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卓季仰頭在永安帝的下巴上啃了一口:「謝謝陛下!我肯定不會藏私房。」
永安帝揉揉卓季的屁股:「以後朕拿了你的藥,不許再跟朕要銀子。」
卓季又啃了永安帝一口:「我錯了,以後陛下想拿什麼拿什麼。」
永安帝:「這才對。你是朕的愛侍,哪有朕跟你拿東西你還跟朕要銀子的道理。你想要什麼,只要朕能給的,朕都給你。反之,你的東西,朕想要什麼,你也得二話不說給朕。」
卓季抱緊永安帝:「我想陛下給我弄一個很大的藥園。」
「好,回去朕就讓張弦去置辦。裡面給你弄上暖房,你想種什麼就種什麼。你不是想要一個曼陀羅的暖房?都給你弄好。」
「陛下,明天我給您做黃燜雞吃。」
「朕明日都跟你一道用膳。」
在北谷,永安帝不用去考慮雨露均沾的事,他只帶了卓季這一位侍嫏,壓根就不存在均沾不均沾的問題。在北谷,卓季也不需要為永安帝考慮雨露均沾的事,更不需要去考慮皇貴姰他們的心情,因為永安帝身邊只有他這一位侍嫏。哪怕他日日與永安帝同榻而眠,大臣們也說不出個錯來。兩人在北谷頗有那麼一點二人世界的意思。永安帝是沉浸其中的,至於卓季,不管他承不承認,在北谷,他的身心都比在鄲陽宮輕鬆許多。
第二天一早,永安帝醒來後自己用了早膳就去前廳與大臣們議事了。內閣留守在京城的大臣負責永安帝不在京城期間的朝政處理,但一些奏疏還需要快馬加鞭送到北谷,由永安帝親自定奪。只要無事,卓季通常都是睡到半上午才會起床,所以永安帝雖說今天會和他一道用膳,卻是不包括早膳。
順傛俍俍摘了薺菜、摘了婆婆丁做菜。北谷上下聞風而動,就是史玉、關明輝都讓下人跑去外頭找薺菜和婆婆丁去了。這薺菜和婆婆丁在北谷隨處可見,可就因為順傛俍俍用其做菜,不過幾天功夫,北谷周邊的地里這兩樣野菜就絕跡了。涼拌薺菜、涼拌婆婆丁、薺菜餃子、婆婆丁餃子在北谷風靡一時,以至於其後每年,俁國東北地區的人們每到開春時節就開始四處尋找薺菜、婆婆丁,採摘回來焯水燙燙,就可做菜或包成餃子了。再後來,這一風俗從東北地區傳到了整個北方地區,不少商人都專門種植薺菜和婆婆丁。當然,這些都是後話了。
在永安帝陪他的愛侍吃黃燜雞、松鼠魚、蘿蔔排骨湯和涼拌婆婆丁時,史玉、關明輝和陳長庚正在一起吃婆婆丁餃子。昨晚聽聞陛下吃的是婆婆丁餃子,史玉、關明輝和陳長庚把下人們摘來的婆婆丁湊在一起,讓廚子給他們包了一頓婆婆丁餃子。還別說,味道挺不錯的。
吃下最後一個餃子,史玉打了個飽嗝,說:「要不是俍俍,誰知道這野菜竟也能做出美味。等回到京城,我要讓下人們多摘些來吃。」
關明輝:「待我們回去京城,怕這薺菜和婆婆丁都老了不能吃了。聽說,順傛俍俍說了,這薺菜和婆婆丁要剛長出來鮮嫩的時候採摘來吃。」
史玉遺憾道:「那不是說得等到明年才能吃上了?」
關明輝點點頭:「恐怕是。不過這也是北谷的菜少,俍俍才想到了用野菜。俍俍妙手,野菜在俍俍手裡也能變成美味佳肴。」
陳長庚卻道:「我聽聞,這薺菜和婆婆丁極好成活。鄉間地頭到了開春遍地都是。北谷苦寒,這野菜清熱下火,既可作為藥材,又可作為菜品。往後北谷的將士們至少能多兩道菜吃。」
關明輝再次點頭說:「確實。我聽定遠將軍說,往年北谷的將士們也會吃野菜,但都覺得苦,難以下咽,吃不好還會腹痛,都是實在沒有菜的時候才會摘來吃。卻原來是烹製的手法不對。這第一,要採摘鮮嫩的。這第二,需用滾水焯燙一遍去除苦味。這第三,吃了野菜之後不能再吃寒涼。這野菜長得快,只要留下根,摘掉嫩葉後很快就能再長出來。雖說滿足全軍所需還很難,但至少能給將士們添個菜。」
史玉:「正是如此。這野菜焯燙後拿鹽拌拌都好吃。陛下和俍俍都吃得,我們更是吃得。唉,不知俍俍今日會給陛下做什麼美味佳肴。」
關明輝笑罵:「昨日屬你吃得最多!」
史玉舔舔嘴:「回到京城我就去問問這酸菜魚如何做,讓我家廚子一個做來吃。這草魚京城還是尋得到的。」
一直沒說話的陳長庚突然來了一句:「北谷去歲湖水冰封之後,定國將軍和定遠將軍帶著北谷的將士們開鑿河冰,網出了數百萬斤的大魚,兩位尚部應該知道。」
史玉和關明輝點點頭,當然知道。
陳長庚:「可在去歲之前,北谷坐擁河湖,卻從未想過在冰封之後去捕魚來吃。」
史玉眨了下眼睛:「呃……我聽說,兩位將軍捕魚的地方是在塔爾金部那六郡之內。以前沒有捕過,是因為捕魚之湖在塔爾金部?」
陳長庚:「可是塔爾金部也從未用那種方法捕過魚。在此之前,我對此也是聞所未聞。兩位尚部可知兩位將軍是如何捕出如此多魚的?」
關明輝:「聽說是在河面上鑿了好幾個冰洞。」
陳長庚:「不僅是如此。」他把調查來的捕魚方法說出來,關明輝和史玉目露驚訝,史玉心裡卻是「咯噔」一聲。陳長庚:「以前也曾有人在河面冰封之後鑿開河冰,那魚兒自會主動跳上來。但兩位將軍之法,卻是一次可以捕獲數百萬斤大魚,北谷八萬將士靠著這數百萬斤的大魚,和從塔爾金部六郡搜羅來的糧草,整整一個冬天,五個月,沒有一個人餓肚子。雖說冬日北谷將士一日只有兩餐,但兩位尚部,一日兩餐,八萬大軍,不餓肚子!人人能吃飽,這意味著什麼?」