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　　  之前交給黃平那把是他第一次做出成品，難免有些不夠細緻周密的地方，現在結合白星的臨陣使用感受，好多原本想不明白的地方也都豁然開朗。

　　  「我說死書呆，」廖雁過來掐他的腮幫子軟肉，「你簡直跟個管家婆似的，哪兒那麼多講究？以前我跟星星闖蕩江湖，受的傷可比這個嚴重多了，那會兒都還照樣該吃吃該喝喝呢！」

　　  在床上一躺好幾天，已經夠憋人了，再不讓人隨心所欲地吃東西，還叫不叫人活啦！

　　  「你不要仗著年輕就胡來，」孟陽的腮幫子被他扯起來老高，但還是非常堅持，「不然等老了，有你好受的！」

　　  白星就覺得這話聽著耳熟，果然就見孟陽捂著被掐紅的臉頰哼哼道：「這是鎮長爺爺說的，他可是大夫呢。」

　　  廖雁暗自磨牙，孟陽毫不示弱地回瞪。

　　  兩人僵持片刻，又齊齊扭開臉，重重哼了一聲。

　　  白星去兩人之間坐下，開始默默地削梨皮。

　　  「對了書呆，」廖雁的嘴巴根本閒不住，冷戰不過幾個呼吸的工夫，就又忍不住樂顛顛問道，「回頭你賺了銀子，想好怎麼花了嗎？」

　　  這麼大的朝廷呢，怎麼不得給個……他想不出來！  

　　  想到可能到來的賞銀，孟陽也挺高興，當即不假思索道：「給星星！」

　　  他做手/弩本是為了防身，萬萬沒想到還能有這份意外之喜。

　　  有了這筆銀子，以後大家的日子都能舒服一點。

　　  他可被星星養了好久啦，如今，也輪到他養星星啦！

　　  白星抿了抿嘴，雖然沒說話，但嘴角卻一直往上翹。

　　  「你個沒出息的！」廖雁翻了個白眼，又喜滋滋道，「要老子說，當然要嘗盡天下美酒！」

　　  嘿嘿，嘶溜。

　　  三人興高采烈，你一言我一語地說著，仿佛已經看到金山銀山擺在面前，高興地不得了。

　　  過了會兒，大夫來了，他給兩個傷員把了脈，略捻著鬍鬚聽了半晌，笑道：「習武之人的體格真是了不得，若是尋常人，少不得要躺個十天半月。罷了，想吃什麼就去吃吧，就是羊肉少些，春冬交會之時容易上火！」

　　  說著，還很有點羨慕地捏了捏廖雁身上結實的腱子肉。

　　  廖雁騰地跳了起來，捂緊衣服一臉防備，「幹嘛，你幹嘛？！」

　　  老大夫呵呵笑著，搖頭晃腦道：「實不相瞞，老夫年輕時也是這般好體格哩！」  

　　  三人看了看他麻干核桃一般的臉，再看看微微凸起的小肚子，齊齊搖頭，「我不信。」

　　  老大夫一張臉漲得通紅，惱羞成怒道：「小孩子家家，沒見識！」

　　  說罷，拿了診金，背著藥箱氣呼呼走了。

　　  三人對視一眼，歡呼出聲，「去吃蟹子湯啦！」

　　  走到樓下的老大夫聽了這聲，忍不住回頭看，繼而也跟著笑了。

　　  年輕啊，真不錯。

　　  賣蟹子湯的店離這邊不遠，走不到一刻鐘就到了。

　　  雖還沒到飯點，但店裡已經坐了許多人，男女老少都有。

　　  白星有點擔心，「這個時候，蟹子能肥嗎？」

　　  此時正是殘冬，剛熬了幾個月的草木鳥獸都是元氣耗盡，尚未來得及補給的時候，身上的肉都乾瘦了，想來螃蟹也差不多。

　　  「客官大可不必擔心！」正好小二送一桌客人出來，聽見她的疑問後自信笑道，「我家的螃蟹都是自己養的，日日餵食，肥著呢！」

　　  螃蟹自然是中秋前後最肥美，但既然有洞子貨，略略改變下螃蟹的習性，又有何不可呢？  

　　  這家店鋪的掌柜早年是個漁夫，後來學著養魚，可總覺得賺的不夠多。

　　  魚嘛，誰都能打，也好養，多了自然不值錢，可螃蟹就不同了。

　　  每年就吃那麼幾十天，過了就沒了，多饞人啊！

　　  他就琢磨著，能不能自己養，跟洞子貨似的，外頭沒有的時候，他家獨一份兒。

　　  但這活兒也不容易。

　　  世間萬物生老病死飲食起居都自有規律，違背時令便是逆天而行，想也知道艱難。

　　  不過這掌柜的也是個狠人，一旦下定了決心就會堅持到底。他足足花了七、八年，才總結出一套冬日養蟹的方法，果然一戰成名。

　　  冬日吃螃蟹，多麼稀罕啊。

　　  如今莫說綏山州，就連外頭幾家省府也時常有人慕名而來呢。

　　  一進門，白星三人果然就看見了一個大水缸，裡面竟真張牙舞爪游著許多肥大的螃蟹，瞧著可有勁呢。

　　  廖雁嘿嘿笑道：「我瞧著倒比黃平更像個將軍，哈哈哈！」

　　  見他們如此震驚，小二端的得意，又道：「不過這麼大的也不是日日都有，基本過了正月十五就不多了。」  

　　  冬日養蟹的成本太高，而且一旦開春，外頭河湖之中自然就有蝦蟹繁衍生息，也用不著再費勁，所以掌柜的專做年前後的買賣。

　　  光從臘月半到正月半這約莫一個月的工夫，他就能純賺上萬兩了！

　　  孟陽偷偷摸了摸自己乾癟的小荷包，微微有些肝兒顫，小心翼翼地問：「那得多少錢啊？」

　　  小二露齒一笑，往後頭一指，「本店招牌菜都做了水牌，客官請看！」

　　  三人順著他手指的方向一看，都偷偷抽了口冷氣。

　　  最便宜的一道蟹子湯也要二兩半！

　　  更別說還有其他的清蒸蟹、醬爆蟹，越發貴的沒譜兒了。