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鄭秋實特別高興，感覺生活有了盼頭，他搖頭晃腦地扒拉著飯，嘴裡一邊嚼飯一邊哼歌。
兩人吃飽後，凌難收拾碗筷、洗碗擦桌。
此時糯米已經浸泡了兩個小時，桃花也晾乾了水。
鄭秋實把糯米上鍋蒸熟，蒸熟後的糯米噴香糯軟，然後將桃花和糯米混合，再加入酒麴攪拌，放入酒罈之中，在中心挖一個小坑，密封保存。
凌難將酒罈搬到陰涼處，鄭秋實看著酒罈，嘴裡已經生出口水，他咽了咽口水道：「等三十多天就可以喝了！」
鄭秋實酒量不好，但對於花酒、果酒之類低度數的酒倒是，想到三十天後可以飲到醇香的自釀桃花酒，他還真有些興奮，不過更讓他興奮的是，他的穿越生活有了盼頭！
鄭秋實打算從明天開始，正式研究甜品，他在心裏面已經想了好幾道甜點了，全都是現代甜點，對於古人特別新奇，到時候拿到鎮上一賣，勢必大火！
鄭秋實今晚簡直興奮到睡不著覺了！
第17章 蔥油拌麵
第二天清晨，鄭秋實頂著兩個熊貓眼從床上爬起來。
昨晚上他興奮了一夜，特別是看到家裡還有去年的木薯，他更加興奮了。
木薯可以製作成木薯粉，而木薯粉是很多甜品都需要的材料之一，這就等於鄭秋實做甜食有了原料！
鄭秋實昨夜翻來覆去，思前想後，打算先製作木薯粉，再用木薯粉製作西米，西米可以製作特別多的甜食。
鄭秋實估摸著古人壓根沒聽說過西米，到時候拿去鎮上一賣，必定大火！
說干就干，鄭秋實哼著歌兒出了裡間。
破天荒地，凌難居然還沒有起床。昨天凌難花時間在堂屋搭了幾塊木板，做了一張簡易床，此時他就躺在木板上，平躺著，睡得無比板正，身上蓋著破爛薄被。
凌難睡眠淺，鄭秋實一出裡間，他就醒了。
兩人用各自的方式互問早安，一同去院子裡洗漱。
山村人的早飯比較隨意，只求填飽肚子。
凌難洗漱完後，開始和面做麵條。
他的和面技術鄭秋實是親眼見過的，一袋麵粉、幾勺清水、一雙手就能創造出一個奇蹟。
倘若放在前幾天，鄭秋實絕對會站在一邊觀看，偷學和面技術來著，但是從今天開始，他已經把全部心思都放在自己的甜食事業上。
一洗完漱，鄭秋實就把木薯拿出來洗淨。
木薯粉的製作過程漫長且複雜，不過鄭秋實心裡已經做好準備。
萬事開頭難，當初他做美食博主也是一樣，最開始的時候，發出來的視頻點擊量是個位數，粉絲一個都沒有，他甚至都想放棄了，天天盯著自己的粉絲量一動不動，他都開始懷疑人生了。
後來某天，突然冒出一個野生粉絲，只要他發視頻，粉絲就會在評論區加油，給鄭秋實很大的動力。
直到如今，鄭秋實還記得那位粉絲的網名——木南。
鄭秋實覺得這位粉絲的網名倒是有趣，「木南」不就是「不難」嘛，冥冥之中好像在告訴鄭秋實不會有困難。
兩人還經常在評論區互動，一來二去還熟絡起來，甚至還互關了呢。
而這個木南的腦洞也是非常大，經常給鄭秋實提一些怪點子，雪碧拌麵、紫薯雞腿什麼的，鄭秋實也因為這些稀奇古怪的菜譜小火了一把，但是沒多久就不火了。
再後來，木南提議鄭秋實，錄視頻的時候請人做點評，鄭秋實便請室友林楠來點評自己做的甜食，而恰恰因為林楠的毒舌點評，笑點不斷，這就成為了鄭秋實長火不息的秘籍。
剛開始，鄭秋實以為自己火起來是因為自己的廚藝，後來才發現，只要視頻里有林楠的點評、有兩人的互動，視頻播放量就會特別高，慢慢地，鄭秋實就發現了其實大家並不是喜歡自己的廚藝，而是喜歡磕cp，磕他和室友的cp。
不知道為什麼，在知道這個大火秘籍後，鄭秋實並不是很開心，有些說不清道不明的情緒，好像是心事被窺破，有點心虛，最後甚至到了惱羞成怒的地步。
也是從那個時候，鄭秋實開始有意無意地減少和林楠的互動，刻意保持距離。然後沒過多久，鄭秋實就穿越了……
鄭秋實一邊回憶，一邊將木薯扒皮、切塊，再將木薯扔入石臼中舂成泥。
舂泥這一步需要很多力氣，鄭秋實才舂了幾下就沒力氣了。
大概是沒吃早飯的原因吧，鄭秋實心想。他休息了一下，去看看凌難的早飯情況。
此時面已經醒發好了，凌難將面搓成幾條粗粗的大長條，然後拎起一根大粗條，用手捏著兩頭，慢慢甩開拉長，對摺，由一根變成兩根，四根，八根，大粗條也慢慢變細，期間還要不斷撒麵粉，防止粘粘。
一番操作之後，就得到了一堆粗細均勻的麵條。
凌難燒開水，把麵條放入水中一燙，稍微煮了一會，待面一熟，立馬撈出來過一遍涼水。
麵條已經飄出香味了，此時的麵條筋道，口感最好，不至於過於軟趴，也不至於太硬。
隨後凌難取來小蔥，將蔥白和蔥葉分開，蔥葉切成手指長度，然後起鍋放油，待油熱後放入蔥白進行煸炒，煸炒了一段時間後撈出，再放蔥葉煸炒，直至蔥葉完全變焦，再撈出備用。