人很厲害嗎,把高端食材做成路邊攤,還能讓何女士這樣的人,紆尊降貴日思夜想,沒點手藝哪裡征服得了這些挑剔的太太呢。」
宋奕想起何女士素顏出行,沒有半點忌口,給什麼吃什麼的順從樣,也是好氣又好笑。
他索性把這個橋段跟師傅說了。
紀洲聽完後,更感興趣了,「那我更要見見了,都是給人做飯,伺候人的差事,沒有高低貴賤之分,我也不會有什麼想法,不管什麼行業,都是後浪把前浪拍沙灘上啊,江郎才盡不可怕,可怕的是無法接受平庸的自己,怨天尤人,甚至遷怒比你強的人,那不是師傅的作派。」
「我當然知道您不是那樣的人,我之所以瞞著您,是怕您鬧心,甚至自我懷疑,不是怕您找人家的茬,其實那人不討厭,您見過就知道了。」
拋開師傅和他的關係,他對錦寧並無惡意,相反還很佩服她,小小的身板,周旋於食材和顧客之間,那副遊刃有餘,沉穩內斂的樣子,很有大家風範。
「喲,你這評價蠻高啊,看來是真的覺得對方出色,要不然憑你那護短的態度,不得把人恨死了。」紀洲笑著調侃他。
宋奕大方承認,「誰讓您是我師傅呢,您不僅教會我做菜,還教會我很多做人的道理,說句再生父母也不為過。」
「哈哈哈--」紀洲被他逗得直樂。
*
錦寧這一覺,睡得無比的舒服愜意。
醒來剛好四點半,她賴了一會兒床才起,簡單的洗漱過後,她點開光屏解鎖新菜單。
LV6下方的圖片,出現了一塊帶骨原切羊排,9字型,也就是通常說的戰斧羊排。
肥瘦分布宛如黃金分割,三分肥七分瘦,接近骨頭的部分帶了點筋膜和薄薄的肥油,一起包裹著骨頭,守護主心骨似的。
相比五花肉的薄切,羊排是厚切型的,這就意味著在烤制時,滋滋冒油的過程是持續的、綿長的,在炭火把油脂逼出的過程里,對等待的食客更是一個漫長的煎熬。
帶骨頭的肉總比純肉香的關鍵點在於吃的過程里,骨肉分離的那一瞬,撕扯間,是勁道與柔韌的抵抗,咀嚼間,是舌頭與牙齒的協同合作。
吃完一根羊排,調動的是整個口腔和臉頰的力量,付出這麼多,得到時才會倍感珍惜。
吃完了肉,沒人捨得不嗦骨,而眾所周知,越是靠近骨頭的肉越香,越讓人回味無窮。
想到油脂在嘴裡徜徉,牙齒撕咬時多汁的柔嫩口感,口水就止不住的泛濫成災。
啊~不能想了,好饞!
【任務六:12小時內銷售8000份碳烤小羊排,每份一塊,78/份】
【羊排選自草原小羔羊,養殖時間三到六個月,這個階段的羊排口感最嫩。】
【醃料選用上百種秘制香料調配而成,長達六小時的醃製時間,足夠羊排吸飽料汁,將鮮味和水分鎖住,提升整體口感,也更經得起食客品肉吮骨。】
錦寧想像著吮吸骨頭的畫面,唾液瞬間決堤,開口時差點沒嗆著,「系統,給我來兩塊試吃。」
中午賺了16萬,吃兩塊羊排不過分吧!
【食材已送達,請宿主查收。】
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