第29章 31.打算
能出門逛街,不僅顏夢激動,茯苓也高興的很。顏夢和顏莊並排走在前頭,薄荷和茯苓則跟在後面,顏莊以為堂妹是有什麼想買的,便耐心的陪她逛著。
這裡是西北邊城轄下的青樹縣,原本只是一個遠離朝廷的小鎮,但因離邊關不遠,漸漸的許多受戰火波及的人們都選擇來到這裡,於是朝廷就將這裡改作縣城,並派了縣令來管理,縣衙就位於青樹縣下青樹鎮東北角。縣衙出來拐一個彎兒,就是鎮上最繁華的一條街,紅味坊、錦繡樓等都不約而同的將店面安在了這裡。
自陳夫人壽宴上生日蛋糕獲得了一致好評後,顏夢就有了開家蛋糕店的想法。蛋糕在這裡是稀奇之物,但只要口碑做出來了,不愁沒有銷路。父母親給了自己不少的銀子,放著也是白放,更何況,父母親雖然對自己很好,但總是花他們的錢顏夢覺得實在難以接受。小浩如今還昏迷著,光是藥錢就不知花了多少了。前世講究不啃老,顏夢覺得現在也該如此。
走了一圈,只有一個小門面掛著出售的牌子。一般選擇在這裡做生意的都是大商家,比如紅味坊,就是直接弄了個三層樓,錦繡坊雖然只有一層,但也占了足足五個大門面還不算他們後面還有院子。
「茯苓,你去問問這是誰家的鋪面。」顏夢指著那鎖著門的小門面。
茯苓領命而去。顏莊有些好奇,「妹妹是想開店?」
顏夢笑著點頭道:「嗯,想開個蛋糕店!」
「蛋糕是什麼?」顏莊沒有見過蛋糕,甚至都不曾聽說過。
「唔,就是一種糕點。」顏夢也懶得多做解釋。
「小姐,這鋪面是劉員外家的。」茯苓與旁邊的人家仔細打聽過後回來告訴顏夢,「劉員外家在前面有家飾品店,這裡是被當做庫房用的。但現在生意做大了,這裡不夠用了便想賣掉換個大點庫房。」
「這麼好的位置拿來做庫房,還真是奢侈。」顏夢說道。「可是父親常去的那個劉員外家?」
「正是那家。他家老夫人身體不好,一直是老爺給看的。」
薄荷聞言,便對顏夢說道,「小姐若有興趣,不如讓他家管鋪面的人開了門進去瞧瞧。」
顏夢點頭,「是要實地看看。茯苓,你可問到了誰管著這家鋪子呢?」
茯苓聽到顏夢問她,便說道。「回小姐,是劉家飾品店的掌柜管著呢,要不奴婢去將他叫來給小姐開門?」
「堂哥,你陪著茯苓去一趟,免得人家看茯苓是個小姑娘就欺負她。」
顏莊點點頭,和茯苓一道去了劉家在前頭的鋪子。
「薄荷,你可記得小姐我有多少身家?」要開店首先就得把錢準備好了,顏夢的財務都是薄荷收著的,比她自己都知道的清楚。
「現銀將近二百兩,銀票三百兩,還有那些物件,折合下來小姐大概有一千兩的身家。」薄荷算得很清楚。「但有些物件是肯定不能賣掉的。」
「也就是說,小姐我能動用的也就是五百兩?」
「差不多是的!小姐是擔心錢不夠?」
顏夢點頭,「這裡的鋪面價格肯定不會低,再是小,也擋不住位置好。而且如果要開蛋糕店,那肯定不能再像當初母親壽宴時那樣,只需要一點牛奶就夠了,肯定還要有至少兩頭奶牛,清風問過,一頭成年的奶牛要八兩銀子,還要給它找住的地方。還要雞蛋也要很多很多…加上裝修,請人,只怕那五百兩根本不夠。」
主僕二人說這話,就瞧見顏莊和茯苓帶著個中年人走了過來。「見過小姐。」
「不用多禮,你是劉家鋪子的掌柜?」顏夢打量了下眼前的人,看著就是一副精明強幹的樣子。
「正是,聽您的婢女說是您想要看鋪子?」這小姑娘才多大點就會做生意了!
