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除了釀酒之外他還做了些楊桃罐頭。
青山蹲在一旁看他將處理好的楊桃果肉放入小罐子裡，很好奇，這段時間他經常往姜子延這裡跑，混熟了之後他便一口一個小郎君的喚他，「小郎君，這不是山上的野果子嗎，又酸又澀一點都不好吃，小郎君摘它來何用？」
「這個叫做楊桃罐頭，過幾天你就知道了，這個不但不酸，而且吃起來也很好吃。」
青山一臉將信將疑，不過小郎君確實懂得多，說不定真的甜呢！
「小郎君真厲害，感覺你什麼都會！」青山從心底誇讚，小郎君是他見過的最聰明的人了。
果不其然，過幾天之後的楊桃罐頭開罐，吃起來酸甜可口，味道十分不錯，姜子延送了一罐給青山。
「青山，你幫我問問村子裡有沒有人願意去幫忙摘楊桃的，我給工錢，按斤算，一斤兩文錢。」
「好的郎君，我馬上去！」
村子裡除了有些手藝的能掙些錢，其他有門路的基本就在在外面做工，剩下的沒什麼門路的都在家裡干農活，一年到頭賺的錢很少。而且聽說這幾年賦稅又加重了，老百姓們生活的更加艱難。
自從姜子延收購雞蛋後村子裡很多人又多了一項經濟來源，只是這雞蛋並不是每次都能有很多，這次他說收購楊桃，無疑在村中掀起了軒然大波。
青山得了話，一臉喜悅的去村東頭找了里正，他說話估計沒幾個人信，不如里正說的可信。
里正雖然年紀大了，但很有威望，一聽這事也是一臉藏不住的高興，這是要帶領全村人致富啊！
「快快快，你去把大家都叫來，就說我有事要宣布！」
「好嘞！」
青山又忙活著挨家挨戶叫人，沒一會兒里正家裡就圍了一大堆人。
看人到的差不多了，里正這才開口說道：「今天叫大家過來，是有一件大好事要說。」
圍觀的人迫不及待的問道：「里正你快說，是啥大好事啊！難不成是朝廷要減免賦稅了嗎？」
「減免賦稅倒是沒有，不過這件事也是個大好事！」村裡的人看里正面上十分高興，也開始猜測究竟是什麼好事。
「里正你趕緊說啊別賣關子了，我家娃還等著回去吃奶呢！」
周圍的人跟著催促，里正見此也不再賣關子，將姜子延要收購楊桃的事情說了，「咱們村的姜小郎君說了，以後他不光收購雞蛋，還收購後山上長的一種果子，一斤兩文錢，大家自己摘了之後拿到林家去結算就行。」
里正話還沒說完，周圍便跟炸了鍋似的，大家七嘴八舌的議論著，不敢相信這是真的，「里正，你確定這是真的，沒騙我們？」
「當然是真的了，不信你們問青山，青山就在姜小郎君那做工，這件事他知道的最清楚。」
青山見大家有疑問，忙道：「鄉親們這都是真的，剛才郎君特地讓我來通知大家的。郎君說了，山上的那種果子叫楊桃，就是這種。」青山從懷裡掏出一顆楊桃展示了一下，「大家看，就是這種。」
旁邊立馬就有人認出來了，「這不是後山那片果子林里的嗎，之前我也摘過幾個，只不過又酸又澀，實在是不好吃，姜小郎君要它幹嘛？」
青山笑了笑，「至於我家郎君要它幹什麼，大家就不用操心了，話我已經帶到了，要不要摘隨你們，我要是你，現在就拿著傢伙什上山去了。」
青山完全不把自己當外人，儼然已經覺得自己是姜子延的得力助手了，現在都已經開始稱姜子延為我家郎君了。
圍觀的人們聽見青山這話立刻反應過來，趕緊回家中拿東西上山，本來烏泱泱一群人很快便都散了。
大家都想趕緊上山摘果子，這楊桃不像是雞蛋，幾乎不需要任何成本，只要自己把它摘下來就能賣錢，這不是白給嗎？這麼簡單的道理大家都懂。
只是山上的果子就那麼些，摘一些少一些，這必須得抓緊時機去，搶占先機才行。
姜子延不知道自己說要收購楊桃的消息引起了村子裡一股打楊桃的熱潮，此刻的他剛裝好兩罐罐頭和一壺新釀的酒，準備去沈老爺家一趟，上次他答應過的等就釀好之後要請他嘗嘗的。
而且以後阿昭約莫著也要走科舉的路子，藉此薄些好感以後說不定能用得上。
姜子延打定主意後便出門了，家裡留下林昭幫忙收楊桃，他不僅四書五經學的好，就連算術也很好，將家裡交給他，姜子延很放心。
青山給他駕著驢車，一路送他到鎮上。
這段時間青山幾乎都快成了他的專屬司機了，雖然之前說好的幫他趕車運送雞蛋，可後來他需要經常去往鎮上，青山很熱心的幫他趕車，時間久了他也用習慣了，給青山開的工錢也高了許多。
約莫半個小時，驢車到了沈家大門外，剛好趕上中午飯點。姜子延打發青山自己去集市上吃飯，然後敲了敲門，門開後有人去通報，沒一會兒就有下人迎他進去了。
沈老爺見到他似乎很高興，趕緊招呼他上座：「小友怎麼才來，老夫可是盼你好久了！」
姜子延坐下後立刻有人過來添了雙碗筷，他半玩笑道：「我看老爺子不是盼著我，是盼著我做的菜吧！」
「哈哈哈知我者小友是也啊！」沈周今日看起來很高興，他對這個後輩感覺很好，總讓他有一種親切的感覺。