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    雖然和張嬸、伯娘有些過節,但畢竟是長輩,還是食客,鄭秋實也沒那麼計較,決定請他們吃一頓。

    但鄭秋實心裡還是有些不甘,畢竟這是他和凌難一起完成的第一道菜,本來應該兩個人一起吃,眼下卻冒出三個人……

    鄭秋實還沒招呼上,張翠芬已經拿起碗筷夾了一大塊紅燒肉。

    就連一旁的阿李叔和陳氏都兩臉震驚。

    陳氏雖然嘴饞,但還是端著架子,沒有主人家的同意,不敢隨便拿碗吃飯。

    鄭秋實洋洋得意道:「伯娘也來一起吃吧!」

    陳氏這才扭捏地來到桌邊吃飯。

    張翠芬用力扒拉了幾口飯,一邊嚼一邊贊道:「太好吃了!真的太好吃了!」

    陳氏和阿李叔見張翠芬吃得快,害怕自己的那份被搶光,再也顧不上禮數,連忙夾菜吃飯。

    五個人圍著一張破爛桌子,桌上只擺了一道菜,卻讓五個人都停不下嘴。

    凌難倒是不怎麼吃,一直給鄭秋實夾菜,好像生怕其他人把鄭秋實那份吃了。

    鄭秋實只吃了一口肉,便感覺驚艷無比。  

    肥肉軟爛,瘦肉柔糯,肥瘦得當,皮肥肉厚。

    細細一品,醬汁的滋味裹上舌尖,泛著清甜,漫起油香,品出鮮咸。

    一口肉,一口飯,回味無窮!

    「我的娘啊!太好吃了!」阿李叔說不出形容詞,只道,「比我在鳳凰樓吃的還要好吃!」

    「還惦記著上次的鳳凰樓的席啊,」張翠芬撇撇嘴道,「那也是,鳳凰樓的吃席,像你這樣的估計這輩子吃不上第二次。」

    若是放在平時,阿李叔絕對會回懟張翠芬,但是這次他卻沒有,完全沒把話放在心上,只是低頭扒拉了幾口飯。

    「不過這紅燒肉確實好吃!」陳氏實話實說,讚美道,「要肉和料都要非常講究才好吃。」

    張翠芬立馬高興起來:「那肯定了,畢竟這豬是我家老張宰的,能不好吃嗎!」

    提到這,鄭秋實不爽,承認別人做菜好吃就那麼難嗎?

    鄭秋實剛想反駁她幾句,張翠芬反應倒是快,生怕鄭秋實不給她吃肉,對凌難諂媚笑道:「那、那做法也是很重要的,凌難的廚藝比鳳凰樓的廚子還要好呢!」

    這還差不多。鄭秋實心裡平衡了。  

    這時凌難卻連連擺手,用手勢比劃了一陣,指了指鄭秋實。

    張翠芬睜大眼睛,半天才確認道:「是、是鄭、鄭哥兒做的?」

    鄭秋實有些不好意思起來,又是搖頭又是點頭的。

    「不、不是,其實也是……」

    張翠芬若有所思地點點頭,沒再多說話,低頭吃肉。

    第22章 桃花酒

    阿李叔嗜酒如命,特別是遇到像紅燒肉這樣的下酒硬菜。

    阿李叔問鄭秋實:「家裡有酒嗎?」

    「酒嗎?」鄭秋實撓撓頭,想了想道,「桃花酒倒是有,不過才釀了幾天,應該還不能喝吧。」

    阿李叔嘆息,好像不喝一口酒就不心安。

    「那、那我回家去拿壇酒來!」阿李叔盯著半碟子紅燒肉,交代道,「我馬上就回來,你們不要吃完這紅燒肉了!」

    他臨走前還一直盯著紅燒肉,生怕回來的時候再也看不見了。

    張翠芬鼓著腮幫子講話:「快去吧,我們會留點給你的!」

    誰知阿李叔前腳剛走,張翠芬和陳氏便相視一笑,兩人不約而同地夾了幾塊紅燒肉放入碗內。  

    「……」

    陳氏道:「桃花酒若放的是酒麴,三五日便可得到桃花酒了,這時的桃花酒性子淡,不醉人。」

    鄭秋實掰手指算日子,算起來剛好三天了,他又驚又喜,起身準備去拿酒罈,凌難卻先起身去幫忙。

    桃花酒罈一打開,一股淡淡的酒香味撲鼻而來,帶著桃花獨有的香味,直擊靈魂,清香中混著酒的醇香,肆無忌憚地在空氣中瀰漫,讓人口齒生津。

    就連低頭大口吃肉的張翠芬都抬頭,眼神一直往酒罈里瞟。

    陳氏吸了吸味道,道:「酒不算烈,正好適合我們女人和哥兒喝。」

    鄭秋實酒性差的出奇,平時只敢喝一些果酒和雞尾酒,像阿李叔家的那種烈性酒是絲毫不敢沾的。

    既然都開蓋了,那必定是要喝的了。

    家裡窮,沒有專門的酒盅,凌難便取來幾個小破碗,給每人盛了一碗桃花酒。

    桃花酒呈透明粉,如同新生嬰兒肌膚般透嫩,抿上一小口,有些酸酸甜甜,口感順滑,味道上沒有酒的辛辣,反而有一種被桃花包裹的溫柔。

    桃花酒的酸甜,中和掉了紅燒肉的油膩,讓口腔瞬間清爽起來,仿佛炎炎夏日剛沖了個冷水澡,爽快無比。  

    有了桃花酒的洗滌和點綴,紅燒肉被吃得更快了。

    張翠芬吃得最凶,像是一輩子都沒吃過肉一般,吃得滿嘴都是紅紅的醬汁。陳氏倒比她矜持太多,但是也看得出她是端著架子、耐住性子在吃。

    鄭秋實連忙又夾了一點紅燒肉,咽了幾口飯。

    倘若不是凌難一直幫他夾菜,估計他也搶不過張翠芬。

    阿李叔不過才離開一會,一碗紅燒肉已經完全見了底,只剩兩點碎肉寒酸地躺在碗中。

    張翠芬終於放下了戰鬥的筷子,仰頭一口悶下桃花酒,還不忘舔舔嘴唇,一副回味無窮的模樣。

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