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京墨點點頭:「那就約在後天。」
「行,明晚我會通知他們。」
「讓他們來吃中午飯。」
「好。」話已傳到,村長也不多留,說完就辭別回家。
京墨也去廚房, 把剩飯攪了米糠粉餵雞鴨。
養了好些日子, 連鴨子都重了些。
但四五斤的鴨子拔了毛也沒什麼肉,京墨不打算這麼快開宰,準備再養一段時日。
弄完這些,京墨才洗澡休息。
明日得早點醒, 去一趟鎮上。
......
翌日一早,京墨依舊是走路去的鎮上。
他這回沒吃早飯, 也不想吃包子,見路邊擺的餛飩賣的不錯, 乾脆就在那解決的早餐。
一碗餛飩十個, 個個皮薄餡多,雖說缺少紫菜或者蝦米提鮮, 但是湯底好,味道也不錯, 一碗沒吃飽, 京墨又喊了一碗, 結帳時給了十二文, 這才離去。
他這回來鎮上, 主要目的是去酒樓訂一桌子菜。
雖說請人吃飯一般都是自家做居多, 可京墨實在沒這心思花那麼多功夫整那麼多菜請十多個人吃飯。
麻煩又累人。
但要訂菜,也不急這一時,京墨便先去豬肉檔買肉,順便問老闆哪家酒樓好。
老闆切肉的時候聽他這麼問,就將自己知道的分享給他:「就去三食齋,那裡量多。」
農民嘛,就講究一個量,京墨懂:「味道如何?」
「手藝可以,老字號了,這附近誰家要訂酒席,都是從他那訂的。」老闆一邊說,一邊將排骨剁碎。
這回京墨要的不多,只要了幾斤五花肉。
但老闆依舊笑眯眯的。
京墨給了錢,接過肉,說道:「多謝。」
「不客氣,您再來。」老闆接過錢,笑著送他。
京墨提著肉,又在周圍逛了逛,家裡雞蛋吃完了,得買一些。
說來也巧,又碰上上次賣小雞崽的那位老人家。
只是老人家這回只賣雞蛋。
京墨提著肉,蹲下身朝他問道:「老人家,你這雞蛋有多少個?」
老人家眯著渾濁的雙眼,朝他看了好一會,似乎對他有記憶:「是你啊,小伙子。」
京墨笑道:「是我,您還記得呢。」
「記得,你長這麼俊,這是又沒帶籃子?」老人家笑道:「我可沒這麼多籃子賣給你啊。」
「我有東西裝,你點一下這裡有多少個,我都要了。」
「好,你等會。」老人家便數起了雞蛋,小心翼翼地拿出放在地上,一個個數過:「有二十個,你要這麼多嗎?天氣熱,雞蛋不耐放。」
一般家庭也捨不得頓頓都吃,老人家怕他給收著收著就放壞了。
「沒事,我都要了,還是一文錢一個?」京墨拿出錢袋子,數了二十枚銅板,等老人家點頭才把錢遞過去:「您這籃子給我一下,我待會送過來給您。」
老人家只以為他家就是附近的,問道:「你要多久?」
「很快,您在這等一會。」
老人家點頭,京墨才敢提起籃子,他往來路走,老人家只看了會,就低下頭,將京墨給的銅板收好。
京墨找了個無人的角落,將雞蛋都收進戒指里,這才折回去。
確實快,前後半刻鐘都不用。
「多謝您。」
老人家接過籃子,搖搖頭:「該謝謝你的這後生,你那小雞崽養的怎樣了?」
「挺好的,長大了不少。」
「那就好,上次忘記告訴你了,可以餵些米糠。」
「好。」京墨沒有過多解釋。
老人家點點頭,雞蛋賣完了,他也準備收攤回家。
雞蛋買好了,京墨也準備去訂菜。
上次來鎮上京墨四處逛過,所以有印象,三食齋坐落五羊街中心,此乃繁華地帶,周邊儘是些茶樓書肆,而三食齋高樓輝煌,共兩層。
京墨進了裡邊,此時早市剛過,樓里只有零散幾位客人。
前門迎客的夥計一見京墨,便圍了上來:「客官,您要吃些什麼?」
「都有什麼?」
「那就看你是要小菜還是大菜了。」
「這又是什麼?」不是京墨裝,是他確實不懂,畢竟第一次進這裡的酒樓。
「小菜也叫快炒,就是炒青菜之類的,大菜就是我家樓里的招牌...」那夥計可熟了,張嘴就報了幾個菜名,京墨一個沒聽清,只好打斷他:「沒有菜單嗎?」
「菜單?」夥計想了想:「可是我說的您聽不清?」
「也不是這麼回事,我就想看看你家酒樓都有什麼,你說得多,我也記不住。」
雖然這麼說,但夥計還是記下了他的話:「那我一個一個給您說,我家的菜色比較固定,有烤鴨、白切貴妃雞、紅燒乳鴿、什錦冬瓜帽...」
菜色還挺多,有三四十個。
京墨說道:「我要宴請賓客,想在你樓里訂兩桌子菜。」
「那您是來對了,您要訂幾個菜?」
「十菜一湯吧。」
「好的,您隨我來。」夥計引他到櫃檯這邊,櫃檯里站著位四十多歲的中年,蓄著鬍子,戴著幞頭,倒是儀態彬彬。
夥計朝男中年說道:「掌柜,這位爺要訂兩桌子菜。」
那可是位貴客,掌柜的立馬放下筆,笑吟吟問道:「客人要訂什麼菜?」