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待一張菜單全部寫完，姜舒便招來僮僕，命他把菜譜和辣椒送去後廚，讓廚子挑幾道方便的做。
「再去告知阿父、阿母與兄長，今晚我要在後宅辦個家宴。」
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僮僕將消息傳遞到姜恪那時，姜顯恰巧也在正堂中。
聽說姜殊又是送菜譜去廚房，又要在後宅辦家宴，姜恪不由得皺了下眉：「他打算做什麼？」
「興許是又發現什麼新鮮吃食，就如同之前那綠豆粉絲一般。」姜顯猜測道。
「聽阿弟說，他讓劉管事這兩日在農莊招募人手，準備開個專門製作綠豆粉絲的作坊。」
姜恪搖搖頭：「也就那廝會陪著他胡鬧。」
話雖這麼說，姜恪卻也沒有任何要阻止的想法，問前來傳話的家僕：「後院可有通知？」
家僕低著頭回覆：「奴還未來得及過去。」
「去同夫人也說一聲。」
「諾。」
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因為姜舒的臨時起意，這天姜恪與姜顯難得提早下了官署。
太陽未下山時，一家人便齊聚在主院堂屋，柳氏與姜澤坐一席，姜舒和姜顯坐一席，姜恪則單獨坐於主席位。
菜還未上桌，姜澤疑惑問：「祖母，今日是何節日嗎？」
因郡府公事繁忙，一家人也就每月初一、十五以及重要節日時才會聚在一起用餐，姜澤還以為今天是什麼特殊日子。
柳氏淡笑著回道：「並非是什麼節日，是你三叔父發現了好東西，想讓大家一起嘗嘗。」
在姜舒傳了消息到後宅後，柳氏便去廚房看過，自然也看到了姜舒送去的辣椒和菜譜。
姜澤又將視線投向對面的姜舒，問：「是什麼好東西？」
「等會兒阿澤便知道了，不過這東西估計阿澤不怎麼能吃。」
姜澤睜大烏黑的雙眼，一本正經地發問：「為何？」
姜舒想了想，輕嘶了一聲道：「也說不準，說不定阿澤會特別喜歡。」
姜澤眨了眨眼，顯得更疑惑了。
這時幾個婢僕排著隊端來食案，餐盤還未上桌，便有濃郁香氣飄來，引得姜澤忍不住伸長脖子去瞧食案中的菜餚。
最先端上來的是剁椒魚頭，切半的魚頭上面鋪著一層辣椒碎與蔥花，紅紅綠綠，分外顯眼，緊接著是麻辣子雞與口水雞，不同的做法，雞肉中同樣都混合著鮮紅的顏色。
因為姜舒將食譜送去廚房時已是中午，一些食材來不及採買尋找，因此辣菜只做了這三道，隨後則是兩道清淡菜，蓴菜羹與冬瓜盅。
待菜餚全部端上案桌後，幾人便發現一半的菜里都有一種紅色食材，尤其是放置在中央的魚頭，更是鋪蓋了滿滿的一層。
「這是何物？」姜恪用筷子夾起一個辣椒圈問。
「此物名為辣椒，與茱萸、花椒、芥末類似，皆是味含辛辣之物，不過比起茱萸和花椒，辣椒之辣更為鮮明，」姜舒解釋道，「阿父還記得之前送來紅薯的那位隱士嗎，這些辣椒也是他送來的。」
「那位隱士他又來了？」
「沒錯，不過這次他依然放下東西便離開了，兒未能說服他留下。」
「嘶！果真鮮辣無比！」就在他們聊天的時候，姜顯已經挑起魚肉嘗了一口。
這一口著實驚艷了他的味蕾，從未有如此張揚的辣味在他舌尖停留過，辣得簡直有些生麻，偏偏這魚肉辣中又帶著極為鮮嫩的味道，令他顧不得喝上一口蓴菜湯緩緩，便又忍不住夾起一筷子魚肉放進了嘴裡。
「兄長，此魚如何？」
「甚為鮮美！」姜顯面龐微紅地笑道，轉而催促起長輩：「阿父阿母，你們也快嘗嘗這加了辣椒的魚肉。」
見姜顯吃得這般高興，姜恪也對那一層紅紅的辣椒好奇起來，他撥動口水雞上的辣椒蒜末，從裡面挑出一塊雞肉咬了一口。
起初嘗到的是雞肉的爽嫩，酸香中帶著些油味，而隨著牙齒咀嚼碰撞著雞肉，一股子麻辣味道逐漸在舌尖迸發，令他不由得微微揚眉。
「不錯。」姜恪淡淡誇讚，抬起筷子往別的盤子伸去。
口水雞做得沒有那麼辣，姜恪吃著接受度也很高，他以為辣椒就是這個味道，直到吃了麻辣子雞，他這才體會到何為辣椒之辣。
幾乎是接觸雞肉的一瞬間，舌頭變得又燙又麻，仿佛被密密麻麻的針刺著，難以克制的焦躁直逼心頭，姜恪連忙端起湯碗飲下幾口蓴菜湯，這才舒緩些許。
然而放下湯碗後，他看著鋪滿辣椒的魚頭，卻又忍不住將筷子伸了過去。
姜舒見狀便勸道：「若是吃不習慣還是少吃些，免得壞了腸胃。」
柳氏口味清淡，嘗了幾口辣菜覺得頗不適應，就沒再繼續，反倒是姜澤小小年紀，吃了口水雞後還覺不過癮，一個勁地夾魚頭上的魚刺嗦味。
他和姜顯與姜恪一樣，初時吃得面紅耳赤、滿頭大汗，後來反而越吃越起勁，還對姜舒道：「三叔父，我極喜愛這魚頭做法，下回家宴可否再做一回？」
姜舒想了想道：「應當是可以的。」
小孩子立即高興起來，眼睛亮晶晶地看著他道：「多謝叔父。」
坐在旁邊的柳氏怕他吃壞腸胃，勸道：「莫要貪食，別的菜也可吃一些。」
姜澤被祖母訓了一嘴，這才將筷子移向別處。