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學校方面同意之後，小野良佐很高興，在孩子們放學之後，趁著教室空閒了下來，就去學校的教室查看了一番，根據教室的實際情況來展示。
當然，關於日料的東西一節課是講不完的，但是孩子們上課，大師自己也很忙，能夠每個班講演一次，就不錯了。
小野良佐在家精心準備要講的東西，除了講述做的東西之外，還要準備一些做好的日料，給孩子們嘗嘗，讓他們知道，其實日料可以做的很好吃的，完全不是食堂那個樣子的。
看小野良佐準備上課的內容的情形，衛靖澤覺得，他能夠成為大師，絕不是因為偶然，或者是天賦過人，他認真的態度，都讓人十分崇敬。認真對待自己的每一件事，這種態度是很多人都沒有的。
小野良佐看衛靖澤拿著DV拍自己，問：“你是做記錄嗎？”
衛靖澤說：“算是吧，你的態度讓我很敬佩，所以想要錄下來，找時間展示給孩子們看看，讓他們知道您在背後做的工作，明白一個料理大師的成就不是那麼容易的。”
小野良佐呵呵笑了，說：“你們中國人確實是很會學習別人，特別是精神上面的。”
衛靖澤微囧，不知道他這話是在誇獎還是有別的意思。
小野良佐花了一個星期做好了準備，老師們也根據各班的課表，進行課程調整，騰出時間來給大家上課。
第一個上課的班級是一個六年級的班級，老師們覺得，六年級的孩子最年長，互動性也更好，先從比較有感覺得六年級開始，等大師熟悉了孩子們的節奏之後，就往低年級慢慢走了。在上大師的課的同時，也要給大師留下一個好印象，不能讓他覺得中國的學生沒紀律沒禮貌。
畢竟，日本是出了名的講禮貌的國家。
在準備上課的時候，衛靖澤騎著三輪車幫大師把做好的壽司飯糰之類的拖到學校，這些是小野良佐請孩子們吃的。
這麼多好吃的日料，真是下了血本了，如果是放在帝都的日料店賣，少說也是幾千上萬的價格了。
小野良佐上課的時候，衛靖澤也是在教室外面陪著，怕出什麼意料之外的情況。
因為不是很會說中文，小野良佐講課也是要帶翻譯的，所以上課的課程並不快，介紹了一下各種製作日料的工具，以及日料的理念和歷史，展示了一下製作日料的基本步驟之後，一節課的時間也就差不多了。
衛靖澤在外面看著，對孩子們的表現還是挺滿意的，他們或許見過外國人，見過日本人，但是老師提前給他們說的小野良佐的身份讓他們很好奇，也很興奮，在整個上課的過程中，因為這份新鮮感和好奇心，大家都保持著注意力高度集中，沒有平時別的老師上課的時候調皮搗蛋了。
在離下課還剩幾分鐘的時候，小野良佐讓老師們把提前準備好的吃得發給孩子們，每個孩子一份，這是孩子們最期待的部分了，日本料理大師的手藝，很難吃到的哦！
大師的手藝當然跟普通的不一樣，別說食堂那些歪歪扭扭的山寨版，老頭兒老太太們做的也差遠了。大師的手藝，是每一個都像小藝術品一樣，十分漂亮，十分精緻，吃之前，都要先好好觀賞一下。
孩子們一邊吃一邊交流著感想，很好吃啊，不知道為什麼，連平時吃慣了的米飯，都覺得又香又軟，十分可口。
孩子們說好吃，小野良佐才高興了，感覺自己終於為日料正名了，雖然這只是第一節課，但是相信在十八節課之後，孩子們會改變對日料的看法，覺得這是一種很美味的料理了。
衛靖澤看著，卻覺得小野良佐的中二之魂在熊熊燃燒，很像動漫里的主角終於逆襲了，終於亮瞎了大家的眼。
十月份的時候，就是接受大米訂單的時候，一般是先付一部分定金，等收到了米之後，再付剩下的錢，這份生意做了好幾年了，大家覺得衛靖澤很可靠，所以有些人會直接先把錢都付了，然後再等大米送來。
這次，衛靖澤收到了一份來自香港的訂單，正是上半年的時候沒有買到米的，這次下單速度很快，生怕別人把大米搶走了一樣。
其實人家本來還想訂一千斤的，被衛靖澤拒絕了，因為下半年的需求就緊張了，但是合作的農戶相對於上半年沒有增加，所以產量是相對固定的，需求量卻有所增加，香港客人的需求太大，衛靖澤覺得滿足不了。於是對方只好退而求其次，求購了五百斤。
對此，陳少還跟衛靖澤調侃說：“你這樣做讓我真是沒面子啊！”
衛靖澤回說：“要不是你介紹的，我還不想跟人做生意呢！”
衛靖澤覺得做生意就要實誠，送貨要交到人手裡，可是這香港的客人，貨要運過去，比大陸內部要難多了，過個關跟過海關似得。
陳少覺得衛靖澤和江延宗真是完全不一樣，衛靖澤在做生意的事兒上完全沒什麼所謂的技巧啥的，人家就是踏踏實實地干，一點都不追求賺很多錢的樣子。
“好吧，我知道你是給我面子了。他托我問問你，過年的時候能提供食材嗎？”
“這個嘛……我還是覺得運輸的事兒很成問題，如果這個問題能夠解決好，我倒是沒什麼問題。”
