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　　  狄風發了話，有膽大的伸手拿起一個豬蹄子就啃，有人開了頭就有人跟著學，一時間咀嚼聲不斷，莊戶個個都像餓死鬼投生只知道吃連道謝都顧不上了，饞嘴的娃娃因為吃的太快，被肉丸子也得直翻白眼，吃的滿嘴流油的父母不管不顧的端起一杯麵前的白酒就給娃娃灌了下去，這回好娃娃不噎了，卻被辣的流著眼淚直咧嘴。

　　  還是里正老道沉穩，他看到這一幕忍不住大喊一聲“沒臉沒臊的東西都停停，莊主開恩請你們這幫莊稼漢吃喝，怎麼連句道謝的話都不會說，你們的歲數都活到狗身上去了啊？”

　　  有了里正的提醒，莊戶們這才意識到這可不是官府的救濟放糧，這是莊主請客，於是按著年紀輩分，莊戶們自發的來到狄風面前敬酒道謝。

　　  痛快！這才是狄風想要的氣氛，樸實的道謝，真誠的敬酒，狄風酒到杯乾來者不拒。面對如此沒有架子的侯爺莊主，莊戶們慢慢放開了拘謹，吃的管夠也不用擔心吃不著，男人們不在搶東西吃了，有人開始大著膽子來跟狄風攀杯開個玩笑。不一會就連豪放的婦人也來找英俊的侯爺碰上一杯。

　　  “狄候，老道也敬給你一杯，要是我大唐豪紳都像你這般，極道樂土也就不遠了……”敬酒的竟然是孫思邈。這老頭不知什麼時候竟然混在莊戶里又跑來蹭吃喝了。  

　　  狄風放眼一看，不單孫思邈來蹭飯，袁天罡還有孫思邈的兩個寶貝徒弟左心寧、葉銘天也混在莊戶里正在大嚼大咽。

　　  遇人不淑啊！怎麼攤上這麼個吃貨鄰居，狄風翻了一個白眼，幹了杯中酒的同時開著孫思邈的玩笑“我說老神仙你不會打算把你的莊戶也吆呼過來吃大戶吧？”

　　  “你怎麼知道？算算時間他們也該到了……”

　　  狄風無語了，一頓飯讓自己回到了解放前，明天還去採購，這一頓飯把自己上次採購的食材吃了個精光，吃不說還打包帶走了無數，最可氣的就是孫思邈的莊戶帶走的最多。這幫傢伙拿就拿吧，居然還無恥的說自己也是狄家莊的人，遠親不如近鄰兩莊離得這麼近，大家就是一家人，以後要是還有宴請，不用客氣招呼一聲大家沒二話馬上就到，對於狄莊主的款待大家就不道謝了云云……。

　　  這讓狄風感覺自己很像冤大頭……。

　　  第三十二章 狄家酒樓

　　  西北安西和安北的銀號給了裴家和阿史那家，韋玄貞家的老二也進了銀監做了一個主薄，到此銀監的攤子算是基本鋪開，李敬玄是個工作狂人這幾天幾乎都吃住在署衙，有他在萬事狄風都不用操心，反正年假將近狄風乾脆躲回莊子準備過年了。  

　　  狄風的宴請過後後遺症來了，由於狄家美食的與眾不同在長安狄風又落下一個吃貨的名頭，狄家私房菜已經被傳播開來，大唐是一個吃喝盛行的朝代，不管是以前的貞觀還是以後的天寶喜歡吃喝的大有人在，從唐人的詩詞歌賦就不難看出美酒美食幾乎貫穿著大唐的歷史，這幾天就有美食愛好者登門想一探狄家菜的究竟。

　　  於是在狄家莊一座狄府私房菜酒樓出現了，老闆是丑兒，狄家莊的莊戶全都成了股東，這是狄家莊的第一個集體產業，打造這個酒樓為狄家莊創收只是目的之一，最主要的是狄風喜歡飲宴但不喜歡看到飲宴後自己花園裡的杯盤狼藉，這個酒樓就是他為以後準備的宴請應酬的場所。

　　  不過開這家酒樓狄風的壓力可不小，狄風小瞧了唐人吃貨的能力；冰淇淋居然不是狄風的專利，沒想到現在的長安早已有了冰淇淋，“酥山”一種奶油、酥油配上時令果蔬的冷飲，翠盤擘脯胭脂香，碧碗敲冰分蔗漿，酥山還可以說是貴族甜品，可冰鎮果汁、醪糟早已成為了百姓常見的地攤貨；“飛刀膾魚”能讓後世的日本料理羞愧至死，刀法運用已經到了藝術的範疇，極快的刀速下，薄如蟬翼的生魚片如雪般的落到盤裡，“無聲細下飛碎雪”要得就是這種效果，再配以芥末、青蔥、橙絲，這是視覺與味覺的雙重享受狄風吃過幾次後就上了癮；葫蘆頭、鹵羊配烤饢這些街邊小吃不說，單巨勝奴，婆羅門輕高面，漢宮棋，長生粥，甜雪，單籠金乳酥，曼陀樣夾餅這還只是長安酒樓里常見的面點；通花軟腸，光明蝦炙，白龍曜，羊皮花絲，豆苗貼田雞，仙人臠，小天酥，箸頭春，過門香等這才是流行的主菜；就連包子人家李治吃的都是肥熊肉配以瘦鹿肉作餡的。  

　　  在唐朝，羊肉是好東西，豬肉次之，雞相較而言比較便宜，因為鄉下各家各戶都養得起，鵝也是常見的，反而鴨子比較少，牛沒人敢明目張胆的吃。青菜除了秋葵，白菘、水芹、蘿蔔、芋頭、茄子是現在流行的主要材料。面對比後人還會吃的唐人，無奈的狄風精挑細選，專門揀唐朝沒有的菜式才勉強湊齊了酒樓的主打菜品。

　　  長安出現了一種新事物代金卷，沒錯是狄風給狄家酒樓搞的促銷，用紙做代金卷會被文人士子罵祖宗，狄風改用了竹片，正面是陰刻的代金卷三個大字，背面是狄風親手設計的“抽象畫”，這東西比任何防偽都好使，因為大唐還沒人認識葫蘆娃。

　　  酒樓開業新菜式、新環境（靠背椅、沙發、方桌），全新的經營理念著實招來了不少食客，生意火爆異常，但也有鬧事的。