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第128章 试吃

  还是上次买了核桃酥才发现的,两个老爷子都喜欢甜食。

   也不怪小辈们不孝顺,以前日子能吃饱饭就很不错了,没有闲钱去买零嘴儿。

   “太好了,要不然嘴巴还寂寞,清欢丫头就是懂事儿。”

   楚老汉不客气的把油纸包接过去,“咱们俩吃一份,另一个收起来给清晗丫头吧,待会俩小子回来了姐弟一起吃。”

   “清晗,出来拿好吃的。”苏老汉冲着屋里喊了一声,“快点谢谢你楚爷爷。”

   “谢谢爷爷!”

   苏清晗脆生生的叫道。

   “哎!快点拿到屋里,到时候一起吃。”

   楚老汉喜欢小孩,可惜只有一个孙子。

   自从跟苏家熟络后,再让他自己待在家里,总会感觉到孤独。

   “这个弄完了,还需要做什么?”

   剔完骨头的鸡爪子,让楚烈装在大盆里,还好鸡爪上没有油,他的手还算干净,端着盆放到了厨房里。

   苏清欢准备了两种口味,一种是直接拌的鸡爪,剩下的那半鸡爪放锅里加大料炖成了卤味。

   “大姐!是不是做好吃的了?!”

   放学回来的苏腾,背着苏清欢给他们做的书包,一路嚷嚷着跑到了厨房。

   “对,你俩洗干净手,负责给我尝尝味道如何?”

   “好!愿意为你品尝!”

   有好东西吃,苏腾大声的应下。

   对他来说,品尝菜的味道就等于是让他去吃,好事一桩。

   两种不同做法的鸡爪子做好后放凉,各盛了一碗拿到院里。

   苏腾和苏逸兄弟两个乖乖的坐在一起,嘴角残留着糕点渣渣。

   “都吃饱肚子了,还能帮我尝出味道吗?”

   苏清欢笑着把碗端到俩人面前,给了双筷子,“爷爷,你们也来帮着尝一下。”

   两个老爷子,早就在一旁蠢蠢欲动的盯着,因为孩子都在,不好意思表现的过于明显。

   现在苏清欢开口了,真是趁了他们的心。

   “好嘞!帮你尝尝!”

   异口同声的响起。

   筷子拿到手,开始朝着碗里进攻,去了趟屋后抱柴火的苏昱武,因为晚来了一步,碗里只剩下两块小鸡爪的头。

   “鸡爪明日才能供上货,今天只剩这点,还留着开张用,所以不能尝太多,你们好好品味,给我提出建议。”

   都吃的狼吞虎咽,苏清欢赶紧大声的叮嘱。

   今天的鸡爪子如此宝贵,她能舍出几个让他们品尝,心里是非常不忍心的,所以不能浪费,必须得说出个好坏来。

   “姐,我喜欢那个颜色深的,因为它味道特别浓,里面还有汤汁。”

   最先吃完鸡爪的是苏腾,举着小手跟苏清欢汇报。

   “我也吃完了,我喜欢白色的这个,它嚼起来脆脆的!”

   苏清晗不示弱,紧随其后的站起来描述口感。

   “颜色深的是卤鸡爪,白色的这个是凉拌的鸡爪。”

   为了给他们区分开,苏清欢指着碗里剩的一点鸡爪皮介绍道。

   “我觉得两个味道都好吃,各有不同,卤的比较入味,但是夏天吃凉拌的很清爽。”

   把嘴里最后一口咽下去,苏逸不慌不忙的把话说完。

   像个专业评委一样的点评,把苏清欢逗笑了,“想不到逸儿还是一位端水大师,两边都不得罪呢。”

   “嘿嘿,是真的两边都好吃。”

   虽然没有听懂姐姐嘴里说的端水大师是什么意思,但是从后半句能推断出来,她说自己两边都夸好吃,不得罪人呢。

   “我觉得逸小子讲的对,口感都很好,各有特色,上年纪的可能会喜欢卤的,因为好嚼,年轻的大部分喜欢拌的,辣味更浓郁。”

   苏老汉最后一口终于还是咽下去了,嘴里的味道让他意犹未尽。

   可惜就是太少了,不够塞牙缝的,刚尝到它的美味,戛然而止。

   “爹,那我算年轻还是上年纪?我喜欢拌的呢。”

   听他说完,苏昱武嬉皮笑脸的问道。

   “别问我,我就是随口一说,那你儿子还喜欢卤的那锅,咋的?他比你年纪大?”

   姜还是老的辣,苏老汉几句话把苏昱武堵的答不上来。

   “镇上卖的东西就是稀奇,不买鸡只买鸡爪子也行,以前可从来没有见过这样的做法。”

   孙女拎回来半筐鸡爪子,就是不见鸡的影子,马氏推断出应该是只买了鸡爪子。

   他们印象里,要买鸡都是整只买,在村里就是,谁家没有养鸡,有坐月子需要吃鸡养身子的,就去村里其他人家里买。

   那一买就是一整只,没听说谁家不要鸡爪,谁家只买鸡爪的。

   “确实不买,这次是沈锦逸酒楼的陈管事把我们领去的,鸡贩子看在他们的面上,才乐意帮这个忙,要不然靠着咱们自己,买不到。”

   苏清欢不是恭维沈锦逸,确实沾了他的光。

   为了买鸡爪子,她在镇上跑遍了,每次都收获了异样的眼光看待,觉得她是不是脑子有问题。

   “原来是沈少爷帮忙,多亏了他,清欢,你可不能把人家的恩情忘了,能用到你的地方就不要推辞。”

   孙氏叮嘱闺女,同时心里感叹,闺女的命真不错,能够在镇上认识沈锦逸这样的朋友。

   苏清欢把两个碗摞在一起,准备放到盆里跟晚上剩的碗一起洗,“我知道的,他什么都不缺,就好口吃的,每次去酒楼,都是我做饭呢。”

   这话众人信,要论做饭手艺,苏清欢称第二,他们还没有见过第一。

   “明天铺子开张,忙活一天,下午你去邀请他来家里吃饭,上次他们带来的酒,还没喝完呢。”

   苏老汉对着孙女说道,他就觉得沈锦逸那孩子好,对苏家人不错,对清欢更是上心。

   只见一面,看不出什么来,他得找机会多接触接触,考验一下沈锦逸的人品如何。

   “苏老哥,明天忙起来,孩子们累的不行,就别他们来回折腾了。”

   那个沈少爷又要来,楚老汉立马感觉到了危机,试图把事情拦下来。

   “哎,你这个人,他们赶车回来,又不用走路,再说开张第一天,大家庆祝一下,你不想喝点酒嘛?”

   苏老汉一句话说在了他心里。

  

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