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雞翅被炸的表面焦香,裡面還流滿了雞肉的油汁水,非常香、誘人!
鄭秋實還把空氣炸鍋裡面的一點蘸料也抹到烙餅上面,讓寡淡的烙餅瞬間有了滋味,看著就十分誘人。
雞翅的油脂水滲入烙餅內,搭配醬色的料汁,讓人口水直流。
鄭秋實將加工過的餅遞給顧客。
「嘗嘗這樣吃,應該還不錯。」鄭秋實道。
顧客迫不及待撕咬下一大口。
原本的烙餅乾而硬,現在有了雞翅油脂水的浸潤,變得柔軟可口,加上料汁的鹹味,烙餅變得好吃極了!
顧客忍不住大讚:「這樣做的烙餅真的太好吃了!」
看著他塞了滿口的餅,滿眼幸福,旁邊等著買炸雞翅的人都迫不及待想要嘗試這個雞翅了。
鄭秋實微微一笑,道:「這一鍋的雞翅適合和烙餅一起吃,因為它比較咸一點……」
大夥一聽,紛紛又朝胡大漢烙餅鋪買烙餅。
一時間大夥蜂擁而至。
胡大漢還在揉著麵團,一時間湧來好多顧客,他喜笑顏開,加快動作,金疙瘩一般的胳膊使勁揉面,嘴笑得都合不攏:「大家等一下哈,我大漢馬上就烙出幾個大餅來!」
不一會兒,幾乎人人手上都拿著一個比臉還大的烙餅。
胡大漢摸摸錢袋子,嘴巴都咧到後腦勺去了。
這會功夫賺的錢都快頂上他三天賺的錢了!
大夥拿著胡大漢烙的餅,還誇他:「這餅烙得真大嘞!可划算了!老胡啊,以後我就來你這買烙餅了!」
胡大漢摸摸後腦勺,憨憨一笑。
當初烙餅西施還在的時候,哪裡有他胡大漢賣餅的份,如今換了個哥兒,不僅不搶他生意,還能讓他生意紅火!
真是太好了!
第91章 回茉莉村!
一鍋炸雞翅很快就被賣完了,可是鄭秋實鋪子前面還圍了很多人。
「老闆,還有什麼吃的,都拿出來吧!」
「對啊!」
「你的手藝我們都相信,做什麼都好吃!」
一大波彩虹屁襲來,鄭秋實頓時迷失自我,把準備好的東西都拿了出來。
醃製好的魷魚,洗好的紅薯,新鮮的雞腿……
食材眾多,數不勝數。
「大家先排隊!大家先排隊!」鄭秋實喊道。
可是都沒人聽,全都擠在小推車前,嚷嚷著要吃雞腿,要吃魷魚……
鄭秋實一看,這架勢估計待會又要引起事端,他拿出氣勢,用力一拍台面,生氣道:「再吵我一個也不賣了!」
鄭秋實不知道輕重,連著台上的空氣炸鍋都震了兩下,他聲音氣勢如虹,把來買東西的人都嚇到了。
沒想到看似軟弱的哥兒,沒想到這麼暴躁,可是他的吃食那麼好吃……
大夥瞪著大眼,老老實實排隊,只是一秒鐘,小推車前就出現了一條筆直的隊伍。
鄭秋實忍著手掌的痛,心疼自己沒個輕重意識,不過看到小推車面前筆直的隊伍,比幼兒園小朋友還排的直,鄭秋實心裡頓時好受多了。
雖然排好了隊,但是只要一個空氣炸鍋,要一鍋一鍋的炸,而且每個人想要的東西都不一樣,還有人什麼都想要……
這樣也是一個大問題。
要是有好幾台空氣炸鍋就好了。
鄭秋實在心裡嘆了口氣,這些都要到以後再說了。
鄭秋實選了個法子,他喊道:「不好意思各位,食材有限,每個人排一次隊只能限購一份!」
他對排隊的顧客喊道:「要魷魚的排一隊,雞腿的另一隊,還有烤紅薯的……」
在他的安排下,分別排成了好幾隊。
「大家先別著急,我這裡的鍋有限,一次只能炸一種,大概需要一盞茶的功夫,先魷魚、後雞腿,然後是烤紅薯,輪完一圈再輪,大家如果趕時間,也可以去隔壁幾家攤位吃,他們的都很不錯!」鄭秋實道。
隔壁幾家小攤的攤主聽見鄭秋實居然在幫他們招客,有些驚訝。
排隊的人聽見鄭秋實這麼一說,有部分便抽身去了隔壁的攤位買吃食。
這樣人就少了一小半,不過鄭秋實還是很高興,因為他知道,自己的這點食材肯定不夠這麼多人吃的,而且會有人因為時間問題,然後影響好感度。
他用這個方法,恰好避免了此類事情的發生。
炸魷魚很快就做好了,鄭秋實用油紙袋分裝好,每一袋都是滿滿的,然後再遞給排隊的顧客。
一個空氣炸鍋烤一次,大概只能分成五袋。
所以只有排在前面的五個人吃到了烤魷魚,後面的人嘴饞,只能看著。
下一鍋烤炸雞腿。
為了讓烤雞腿能夠烤熟,一次性也不能放太多雞腿,每次只能考四五個,已經是極限了。
……
輪了一輪下去,只有十幾個人吃到了,還等了很久,不少人都在等待中離去。
雖然小攤前面還排著一些固執的人,但是少了很多。
又輪了一圈,食材都盡數耗盡。
沒吃到的人黯然離場,發誓明天一定要吃上。
空氣炸鍋的美食都賣完,已經是中午的時候,正好賣糖水。
鄭秋實突然想起第一鍋的雞翅,本來想送給旁邊攤子的老闆,這下雞翅都冷了……