「掌柜的若是不忙,帶我們進去看看吧。若是合適咱們再細談,你看如何?」顏夢看得出掌柜的敷衍和質疑,心道,你管我幾歲,我就是一歲有錢也可以買鋪子!同時,顏夢也明白茯苓和顏莊過去叫人的時候肯定沒報家門。
掌柜的想著來都來了,讓她看下也無妨,就上去開門。
整個門面其實不算小,成長方形,大概有個三十平米左右,但按照現在來看這就是個小門面,讓顏夢滿意的除了大小合適位置好,主要還是這個門面後面還有一個小院子,幾間房可以用來做員工宿舍,廚房除了正常的做飯可以拓寬加幾個「烤箱」,奶牛可以養在西面的空地上,建個牛棚就是了。前頭臨街的門面可以隔成兩半,改造出一個工作間,其他的則用來擺放櫃檯和展示品,另外還能放張圓桌和幾個凳子供等候的人休息。
「掌柜的,這鋪面售價多少?」顏夢越看越滿意,就想著趕緊定下來。
「三百兩不二價!」
顏夢仔細考慮了一番,覺得還算可以接受,她和醫館的掌柜打聽過,這條街上的門面最小的也要二百八十兩,位置還不如這裡。「行,我買了。」
劉掌柜顯然沒想到小姑娘這麼幹脆,「您確定?」
「要不要現在就去衙門辦手續?」顏夢挑眉問道。
「敢問小姐貴姓?」劉掌柜覺得鋪子賣不賣的總要跟東家回個話。「今日我們東家不在,還請您留下姓名,明日再行辦手續。」
「我姓顏。」姓顏?青樹鎮上好像沒有姓顏的大戶啊?「需要交納定金嗎?」
「這是自然要的。顏小姐不妨與在下去前頭鋪子裡休息一下,您看如何?」
顏夢爽快的點頭,「那就走吧…」
半個時辰後,顏夢拿著掌柜寫的收據高興的走了,完成了第一步,明日等去衙門辦好手續就可以著手準備裝修了。
顏莊看著小堂妹眼也不眨的就拿出三百兩買鋪子很是羨慕。
回到府里,顏夢帶著堂哥一起去拜見陳夫人,陳夫人已知曉汪氏沒了的消息,對顏莊倒也沒有甩什麼臉色,人死債消。
陳夫人留顏莊用晚飯,他婉拒了,父親一個人在家,他得回去。於是,顏莊便帶著陳夫人給的糕點、細棉布還有一些藥材坐上了馬車。
「小夢,我聽說你給村里弄了個學堂?」陳夫人問道。
「是的母親。小夢如今住在府里,老家那裡的房子空著也是空著,就借給村里做了學堂。村裡的孩子都是好的,我有能力幫一把自然要幫他們一下。只有讀了書,才能明事理!」
「是,左右也花不了幾個錢,你既有心就去做吧,錢可夠?」建學堂,陳夫人並不反對。小夢姐弟於逃家村有恩,這樣以後再有什麼事村里也會向著他們。
「母親放心,一個學堂而已,其實也就花了十來兩,真正貴的是書,不過左右他們也不是為考科舉,有那基本啟蒙書籍就夠了,那些書相比起科舉用書可是便宜多了。」顏夢在建學堂之前自然也考慮過的,《三字經》《百家姓》《千字文》這三本書加在一起差不多是兩錢銀子,有個五兩也就夠置辦好了。貧苦人家也不興弄什麼硯台,就是拿樹枝在地上寫寫畫畫的,即便是添上紙筆,以顏夢目前的情況來看也不算難。「不過母親,女兒可能真的需要向您借錢!女兒在東大街那裡買了個鋪子。」
陳夫人聞言驚訝的看著她,「你買鋪子做什麼?」
「女兒想開個蛋糕店。」
「你一個千金小姐怎麼能去拋頭露面的,不行,我不同意!」
「母親誤會了,我沒打算親自去賣蛋糕。薄荷跟我學了,她可以去幫忙做一陣大師傅。等下面的人學會了再回來繼續跟著我,女兒只要在家看帳本就行。」顏夢便將自己的打算說給了陳夫人聽。
「可你會看帳本嗎?」陳夫人反問道。
呃……母親大人,您要不要這麼打擊您女兒啊!!
但本著鍛鍊女兒的機會,陳夫人沒有反對到底。「銀子可還夠?你都安排好了?」
「嗯,鋪子的裝修我請陳伯幫我找人按照我的意思弄出來,蛋糕師傅我想先讓薄荷過去一段時間,清風也可以幫忙帶徒弟,其實蛋糕不難做,主要還是要耐心,所以還要找兩個身體力氣不錯的學徒學著做前期的準備工作。然後還需要個掌柜,一個口舌靈巧的夥計。」
「你身邊也沒有什麼可用的人,這樣,回頭讓陳總管去把人牙子叫來,再買幾個下人,你也快十歲了,是該學著打理鋪子了,不然以後連自己的嫁妝都打理不好還不被人笑話死?」
顏夢微囧,怎麼扯到嫁妝上去了。「母親,女兒還小,哪裡就要打理嫁妝了,我還想多陪母親幾年。」
「那可不行。」陳夫人笑著說道:「這留來留去可就留成仇了。姑娘家的哪有不嫁人的?行了,不笑你,明天就讓人牙子來吧。」
好吧,自己確實缺人,買就買吧。「母親,那我回房了,今日耽擱了一天,我得回去看看書。」
「行,你去吧,也別看得太晚,傷眼!」
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