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「怎、怎麼了？」鄭秋實看到他的反應，有些害怕，忙勸道，「叔，你沒、沒事吧？不好吃可以不……」
「我的娘啊！太好吃了！」阿李叔終於吐出一句完整的話，大喊道，「這比我在鳳凰樓吃的還要好吃！」
「啊、啊？」鄭秋實甚至懷疑阿李叔在說反話。
誰知阿李叔直接上手揪下一大坨三不沾，塞入嘴中，一邊塞一邊大讚：「太好吃了！」
「我真的沒吃過這麼好吃的糕點，」阿李叔嚼巴嚼巴，口齒不清地說，「這東西和酒賊配，我去搞點酒來！」
說完，他跑進廚房搬出一罐老壇酒，拿了兩個破爛碗，斟上兩碗滿滿的酒，豪爽招待道：「喝啊，別客氣，自家人！」
鄭秋實不會喝酒，立馬擺手拒絕，他現在倒是好奇自己做的三不沾到底是什麼味道，竟然讓阿李叔讚不絕口。
他小心翼翼地用手揪下一坨，略帶遲疑地放進嘴裡，嚼了嚼。
本來無比粘牙的三不沾在放入嘴中，裹上口水後，竟然失去粘性，變成一坨Q|Q彈彈的球，帶著彈性，嚼一下，麵團好像在口腔之中來回彈跳，嚼兩下，麵團像是肥碩的鹽水雞皮結實緊緻，嚼三下，麵團的口感成為渾然一體的bia黏bia黏。
在口水和麵團的充分混合之下，本來較緊實的口感變成了軟綿，帶著一點沙沙的糯，用上顎和舌面按壓，麵團完全被展開，平鋪在舌面上，像是在比基尼海灘曬著太陽，把濕潤的沙子敷在身上一樣，讓人渾身舒坦。
本以為是翻車之作，沒想到又一次挽回了他「甜點之神」的稱號。
將三不沾吞了下去，留在齒間的是甜甜的蛋香味，完全沒有一絲腥味，鄭秋實不禁有些得瑟，自己可是一點酸都沒加，居然可以做到一點腥味都沒有，不愧是「甜點之神」，鄭秋實的自信再次回歸。
鄭秋實迫不及待吃第二口，這次他選擇直面不堪，直接揪下那讓人看了就起雞皮的疙瘩麵團，他之前嚴重懷疑那是未溶解的麵粉。
麵團放入嘴裡，嚼了一下，咔的一聲脆響，是疙瘩麵團被嚼碎的聲音，又嚼了幾下，咔咔咔一連脆響，每嚼碎一顆疙瘩，嘴裡的焦香味就濃了一分，真的是越嚼越脆，越吃越香。
最後，鄭秋實撕下之前粘鍋底的底板，這底板像是鍋巴一樣，焦得剛剛好，金燦燦的，仿佛初升太陽般金黃。鋒利的牙尖扎破底板，咔嚓咔嚓，帶著些許嚼勁，又帶著脆香，像是在嚼薯片，碎成小塊的底板在口腔中來回摩擦，讓味蕾再次甦醒。
這樣的三不沾確實是第一次吃到，因為沒有放油的緣故，整個嘴巴裡面沒有一絲油膩的感覺，只有蛋糕的香味，口味清新甜美，口感有軟有脆，吃起來毫無罪惡感。
鄭秋實再次伸手去揪三不沾，這時阿李叔居然將海碗攬了過去，他搔著頭，紅著臉道：「這不是回禮嗎……」
「啊這、這……」鄭秋實完全沒想到阿李叔居然會為了糕點說出這樣的話，只能用哈哈大笑掩飾尷尬，「這東西要趁熱吃，叫阿順叔也出來吃啊！」
鄭秋實心道：「早知道這麼好吃，就不拿過來了……」
「我弟脾氣怪，不愛見生人。」阿李叔猶豫了一下，還是叫了阿順出來吃。
過了一會，阿順才出來，阿李叔問：「阿母吃完那點豬肉了嗎？」
阿順搖搖頭，倒了一碗水又走進裡間關上門。
鄭秋實大概能猜出阿李叔家的情況——兩個四五十歲的單身老漢和一個癱瘓在床的老母親。
哥哥老實，弟弟脾氣怪，老母癱瘓在床，家裡面一窮二白，總之，情況也不好。
兩人一邊吃三不沾，一邊嘮嗑。
鄭秋實想起張嬸說阿李叔也訂購豬肉，問他：「叔，你們向張嬸訂購豬蹄一般是多少錢？」
阿李叔打了個酒嗝，悠悠道：「二十文一個，我一般按月買，一個月定十隻，大概二百文錢。」
才二十文一個？！凌難定二十隻就要一兩銀子，如果按一兩銀子一千文的話，那凌難定一隻豬蹄豈不是要五十文？！
阿李叔嘆了口氣，壓低聲音道：「二十文我還嫌貴哩，鎮上才賣十五文！」
「張翠芬那人特別愛占村上人便宜，這不，仗著金雷河漲水，又把豬肉價抬高……」他搖搖頭，道，「都是村上人，又不好說什麼……」
這也太坑了吧！不行，他鄭秋實不能吃這種虧！
鄭秋實完全沒有了待在這裡的想法，準備打道回府，回去好好謀劃怎麼退訂豬蹄。
回家之前，阿李叔摘了好多小白菜塞給鄭秋實。
了解到阿李叔一家的情況，他推辭著不用，阿李叔卻說：「拿著吧！河邊發大水，我種的菜都運不到鎮上去賣，扔在這都老了，你拿點回去煮！」
擋不住阿李叔的熱情，鄭秋實最後拎著兩大捆小白菜和大海碗回家。
第7章 青菜燉芋頭＋夫夫恩愛
鄭秋實回到家，凌難還是不見蹤影。
看著空蕩蕩的家，他感覺有些無聊，開始謀劃著名如何對付張翠芬，他一定要把被坑的錢要回來，他還想好了，以凌難的情況，估計被不少人占過便宜，他以後一定要好好把關。
鄭秋實是一個護短的人，他是絕對不會讓外人欺負自家人。
鄭秋實撅起嘴唇，唇珠更明顯，他用手輕點唇珠，突然想起還有一件大事沒幹。