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趁著熬製的時間，凌難準備剁肉餡。
鄭秋實想著凌難又要忙外又要主內，有些心疼他，於是提議讓他休息：「凌難，我今早也剁了豬肉，這次還是我來吧！」
凌難搖搖頭，拿起鄭秋實的手，在他手心上畫字，卻發現鄭秋實的手起泡了。
他慌忙寫道：「你手起泡好好休息」
鄭秋實抽回手，毫不在意：「唉呀，沒事的！」
凌難堅決地搖頭，大濃眉又皺了起來，嚴肅得不帶絲毫商量的餘地。
他奪過菜刀，開始剁肉。
剁肉聲噠噠噠，像是一陣美妙的交響樂，讓人歡愉得想跳舞。
豬肉被剁成肉泥，加入鹽、白糖，倒入用蔥姜浸泡過的水，用筷子攪拌，再用力摔打肉泥，這樣摔打過的肉泥更緊緻，口感更細膩。
豬皮湯已經熬好了，凌難撈出肥厚的豬皮，將剩下的豬皮湯倒入小盆中。
他又取來大盆，在大盆中加入冷水，將小盆放進大盆，用這樣的方法來使豬皮湯快速冷卻凝固。
凌難做飯時總是井然有序，分寸不亂。
鄭秋實真的是一點忙都幫不上，只能乖乖坐著等吃。
凌難趁著豬皮湯凝固的時間，開始和面，製作麵皮。
麵皮的製作過程說簡單也簡單，說複雜也複雜，但凌難非常追求口感和口味。
他用麵粉加水混合，還加入一點點酒麴用來發酵，大力揉搓，把麵粉揉成麵團，然後靜置醒發。
豬皮湯還沒有結凍，還不能製作內餡。
鄭秋實以為凌難會休息一下，卻發現他又進屋翻箱倒櫃，摸出一根針，用火燎了一下，然後走向他。
鄭秋實坐著，凌難半跪著，捏住他的手，展平手掌。
他用他那長著薄繭的指腹，輕輕地摸著鄭秋實手掌處的泡。
泡里全是膿，觸摸起來會有刺痛，有些癢，有些麻，但是又很舒服。
鄭秋實感覺自己好像被電了一下，渾身麻麻的，腰骨都被電軟了。
鄭秋實的臉有些發燙，他忍不住用另一隻手捏住了自己的耳垂。
被撫摸的感覺很舒服，可是泡里的膿又刺痛。
反正都是要扎破，長痛不如短痛，鄭秋實連忙催促凌難快點。
凌難看了鄭秋實一眼，拿起針，示意他要扎了。
鄭秋實連忙閉上眼睛，不敢直視，可是這樣又很沒安全感。
鄭秋實又睜開眼睛，將視線移到凌難的臉上，餘光恰好可以看到凌難手上的動作。
凌難的臉還是一如既往的灰黑，應該是特意抹黑的，頭髮還是參差不齊，遮住了右眼。
雖然和凌難住了這麼多天，但是鄭秋實還沒有好好的審視過凌難的長相。
以前總覺得凌難丑得不忍直視，現在看起來他的五官應該不醜，好好捯飭一番，應該稱得上是個濃眉大眼的小伙子。
鄭秋實想著這些，殊不知手掌上的泡早已經被刺破。
凌難用指腹沾了點口水，塗抹到傷口處。
涼涼的感覺讓鄭秋實回過神，他驚訝道：「這麼快就好了！一點也不疼！」
凌難點點頭，收起針。起身去查看豬皮湯。
天氣還是寒冷的，豬皮湯很快就結塊了。
凌難將豬皮湯凍倒出來切成細丁，再將豬肉餡和湯凍碎丁混合攪拌，製作出生煎包的內餡。
最後將醒發好的麵團揉搓排氣，分成一個個光滑細膩、潔白如雪的小麵團子。
再將小麵團子擀成均勻大小的麵餅，包上內餡即可。
凌難操作熟練，仿佛腦子裡有一本食譜大全，每一個步驟無比清晰，執行起來有條不紊。
鄭秋實在一旁看得心痒痒，特別想上手。
可是凌難好像不希望他碰這些東西，特別是他受傷之後。
作為一個百萬粉絲的美食博主，怎麼能有別人在做、他在看的情況發生。
鄭秋實哀求道：「凌難，我也想做……」
凌難愣了一下，倒油的手微微發抖。
鄭秋實以為凌難在思考，眼看有戲了，鄭秋實更是把握住機會，開始軟磨：「我也想試一試做生煎包~」
「我都還沒有煎過呢~」
「讓我試試唄~」
凌難有些手足無措，手指摁在關節處，發出「咔」的一聲。
「我肯定行~」鄭秋實開始硬泡，撒起嬌來，抱著凌難的胳膊求。
第12章 生煎包(2)＋夫夫恩
凌難的身體僵硬，好像馬上就要同意了。
鄭秋實非槓上了，今天這個生煎包他必須煎上！
鄭秋實繼續糾纏，甚至不惜用臉蹭著凌難的胳膊，語氣又軟又奶，像只小狗賣萌撒嬌：「凌難，求求你了，讓我試試吧~」
就在快要徵得同意的時候，院子裡響起吆喝聲。
「哎呦，煮什麼呢，怪香的！」
是誰來得這麼不是時候，鄭秋實撅起嘴唇，心裡嘟囔道。
兩道身影出現在堂屋門口，東張西望。
一個高大黑壯的漢子，長著一張苦瓜臉，一個矮小瘦黑的婦女，臉上掛著精明的笑容。
兩人皆是五十來歲的模樣，手上提著一提臘肉。
此時的鄭秋實還抱著凌難的胳膊，腦袋靠在他肩上，看起來頗有幾分夫妻恩愛打鬧的模樣。
「喲，看來我和你大伯來得真不是時候哦！」那婦人打趣道。