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　　  「爹是想村里了？快過年了，前幾天就說村里。」顧兆給兒子餵粥。

　　  黎大喝了口粥，筷子夾那碗炙羊肉，說：「是了，以往在府縣也每年回去，不過我一個人回去了也就那樣，如今也好著。」

　　  京里兒子孫子哥婿都在，他回村幹啥？就是住了半輩子的農村，一到過年了，這不就是想著麼。

　　  顧兆便說：「以後定有機會咱們一家人回去，等福寶再大一些。」

　　  「這倒是，可別冷著福福了。」

　　  福寶拿牙磨饅頭，聽到爺爺叫他福福，眼睛瞪的圓圓的看爺爺，黎大就笑，說：「吃吧吃吧，爺爺夸福福吃的香呢。」

　　  顧兆給周周夾了小包子，說：「這個是豆沙餡的，包子上頭褶子擰著扁一些的是羊肉餡的。」

　　  黎周周愛吃甜的，把盤子裡的羊肉餡包子給相公送了過去。

　　  這小包子還沒福寶巴掌大，顧兆是兩口一個，說：「羊肉味不膻，這肉還不錯，咱們晚上年夜飯乾脆打個邊爐，切幾盤羊肉片，弄個大骨湯鍋底。」

　　  「可以啊。」黎周周吃完了豆沙包，也去夾了個羊肉的包子，一嘗確實沒多少腥臊味，說：「還有羊蹄四個，一會跟鴨子鹵一鍋。」

　　  黎大當即說好。

　　  早飯一家人邊聊邊吃，都是說的閒話，晚上年夜飯吃什麼做什麼。等吃完了，夫夫倆收拾了碗碟，包子就剩一盤了，幾個口味混著的，甜口的點心湊了兩盤，放桌上，閒了能吃一口，這個不怕放涼。

　　  洗完了碗，黎周周開始準備年夜飯了，先慢慢拾掇，殺鴨子洗羊蹄這些，黎大去幫忙，顧兆便留著看福寶，陪兒子玩小羊小雞木頭玩具。

　　  灶屋裡，灶膛火燒的旺，倒是很暖和半點不冷。

　　  黎周周將洗乾淨拆好的鴨子放進去，後頭一個灶是整隻鴨子，他想著賣出去得好看些，以前剛從村里到府縣，發現府縣人吃飯喝水傢伙什都靈巧，如今到了京里，瞧著藍媽媽早上做的那一桌就知道，賣相要好。

　　  就這藍媽媽還說她都不算正經廚娘，只是偷學了一星半爪。

　　  黎周周就想著鹵一整隻試試看，後頭灶頭火是小火慢慢來，怕大火煮的散架了。可到了時間一瞧，整個鴨子看上去多少有些難看猙獰，倒是分開滷的，顏色光澤漂亮，該爛的爛，該勁道的勁道。

　　  滷好的鴨子不能立即出鍋，還要在滷汁里在浸泡浸泡，才夠味。

　　  黎周周剁了餡開始包餃子，酸菜豬肉口味的，晚上打邊爐吃鍋子也能往裡頭下，還有切片的羊肉，炸豬肉丸子，炸雞塊，白菜、凍豆腐這些好拾掇，洗洗切切就好了。

　　  顧兆時不時過來，偷偷嘗一口，說：「爹抱著福寶呢。」自己捏了現炸的肉丸子先送到周周嘴邊，見周周吃了，這才拿了自己吃。

　　  「唔，好吃。」

　　  相公還跟小孩一樣。黎周周眼底帶著笑想。

　　  「滷鴨子我嘗嘗。」顧兆揭開鍋蓋一看，「一隻整的啊？」

　　  「我本來想著一整隻看上去要利落一些，但鹵出來就不像樣子，剛做飯的時候我就想，不能整隻鹵，還得分開了，就是能不能將分開的拼在一起看上去全乎。」

　　  顧兆聽了說：「這樣好啊，過年禮盒裝。」

　　  「就跟點心匣子一樣。」黎周周眼睛亮了，說：「我想到了，訂了木食盒，放鴨翅、鴨脖、鴨腿，就和不同口味的點心一樣，全都放一個盒子上。」

　　  顧兆：「木盒子蓋子上還能打上黎記招牌。」

　　  他知道周周想走中端市場，太高了不現實容易引人側目，一隻鴨子總不能賣十兩往上吧？這就貴了。不過拿盒子裝了，弄的漂亮些，賣個半兩一兩的不為過。

　　  做食盒的錢，總要出在食客身上的。

　　  「這樣一來，各是各的味，每樣都能保證最好的火候。」

　　  小顧狗腿子拍彩虹屁，「周周可真聰明，老婆抱抱~」

　　  「我手上沾著油。」黎周周示意，相公如今比他高。

　　  小顧：「我手上乾淨我來抱。」結結實實的抱了一把老婆。

　　  兩人邊聊天邊幹活也不覺的無聊，說起他們家給施大人送年禮，那就得提醒一下嚴二哥那邊了，兩家同一天遞帖子，或者嚴二哥早他們一天也行。

　　  後半晌雪停了，顧兆看了眼，覺得這年應該能過好了。

　　  莊稼戶是想要雪了，又怕雪下個沒完，連著下，下的多了那就是災了。

　　  什麼都要有分寸尺度的。

　　  傍晚天麻黑，堂屋點上了燈，飯菜都收拾好了，不過不急。先給爹和阿爹拜年。

　　  家裡供著阿爹的牌位，如今蠟燭香火都點燃了。

　　  挨個上了香。

　　  福寶換上了喜氣洋洋的新衣裳，嘴裡叫著耶耶耶耶的。顧兆和黎周周也給爹拜了年，說了吉祥話，祝爹新的一年平平安安，身體健康。黎大給三人發了紅包，圖個吉利。

　　  這才坐下吃飯了。

　　  大骨湯的鍋底煮的奶白沒腥味，素菜就倆，凍豆腐、大白菜，凍豆腐多煮一會吸飽了湯汁，特別好吃，還有白菜，脆生生的。葷的就多了，羊肉片，肥瘦相間，沾著芝麻醬吃，特別醇香。

　　  口味略重一些的，那就是一干鹵貨了，涮火鍋的話，還是鴨雜好吃許多，鴨腸、鴨舌、鴨血、鴨肝，尤其是鴨血，煮出來後比豆腐還軟嫩，可味道略重一些。