第0267章 規矩
「大娘子,今日的事,奴敲打一下嗎?」
「沒必要,她們也該懂得。」莊皎皎淡淡的。
「是。府中人多了起來,是非也就多了,這還是咱們家呢。旁人家裡不知如何。就煜王妃里,聽說斗的厲害。如今懷孕的萬小娘閉門不出了。」指月道。
她的聽說,自然是那會打聽事的張媽媽的功勞。
「你說……官家知不知道煜王府這些亂七八糟的事?」莊皎皎忽然問。
「這……沒人稟報的話,不知道吧?」指月遲疑道。
「是嗎,如今不知道,那過去都在晉王府的時候呢?知不知道?二房可死了不少孩子,也有幾個妾室沒了呢。」莊皎皎摩挲著茶杯。
「那估計是有數,不過官家也沒插手啊。」指月又道。
「過去不插手,究竟是因為不想管,還是覺得沒必要管?如今呢?他如今可是皇子。唯一一個嫡出的皇子。」莊皎皎笑了笑:「元宵節那事,最後責任落在煙花廠和禮部,禮部也就貶了幾個小官。落在煜王身上的責任也就不了了之了。聽六郎說,也就罵了一頓。」
指月蹲下來看著莊皎皎:「您說……官家究竟是護著他呢,還是有別的想法啊?都說人老了都喜歡小兒子或者孫子。七郎就在宮中,總是常見的。」
「誰知道呢,只是想想,咱們王爺真是可憐,過去也是幼子,只可惜……」
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可惜那時候,作為王爺的官家念著嫡妻,疼愛著的是嫡子。
六十多了,又有一個老來子,想想也知道多疼愛了。
反正五郎和六郎,基本就是充話費送的唄。
想著就無奈搖頭:「算了,沒人疼王爺,咱們疼吧。叫膳房好好做點好吃的,一會請王爺來。」
「誰請我啊?」趙拓大步進來。
嘴角噙著笑意。
他只聽見了最後這一句,沒人疼王爺,咱們疼吧。
他自動把咱們化作了我。
「怎麼這麼早就回來了?」莊皎皎好笑。
「衙門又沒事。」趙拓過來坐下:「娘子要請我吃什麼好的?我可等不及了。」
「我還沒想好,不如如今一起想想。我先給你泡茶來。」
「正是吃枸杞頭的時候,嗯。山家三脆要試試。」
山家三脆,是枸杞頭,春筍,還有嫩蘑菇。也就是沒長大的蘑菇。
麻油爆炒,很快就可以出鍋。
清香中帶著些微苦,這一絲苦來自枸杞頭。
再來一個撒拌和菜,即白菜,水芹菜,豆芽,過水涼拌。
正是鱖魚肥的時候,清蒸就極好。當然,時下人喜歡鱖魚粥,也要做來。
也是蕨菜吃的時候,故而有叫人做山海兜。
用蕨菜最嫩的尖,以及鱖魚切成丁,以及蝦仁切成丁,然後炒在一起。
皮子是綠豆粉皮,做成三角形。
將這些包起來,再把調料湯汁擺上。
又叫做了菊苗煎,其實就是菊花菜混合各種調料然後團起來,再裹上麵粉炸成個餅。
這些都是春日裡的菜,如今的時代,這些東西基本上每年只能吃一次。
像是蕨菜和菊花菜,枸杞頭,只能是這一個月里,甚至半個月裡吃。
過了也就沒有了。
當然了,不能只吃這些,莊皎皎還叫膳房烤一隻雞,用鹽和蜂蜜先醃上,肚子裡塞著切成塊的土豆,然後慢慢烤著。
還叫做了一道蘆蒿炒肉,一道清炒豆腐,一道麻油炒雞蛋。
最後一道湯,是野菜豆腐湯。
晚膳比昨日早了一刻鐘,趙拓看著笑:「今日野菜是主要的啊。」
「一年就吃這麼幾日,雖然能醃製,但是那滋味又不同。你試試,這幾道我都叫改良過了。」莊皎皎笑道。
因為山海兜如果只用綠豆粉做皮就太脆了,所以還是加了些別的澱粉的。
這會子就普通的那種不容易碎,莊皎皎給趙拓夾了一個。
趙拓接了吃了一口點了點頭,還是不錯。
只是他過去不吃這些。
將這些野菜挨個吃了一遍,趙拓都很滿意。
烤雞也不錯,是一隻半大的公雞,正是肉嫩的時候。皮烤的酥脆,裡頭的土豆吸了雞肉雞油,變得十分的有滋味。
莊皎皎就吃這個。
豆腐是昨日膳房新做的一鍋。炒出來還帶著豆子的香氣呢。
趙拓吃的心滿意足的,兩個人聯手,趙拓基本包了雞肉,莊皎皎就包了土豆。
因為光吃土豆了,主食都沒怎麼吃,還是趙拓強行給她掰了半個炊餅。
這些野菜分量都不大,竟也吃了個七七八八。
鱖魚清蒸的十分鮮嫩,兩個人也幹完了。
就這,趙拓還吃了一碗鱖魚粥,這是莊皎皎佩服的,她是不行了。
能吃還是趙拓能吃啊。
當然了,趙拓是真的還在能吃的年紀,今日這一段就不算吃的太多。
反正很是滿足就是了。
於是他滿足了,膳房也滿足了,雖然今日沒有得賞,但是她們準備的東西王爺王妃喜歡,那就是好事啊。
張媽媽笑道:「咱們王爺啊,在正院時候,胃口是最好的。」
「還是咱們大娘子會調理啊。」另一個媽媽道。
有人心想,別處的小娘們,倒想叫王爺吃好,可只能按著規矩來。
王爺這胃口,早就叫王妃養歪了。
別處一時半會的,哪裡學這本事去?
不過有什麼說什麼,大娘子改過的膳食是真的好吃,就如今日這個烤雞。
當然了,她們不是偷吃,只是要給主子上的新菜,她們必須自己嘗過才行。
所以下午時候就烤過一隻了。
確實好吃啊。就那樣還是她們烤的那隻不怎麼醃入味呢。
大娘子真會吃。
「哎你們說,這新來的兩位如何啊?」一個媽媽小聲問。
張媽媽笑著出去了,她可不想聽,能如何啊。
要真是厲害,這才進了府幾天呢,這不,王爺又去正院了。
其他媽媽們基本也差不多的想法。
一個媽媽道:「要是能聰明懂事呢,夠著李姑娘那樣就好。要是不安分啊……嘖。」
那就不知道了。
人貴在有自知之明嘛,希望她們別仗著自己是新來的就作死。
要是作死,那估計就真死了。