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其餘人也沒有多問，大家各自收拾一番，便各自睡去。
每日要保證四個時辰的睡眠，這是裴雲婠對自己以及裴大柱等人的要求。
睡眠好了，精神頭就好，整個人的身體狀態都會好很多。
翌日卯時，一行人照常早起準備出攤。
上午去集市口擺攤賣素肉麵食之類，下午去多福街擺攤賣素食小串。
一天的總收入，能達到六千多個銅板，淨賺三兩多。
如此下來，一個月差不多就能淨賺百兩銀子！
那麼，一年下來也就有一千多兩銀子啊！
裴大柱和王氏算清楚這一筆帳後，又無法淡定了。
第045章 驚變
到了晚間，多福街的熱鬧漸漸不如白日。
飯後散步納涼的雖然也是三五成群，卻稀稀拉拉，不似白日川流不息……
然而，今晚的裴家小攤旁，卻搭起了一個皮影戲的小戲台子。
演皮影戲的師傅是一個年過花甲的老者，人稱木老頭。
木老頭帶著十來歲的孫子水娃熟稔地開演……
很快就有一群人聞聲而來。
木老頭的皮影戲也算是遠近聞名，口碑不錯。
但他一般都是去縣裡演出或是趕在集市廟會的時候才會演出。
並且，他又上了年紀，身體越來越差，演出的次數也就越來越少。
而他又沒有收一個半個徒弟，接他班的人都沒有，人們紛紛猜測，木老頭這手皮影戲，怕是要失傳了……
忙著招呼客人的裴雲婠不動聲色地觀察著客源流量情況，心中對自己的決定越發篤定了。
一邊擼串，一邊看皮影戲，爽快！
收攤之後，裴雲婠發現今日比昨日多賣出去五百多串素食小串，這是木老頭的皮影戲吸引來的生意。
而這五百多串也就是淨賺兩百多文，除去給木老頭的一百文工錢，也能淨賺一百多文。
這筆買賣，很划算！
木老頭也很是感激裴雲婠一家給他的工錢，畢竟他往日演一場，還不一定能賺到一百文錢，而今晚除了自己賺到的，還多了一百文！
想著能讓孫子進私塾讀書，木老頭咬咬牙，就算拼著他這把老骨頭，也要天天晚上來演上一場！
***
轟隆隆……轟隆隆……
一行人收攤回去之後，天際傳來雷聲陣陣，轉而很快就是傾盆大雨……
裴雲婠站在屋檐下觀雨，回想起遠近之事，恍然如夢。
被大富村的全村人驅趕那日，也下了一場傾盆大雨，至今，已近兩月，而一家三口，早已不是那日狼狽之狀。
尼姑庵的師太說過一句話，心若向陽，不懼風雨。
裴雲婠以前一直認為那是師父老人家誆她的。
如今她這一番猝不及防又翻天覆地的經歷，倒是驗證了這一句話。
果然是出家人不打誑語啊！
整理好心情後，裴雲婠單獨找了裴春花談事情。
「大姑，您跟著我們擺攤也有近一個月了，您想不想單幹？」裴雲婠開門見山。
「婠丫頭……這……這……」裴春花不是不心動，但她心裡也有些沒底。
裴家小攤確實很賺錢，但這都是裴雲婠的功勞，裴春花擔心一旦她自己經營，會搞砸。
「大姑，我已經向大姑父訂做第二輛小攤車，等小攤車做好，您就可以嘗試單獨擺攤，您放心，我們都會幫您的，等您有信心單幹了，那輛小攤車就送您。」
「婠丫頭，俺……俺不知道該說什麼好……」裴春花一臉感激地看著裴雲婠。
「大姑，咱們是一家人，我一定不會讓您吃虧的，只要您願意相信我，發家致富指日可待！」裴雲婠信心滿滿地道。
裴春花目光灼灼，眼神憧憬，「好！婠丫頭，俺聽你的！」
***
余多銀說話算話，果然花五天的時間就做好了一輛小攤車。
有了第二輛小攤車，可以賣的吃食就更多了！
上午，裴家小攤擺在集市口最好的攤位處。
一輛小攤車賣素肉和素串，由王氏全權負責。
另一輛小攤車賣素包子、饅頭、素麵、素餃、素餛飩，由裴春花全權負責。
酸梅湯卻是兩個小攤車都有賣。
裴大柱負責招攬客人以及維持秩序。
裴雲婠則是兩個攤位跑來跑去，既負責招待客人，又負責協助王氏和裴春花。
裴雲婠還請了兩個中年婦人來給王氏和裴春花打下手，每人五十文一天。
擺攤近一個月，王氏和裴春花的進步都很大。
雖然製作素肉或是熬製高湯以及調製醬料等手藝，二人還未從裴雲婠那裡學會其中的精髓訣竅。
但是，發麵醒面、做包子饅頭，包餃子餛飩，二人原本就會，在裴雲婠的點撥之下，更是精進了不少。
而製作素串，也是一學就會。
裴雲婠只要負責做好素肉，再熬製高湯，以及調拌各種餡料、醬料，以保證所有吃食的味道依然純正即可。
素肉的名聲已經打出去了，就算是清早，前來買素肉的人依然很多。
早餐宜清淡營養。
涼拌素肉口味重些，但水煮素肉卻是口味清淡又富含營養。
所以，涼拌素肉多半是客人們買回去中午或晚上吃的，而水煮素肉卻是早上就可以吃。