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「薛姐, 你不回家嗎?」
薛芸其實還比王遠要小上一些,不過是從茶館的時候就到了這裡, 一直待到了現在, 資歷深,加上她主要負責員工的招聘、培訓、管理等, 差不多相當於現代的人事經理, 是個管事的,所以員工們才會這麼叫她。
「嗯, 不回了。」薛芸淡笑著, 從柜子里翻出來一盒白桃綠茶口味的茶包。
盒子打開來之後,這些茶包是單獨密封的, 獨立的一小袋,她拿了兩袋,又找出來一盒草莓紅茶口味的, 也拿了兩袋。
薛芸對於過年不回家這事, 沒有再接著說下去, 王遠不知道她家裡究竟發生過什麼事, 但也識趣地沒有再問, 和薛芸說了些祝福新春的話,便帶著即將見到妻女的期盼,離開了酒店。
薛芸在兩種茶包之間糾結了一會兒,點兵點將似的指了又指,才選中了草莓紅茶口味的茶包,將其泡上後,捧著保溫杯往後廚的方向走去。
今天是除夕,她還得幫著去準備年夜飯呢,哪有空想家裡那些糟心事兒。
自從沈則寧和白泱將她從只會吸血的家人手裡帶走,她就再也不會對父母和弟弟留有一絲絲親情了——反正那三個人對自己也沒有感情,完全把她當做一個物件。
想來還有些諷刺,她的家人,還不如老闆和老闆娘兩個和她毫無血緣關係的陌生人。
她知道沈則寧助她脫離家裡並不是因為一時大發善心,錢多沒地方花,隨便救個人玩玩兒,而是——沈則寧的酒店,真的很需要一個能管點事的凡人員工。
畢竟,這家酒店裡面,九成的員工,都不是普通人……
比如老闆和老闆娘就不是人,一個是龍,一個是狐狸。其他的員工,像沈一和沈二,薛芸並不清楚他們兩人是沈則寧的傀儡,只以為是沈則寧的下屬,可她看著他們也不像是普通人。
薛芸只是凡人,未曾修煉過,沒有修為,自然也無法再瞧出別的什麼。不過,除了沈一和沈二之外,像負責客房部的格雷,西餐廳里的阿萊西奧和拉斐爾,還有負責種植和養殖的院子的肖揚和謝瑜……都是突然出現在酒店裡的。
她曾親眼看到過,阿萊西奧這個番邦人,就是從散發著斑斕光華的法陣中走出來的。
想必其他突然出現在酒店裡的員工都是這麼來的,更別提除了格雷他們幾個來歷成迷,衣著怪異,長相與修真界人士也截然不同的人之外,還有許多的妖族,比如錦玉,黃小七他們。
可酒店除了需要這些不同尋常的員工之外,也需要一些普通的凡人員工,這便是沈則寧和白泱要將薛芸帶回酒店的主要目的了。
他們這些非人類管理起凡人員工,總是會有些不方便,還不如薛芸這個修真界的本地凡人溝通起來順暢。
事實證明也確實如此。
凡人的事情,不管是招聘培訓還是員工管理,都可以放心地交給薛芸來處理,要是有偶爾忙不過來的情況,沈一可以跟著幫幫忙,但並不能代替薛芸。
薛芸拿著保溫杯,出了員工宿舍,一路上回想了些有的沒的,不一會兒就沿著遊廊走到了後廚。
天色尚早,但廚房裡已經開始忙碌起來了,各種聲音交織在一起,熱鬧非凡。
連甚少踏入後廚的老闆娘也跟在老闆身邊,認真地準備著年夜飯的食材。
沈則寧其實從昨晚就已經開始準備今日的食物了。
他從冰箱裡拿出來了一個巨大的保鮮盒,裡面裝著的是滿滿的香糟汁。那充滿著咸香的料汁中,還放著好幾個用棉線扎著的豬蹄卷。
沈則寧為年夜飯準備的這道菜是他還在現代時,閒來無事,在網上看到過的古代菜譜中的一道帶著吉祥意味的菜,名叫百果蹄。
在豬蹄用糖、鹽、紹酒醃製過後,煮熟,洗淨,去骨,再往裡填入核桃丁、火腿丁、松仁和些許皮筋,用棉線紮緊,下鍋將其炒制金黃,加蔥、姜、料酒和老抽,略微翻炒,接著倒入開水,直至沒過豬蹄。
等水開之後,轉為小火燉煮一個小時左右便可撈出,待放涼後放入香糟汁中浸泡一晚,拿出來便可切片食用了。
酒店裡留下來過年的人很多,除了岳父岳母,白瀛和容青,秦厭和烏霜,要過來吃年夜飯的游雪庭之外,還有那些被白泱抽出來的NPC們,以及不便回家的薛芸和錦玉。
於是在準備菜式的時候,沈則寧便將菜量一加再加,香糟汁中的豬蹄卷也準備了不少,可廢了他一番功夫。
他將那些豬蹄卷夾出來,和白泱一起去掉棉線,交給小章,讓他幫忙著切成薄片,就又要接著去準備其他菜式了。
小章站在廚房的台面前,忙得八隻觸手都拿上了菜刀,揮舞個不停,幫著眾人切菜。
他周圍差不多有一米多完全空曠的範圍,廚房的眾人都不敢湊到那些菜刀面前。
需要切的菜一道接著一道,白泱剛幫著沈則寧將豬蹄卷上的棉線拆了,洗淨了手,見小章這麼忙碌,便想著要幫著他切剩下的豬蹄卷。
小章手起刀落,已經將豬蹄卷加工了一大半了,沈則寧見狀便對小狐狸說道,「沒事,他自己能行,你過去了他還得停下其他觸手。泱泱,過來幫我準備新菜吧。」
「好吧。」小狐狸將剛拿出來的菜刀又放了回去。
年夜飯自然少不了大魚大肉,沈則寧準備按照古法做一道乳釀魚,這會兒,豬肘、排骨、雞腿、鴨腿,已經在鍋中燉了快兩個小時了。