第514章 長長久久
午時一到,就開始上菜了。
杏花村的村民十分友好,除了那餓了的孩子以外,基本上都是讓城裡的客人先坐的。
中午的有一份菜,就是壽桃了,用麵粉做的。
做包子的方法,只是把包子弄成桃子的形狀。
這個簡單,不僅是程文一學就會,村里來幫忙的廚房的大嫂子大嬸子們也一下就會了。
壽桃裡面弄的豆沙餡,這是程玥一大早起來就讓人開始做的。
一盤十個,每人一個。
壽桃上了,每人拿一個拿完了,就有專門的人來每一桌收盤子。
第二道是糕點,小蛋糕,長方體,只露出一面,其他幾面用油紙包著。
這是程玥托杜西鳳跟謝氏在心悅甜品店做好了送來的,也是每人一個。
蛋糕在甜品店還沒有推出來,所以,在座的都沒有吃過,一個個吃了之後驚訝得不得了。
大人小孩都愛吃,有的孩子吃了一個嚷嚷著還要吃。
第三道,水果,這還是程武親自跑了一趟,運回來的,蘋果。
比不上現代的蘋果,有一點酸味,有些像程玥以前吃過的野果子。
這三道完了,盤子收好了才開始正式上菜了。
程玥擬定了十七個菜,麻辣雞塊,清蒸魚,酸蘿蔔老鴨湯,渣海椒回鍋肉,海帶燉蹄膀,滷味拼盤,蒜泥白肉……
幾乎每一桌都是吃得見底了的。
幸好昨天有準備,飯也蒸得多。
這天氣有些熱了,很多城裡的人吃了就回家去了,晚飯是再也不好意思來了的。
中午的正酒的確沒有超過一百桌,只坐了九十九桌。
村里人都笑著恭喜程順,是個長壽的小老頭,願程順九十九的壽辰,他們還能吃上程玥跟程文兄妹做的酒!
程順聽了開心極了,誰不希望長壽啊!
他今天才過半百呢,當然是希望能過到整百的。
中午的正酒結束了,很多客人都紛紛離開了。
晚上,就只有江家人以及村里人吃飯了。
程玥簡簡單單的弄了十三個菜,大家吃得也樂呵。
吃完飯了,就開始幫著收拾了。
今晚上薛含玉就沒這麼早睡了,開始幫著清點禮金和禮物。
一共來了三百八十五戶,共收到禮金九百七十四兩九百文,禮品有茶葉,絲綢,布匹,金壽桃等。
貴重的禮品都是季明軒,謝家,黃家,陶家還有一個跟程家關係不熟的何家送的。
從記帳本上面看,這何家是隔壁桂花村的一個地主家,據說程順還是地主家的小少爺時,他們家只是一個普通農戶,何家老爺子跟程順大哥程康年紀一樣,比程順大三歲。
就這五家,不僅送了禮品,也各自送了二百兩銀票。
也就是說,除了這些富戶,其他的只有一百七十幾兩,也算是多的了。
這要是被村里人知道了,能說道好些年呢!
程順現在對銀子沒那麼在乎了,全部讓程玥管著,讓顧雪蘭把各家送的禮品都記好,以後還禮的時候得照著這個來。
程順讓程玥拿了一筆錢出來,給孩子們包紅包。