陳少點頭：“這個就交給我們，如果你覺得能夠供應過來就行。小澤啊，我先給你一個提醒啊，你這是打開了一個新的市場，以後需求會更大，我勸你這幾個月好好想想看看怎麼樣能夠產出更多吧。”
衛靖澤有些不明白，還是江延宗點醒了他：“香港雖然地方小，可是有錢人不少，陳少那個朋友是香港某珠寶商的公子，也是上流社會的，人家買了米回去，很快就會在上流社會風靡開的，到時候恐怕又有許多人要找你買米買菜了。”
衛靖澤想想，覺得也是，香港那邊有錢人確實多。
想了半天，衛靖澤突然眉飛色舞地跑過來找江延宗：“我想到了一個好辦法，來應對可能會到來的土豪們。”
江延宗很是有興趣：“什麼好辦法？”
衛靖澤壞壞一笑：“親一下，就告訴你！”
江延宗很乾脆地在他唇上親了一下，衛靖澤還楞了一下，太慡快了，還有點沒反應過來啊！
“快說！”
衛靖澤說：“其實很簡單，就是放出消息去，說誰要跟咱們買米買菜啥的，要陳少介紹，我們是山里人，不懂外面的事兒，我們只信任陳少，不是他介紹的咱們不賣！”
江延宗一聽，忍不住笑出了聲：“你這招可算是焉壞的。”
“還好吧，香港客人是陳少介紹的，這個說法也能說的過去，再說了，供小於求，少了誰的都不行，人家都是大人物，我得罪不起，只好扯虎皮做大旗，讓陳少幫忙擋一擋了。”
“其實你這招很好，真的，在我看來。不過在陳少看來，可能就是你不領情了。”
衛靖澤聳聳肩：“能吃多少飯就用多大碗，那也只能對不住陳少的好心好意了。”
江延宗拍了拍衛靖澤肩膀，他覺得別人說得對，衛靖澤確實是跟著自己學壞了，這次不知道陳少有什麼好說的。
小野良佐在這兒呆了快一個月，準備等到收完晚稻之後，他想嘗嘗更好吃的晚稻好吃在哪裡。
十一月份是收晚稻的時候了，今年的氣候不錯，晚稻也是顆顆飽滿，收成很好。
在日本的時候，小野良佐也會去田間，看看水稻生長的環境，看看農民的生活之類的，到了這兒，感覺雖然同為農民，連氣候的有些相似，可是兩者的習慣真的很不一樣，就連這收稻子的方式，也有很大的不同。
在看到田裡都是突突突跑來跑去的收割機的時候，小野良佐很是驚訝：“中國的機械化已經這麼高了嗎？”
翻譯問了之後才跟小野良佐解釋，現在農村確實是機械化比較常見了，但是像叉水村這邊這麼高，還是少見的。
“我看新聞就知道，中國的軍事很發達，據說機器人技術也很好，航天技術也好，在先進技術上，你們很厲害啊！”
中國人向來謙虛，所以翻譯忙說：“還好還好，在經濟水平上，跟日本還是有很大的距離的，我們還需要繼續努力。”
“你們有很多東西都值得我們日本人學習。”
“你們也是！”
於是兩個人一言一語地互相誇起來，真是讓人無語。
日本的學習能力確實很強，而且很樂意學習，所以在唐朝學到的東西，能一直用著，在中國不行的時候，能立馬掉頭跟西方學習，這種靈活的態度，也是日本能夠一直隨著時代不斷發展的重要原因。
收割晾曬打米，衛靖澤是忙的不行，這天氣別人穿外套，他穿個短袖，讓潘萍老嘮叨他，年輕不注意，老來一身病。
第418章 成果多
晚稻豐收的時候，一片金黃，十分悅目。
小野良佐跟英奇師傅說起了自己對所知道的一首古詩詞：“‘鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。’這首詩寫的太好了，此次觀看了他們收穫稻穀的情景，更加這樣覺得。”
衛靖澤他們現在收割稻穀已經比以前輕鬆多了，以前沒有那麼多機械的時候，全都要靠人工干，現在雖然有了機械，但是搬運和晾曬，還主要是靠人，到了收穫的季節，家家戶戶都很忙碌，所有的勞動力都圍繞著這一件事在忙碌。
英奇師傅說：“是啊，這句話也是小學的孩子就會讀的一首，只是，沒有挨過餓，無法理解這首詩的深度。”
不說寫這首詩的李紳是個地主，就算是現代許多人，在教孩子的時候也會選擇這首詩，可是很多人都只是在嘴上念念而已，並不會記到心裡去，平時在吃東西的時候也頗有浪費。
小野良佐說：“你說得對。”
英奇師傅又說：“中國還有句話，‘紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。’說的正是這個道理啊！”
小野良佐說：“中國不愧是文明之國，很多話都很有道理。”
英奇師傅心裡很是得意，嘴上還是恭維人家說：“日本也有著很豐富的文化，有很多有意境的俳句。”
小野良佐說：“各有不同，各有千秋啊！”
俳句講究韻和意境，跟詩詞有些相似之處，又有很大的不同，和詩詞一樣，如果翻譯成別的語言，就會失去很多原本的東西。
兩個人當窗而坐，在翻譯的幫助下慢慢聊著。