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眾人自然說：是的、顧秀才說得對。
方老闆拿了六號號碼牌，美滋滋的不用愁，到了前頭跟黎老闆說：「我要雞腿、雞翅、滷蛋都要。」說罷便把食盒遞過去。
都要試試滋味。
也幸好滷雞價貴，方老闆要的這麼多，拿了號碼牌買下水的隊伍也沒抱怨說買多了云云。
黎周周給打的實誠，雞腿雞翅各一個，還有肝臟下水、豆腐豆乾，問要不要雞腳，方老闆怕這個覺得髒，說不要，黎周周便多打了幾個雞塊。
錢是按著雞腿、雞翅走的，這一下子便是五十文，滷蛋要了四個，這就是十二文，統共加起來六十二文。
方老闆覺得不貴划算，在金玉樓里吃一隻烤雞，一百多文，味道還沒黎記的好，痛快付了錢，拎著沉甸甸食盒回家了。
輪到了趙裁縫，趙裁縫要了雞腿雞蛋還有雞腳，他想嘗嘗味。一鍋滷雞賣的略微慢了些，但也賣的乾淨，全完了。
西邊肉鋪的夥計小六子猶猶豫豫的，來時師娘就給了鹵下水的錢，可滷雞是新鮮吃食，師傅一定會喜歡，便猶豫要不要自己先墊著錢孝敬師傅，平日裡師傅對他好。
於是咬咬牙也買了一份，不過是雞肉塊。
黎周周認出小六子，已經是熟客買賣了，說：「下水還沒滷好，你先找地方歇歇腳，等下午連著鹵下水一同給你。」
這敢情好啊。小六子自然高興，嘴裡道著謝。
賣完了滷雞，鋪子門也沒關，就這麼敞開著。黎周周去收拾，顧兆便坐在鋪子裡，手拿一本書看書，順便看鋪子。
往常做生意，黎家開了鋪子，兩刻下水就賣光，來來回回走的行人，連味都還沒聞到，就瞧著這家食鋪前頭排隊人多，有的不愛瞧熱鬧，有的嫌人那麼多耽誤工夫，尤其一問聽說現在排也沒有了。
就一吃食，有啥了不起的，還排隊。
可今個不一樣，鋪子門敞開著，大灶鍋咕嘟咕嘟的冒著香味，尤其顧兆過一會還要開了鍋蓋攪一下，看一下火候。
滷味香味本來就濃郁霸道，鋪子敞開著，可不是全都散出去，勾的行人挪不動步子，咽著口水，巴巴上來問：「小兄弟，你這賣的是啥啊？」
「滷煮，黎記滷煮。」顧兆蓋了鍋蓋答話，說：「用豬下水滷的，我家特製秘方，一勺七文錢，現在還沒到火候，差著一些。」
這麼香了，還差著一些？
那等做好了，香味不把人香迷糊過去？
行人現在滿腦子都是滷煮，管什麼下水不下水的，正想要問啥時候好，他再來買，結果就聽店裡小兄弟說：「中午排隊人多，牌子都發出去了，今天這一大鍋估摸著都賣完了，您要是喜歡明日中午來，或者申時過來，看有沒有剩的。」
「不過應該是沒了，您還是明日過來吧。」
行人：……
咋就賣完了，這不是一大鍋嗎。
能死心嗎？香味他站在鋪子口，那一縷縷的香直往他鼻子裡鑽，就沒聞到過這麼想的吃食。
「小兄弟你莫不是騙人吧？這外頭空蕩蕩的一個排隊的人都沒有，咋可能就賣過光了。」
顧兆很想說出你要這麼想那我也沒辦法的欠揍語錄，但顯然不可能，這可是買主，便耐著心解釋了一遍。
黎周周估摸時間好了，熄了柴火開始燜。
這位行人不死心，想耗著等開賣，嫌站著腿疼，便去隔壁馬家鋪子買了個燒餅坐著等，一邊等還不死心問：「隔壁那家滷煮店真賣完了？我瞧著都沒人。」
馬家夫婦想這後生年輕了，便說：「中午顧秀才琢磨了什麼號碼牌，讓排隊的能歇歇腳，一會開賣前來就成，顧秀才沒騙你。」
「我是早早知道這家新開了吃食鋪子，只是那時候聽說是鹵下水，這下水腌臢玩意，便沒覺得能有多好吃……」行人這會滿腦子都是香味，等嘀咕完了，才反應過來，「隔壁看鋪子的還是秀才相公？！」
難怪手裡拿著書在看。
馬嫂子說：「可不是嘛，顧秀才學問好還在官學上學，鋪子裡營生小買賣是他家夫郎做的。」
等了約莫兩刻，黎記滷煮門口就跟早前行人一樣，紛紛前來詢問，得知了號碼牌領完了賣完了，明個兒來，不死心，便去馬家店同早先行人一般，買個芝麻餅坐著等。
就是不信，非要看看，當然也是撿漏想今個吃到。
馬嫂子可高興壞了，這一會會光是買芝麻餅的就有十來個。
「快了，你趕緊拿了牌子去。」馬家男人跟媳婦兒說。
馬嫂子：「不急，咱家近還有牌子。」
坐在店裡吃完燒餅的便看，說話的功夫，原本隔壁鋪子門前沒有一人，現在陸陸續續的趕來了，手裡拎著食盒的、拿著大碗的，這些人手裡都拿了木牌子。
申時一到，隊伍按照中午領的號碼牌排起來了。
馬嫂子、周氏、許阿嬸就在其中。
剛吃芝麻餅的等『撿漏』的知道了，黎記滷煮一人只賣兩勺，而一鍋就出三十勺，要是排隊的人只買一勺，那就有剩的，可這些人一瞧排隊拿木牌的，那手裡的碗那麼大，不像是買一勺的量……
難怪顧秀才說今個指定沒了。
沒買到馬家店裡坐的行人也沒走，還是第一次看這樣的買賣營生，覺得熱鬧新奇，黎老闆揭了鍋蓋，誒呦喂，這香味直飄隔壁來了。