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林楠用鍋鏟將雞絲壓平壓實。小火煎烤之下,雞絲慢慢失去水分,變得金黃酥脆。
煎好之後,林楠再加入準備好的干辣椒、花椒、孜然粉、白糖、黑芝麻,然後再用小火翻炒均勻。
最後找了個碟子,將麻辣雞絲全部盛出來,撒上白芝麻。
一盤色香味俱全的麻辣雞絲就做好了。
鄭秋實看著一盤又香又辣的雞絲,忍不住要嘗一口,可是空氣炸鍋突然「叮」了一聲。
十五分鐘到了!
鄭秋實的牛奶布丁做好了!
鄭秋實拋下色香味俱全的麻辣雞絲,轉身去拉開空氣炸鍋。
一打開空氣炸鍋,一股焦香的奶味飄了出來!
奶香濃郁,味道撲鼻。鄭秋實將牛奶布丁倒進小碗中,這次的牛奶布丁做的很成功,布丁很成型,用勺子輕輕拍打,duangduang的。
牛奶布丁表面結了一層微焦層,有些膠質的脆感,聞起來焦香焦香的,內里是黃橙橙的布丁。
鄭秋實還沒吃就能感受到這份布丁的Q彈。
林楠親眼目睹了這份牛奶布丁的誕生,表情由開始的「我看你能做出什麼樣」的不屑,變成後來「好像有點成功」的質疑,到最後「確實不錯」的肯定。
他朝鄭秋實豎起大拇指:「不錯不錯,進步還蠻大,看著就是能吃的樣子。」
雖然是誇讚,但是為什麼從林楠嘴裡說出來卻是另一種味道……
鄭秋實罵罵咧咧:「去你大爺的!能不能說句好話!」
林楠騷起來不要臉:「還是因為有空氣炸鍋,歸根結底還是我的功勞。」
鄭秋實不服氣:「那是你欠我的!」
說完他就感覺這話有點歧義了。什麼叫林楠欠他的,怎麼有一種交易的感覺?鄭秋實這豈不是用自己的身體交易?
咦~
鄭秋實在心裡嫌棄地想了一下,立馬撇開這個念頭。
好在林楠並沒有在意這句話,只是仔細看了看做好的牛奶布丁,然後很誠懇地說了句公道話:「真的挺成功的。」
終於被正常地誇了,鄭秋實高興起來,讓林楠去隔壁叫阿李叔過來吃飯。
林楠正準備動身,結果阿李叔就來了。
鄭秋實驚訝道:「阿李叔,這麼巧,我剛想叫林楠過去找你了,結果你就來了!」
阿李叔還拎了兩瓶酒:「嗬,我老早就聞見味道了,香死我了!今天做的什麼菜啊?」
「麻辣雞絲,牛奶布丁。」林楠說話。
阿李叔是被味道吸引過來的,一進來注意力就全放在吃的上面了,完全沒注意到林楠,這時林楠突然開口說話,直接把他嚇了一大跳。
「嚯!你、你、你是凌難?!」阿李叔眼睛圓瞪,盯著眼前這個模樣周正的男子看了半天。
林楠微微一笑,點點頭:「是我。」
阿李叔變成結巴:「你、你、你能說話了?!」
鄭秋實哈哈大笑,站在林楠身邊:「如假包換。」
林楠微微一笑,攬著鄭秋實的肩,兩人站在一起。
阿李叔點點頭:「你們倆真配,林楠拾掇起來真是俊朗,鄭哥兒也是極好,這十里八鄉都找不出比你們更般配的一對了吧!」
鄭秋實被人夸,笑得樂呵,轉眼就看見林楠也在笑。
不對!他怎麼就默認他們倆……
鄭秋實立馬收起笑意,在背後偷偷掐了林楠一把,惡魔低語:「閉嘴,還笑把你閹了!」
林楠聽了,手立馬在嘴邊做出拉拉鏈的手勢,認慫了。
隨後林楠招呼阿李叔:「來,阿李叔,吃飯吧!」
麻辣雞絲焦香,牛奶布丁濃香,這一餐看著就很誘人。
阿李叔習慣飯前喝一壺酒,他喝了一壺酒之後臉就發紅,說話也開始大舌頭:「凌難你真是好福氣,你家夫郎做飯好吃……」
林楠沒說話,只是笑笑。
林楠還是和以前一樣,在外人面前基本上都是少言語,外交的工作都是交給鄭秋實。
身為外交官的鄭秋實謙遜地道:「還好還好,一般般吧,就隨便做做家常菜,比不上鎮上那些酒肆食肆的。」
說起食肆,阿李叔喝了一口酒,有些醉醺醺地道:「做飯這麼好吃,不如出外面開店,一輩子窩在這犄角旮旯里,沒出息。」
「如果是我,早就出去了,現在我們村的小子們,哪個還會留在山坳裡頭。」阿李叔有些遺憾道,「可惜我沒那個命,不然我現在至少過的也比那個張屠夫要好哩!」
鄭秋實傾聽阿李叔的話,將之前那道爆炒牛乳搭配天選之蕉端到桌上:「阿李叔,試試這個!」
爆炒牛乳搭配天選之蕉一端上來,原本正面無表情聽阿李叔說話的林楠,臉霎時五顏六色……
阿李叔喝得醉醺醺的,看見一盤新菜端了上來,便伸筷子去夾。
就在他的筷子快要碰到那盤菜的時候,他才看清那坨黃乎乎的東西……
爆炒牛乳搭配天選之蕉因為長時間暴露在空氣中,所以表面有些幹了,不像之前那樣爛泥巴似的形態,反而剛好成坨。
阿李叔拿筷子的手呆滯在半空,半天才結結巴巴問了一句:「這、這、這是甚?」
然後他的筷子就從手中跌落,哐當一聲跌在桌子上,又咕嚕一聲滾在桌子上,然後啪嗒一聲掉在地上……