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第116章 和谐

  “明天是不是就能开业了?”

   楚烈抬头看了说话的人一眼,又环顾四周,没有其余的人。

   “楚烈,明天是不是就能开业了?”

   沈锦逸又问了一遍。

   “你和我说话呢?”

   “对啊,这里就你一个人,不与你说话,还能跟谁说话?”

   沈锦逸觉得他真搞笑,包间里处了两个人以外,连个苍蝇都没有。

   “也对,就我一个人,当然是跟我说话了。”

   楚烈点点头,“应该是吧,清欢说下午回去的时候,买上许多的材料。”

   沈锦逸没有在意他说的一个人,而是格外的关心铺子开张的问题。

   “如果明日开张,我也要去。”

   “你去做什么?今天把院子里都打扫了,明天没有需要干活的地方。”

   言外之意,你就是去打扫卫生的,开张的日子不需要来。

   “清欢说开张第一天让我去吃个够呢,我不能辜负了她一片好意。”

   “嗯。”

   等到苏清欢把所有的菜上齐后,发现两个人异常的和谐,尤其是沈锦逸,夹着菜笑眯眯地吃着。

   要知道苏清欢在后厨炒菜的时候,过程都是提心吊胆的,生怕两个人在背后又打起来了。

   现在看来一点问题都没有啊。

   “清换,我刚才问楚烈,他说你下午要买材料是吗?”

   “对,需要买点拿回去,明天就开张,我爹看过日子了,明天是个不错的好日子。”

   苏昱文在刚租铺子的时候,就给张罗着算个开张大吉的日子,还好,在前两天终于给算出来了,不至于等到铺子开业才给算好。

   “那挺好的,有没有需要我帮忙的,因为酒楼入买菜比较便宜,你可以领着老陈一起去。”

   平日里外面小摊卖的黄瓜茄子,让老陈去买就要便宜许多,因为都知道酒楼天天有客人,消耗量很大,只要攀上了酒楼这条大腿,就等于多了一份稳定的收入。

   所以每家都是攀比着把价格降的特别低,最后的受益人当然就是酒楼了。

   苏清欢沉思了一会儿,“菜我倒是没有太多需要的,家里有萝卜白菜,如果非要买的话,大概就是需要黄瓜了。”

   腌黄瓜可是非常爽口的一道清凉小菜,之前清欢为什么没有腌制。

   是因为家里的条件不允许,只有萝卜白菜可以让她任意发挥。

   “黄瓜没有问题,老陈天天出去采购,让他顺便给你带回来就成。”

   “那剩下的只有鸡爪了,我这几日抽空就去询问,都没有单独卖鸡爪的地方。

   苏清欢找了好几个地方,都是卖完整的鸡,还没有单独卖鸡爪的地方呢。

   买一整只鸡可以做口水鸡卖,但是刚开业,她还不想去准备太多的花样,毕竟精力有限。

   不要求数量多,而要精益求精,把最好的品质留给客人。

   “鸡爪啊?这种东西我也不了解,我给你问问。”沈锦逸不参与买菜的环节,他只是对账核对银两。

   “老陈,过来。”

   陈力一直在楼梯口候着呢,听到喊他,赶紧打开门进去,“少爷,有何吩咐?”

   “清欢要买鸡爪,你可知道什么地方会卖?”

   “鸡爪?苏姑娘,你买一整只鸡就会有两只鸡爪啊。”

   陈力满头雾水,大街上好几家卖老母鸡的,再说凤凰村里还没有人家喂鸡嘛?直接到村里买一只好了。

   “你没有听懂,她不要买一整只鸡,而是说只想要卖鸡爪。”

   沈锦逸嘴里还嚼着东西,赶紧咽下去说道。

   听他说完,苏清欢又补充了一句,“而且鸡爪我不是要两只,可能要个三四斤…”

   “三四斤的鸡爪子?”陈力很吃惊的望去。

   苏姑娘做事果然同常人不一样,人家买鸡的时候,都是挑鸡肉多爪子小的买,恨不得整只鸡身上没有俩爪子。

   因为鸡爪子占了重量,还没有肉可以啃。

   “对啊,所以我就想问问你,认不认识谁的铺子里面卖?”

   “老陈,咱们后厨的鸡,你把爪子砍下来给清欢不就可以了!”

   沈锦逸突然想到了这个主意,很兴奋的分享出来。

   陈力和苏清欢都是皱着眉头看着他。

   苏清欢皱眉头是因为没有想到后厨竟然会有这么多只母鸡,沈锦逸到底能挣多少钱呢,太厉害了。

   而陈力皱眉头恰恰与她相反,后厨没有多少只鸡,怎么可能凑够鸡爪子。

   “你这个表情是何意思?”

   沈锦逸见到陈力一言不发,脸上皮笑肉不笑的样子。

   “少爷,咱们后厨一天备三四只鸡就算是很多了,就按照五只鸡算,砍下来十个鸡爪,也离着苏姑娘说的数字差多了。”

   三四斤的鸡爪子,可不是三四只,陈力很为难的提醒主子。

   酒楼的菜量用不到一整只鸡,如果是炒鸡,用一半就够了,只有客人点了一整只用来炖汤的才会给他们端上去。

   但是现在天热的厉害,很少会有人选择喝鸡汤。

   平日里在后厨养个三四只鸡,能用好几天呢。

   “那很简单啊,你多让后厨杀几只鸡,不就可以把剩下的鸡爪子留给清欢嘛。”

   沈锦逸一脸无所谓,他还以为多大的难处呢,不就是几只鸡的事儿,这个让陈力费费心,没事就去杀只鸡把清欢不铺子所需要的数量给供应上。

   “这……”

   陈力哑口无言,酒楼是沈锦逸的,他只是手底下的一个管事,按理说不应该多管闲事的。

   可是让他每天多杀几只鸡,这就是在为难他啊。

   鸡爪子给了苏姑娘,剩下的鸡怎么办?客人不买在后厨放着,不能过太久,要不然就不新鲜了。

   说不行吧,沈锦逸肯定会生气,觉得在苏清欢面前有损形象。

   如果应下来,天长日久的纸包不住火,但凡被来酒楼的冯伯看见,一定会透露给沈老爷,到时候怪罪下来,被推出去的绝对是自己。

   想来想去都不知道怎么开口,陈力面露难色的看看苏清欢,希望她能帮忙劝劝。

   刚才苏清欢听见了沈锦逸的主意后就一直想插嘴,只不过看到主仆二人聊的正欢,就没有出声。

  

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