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秦晚攔著他說:「你坐著繼續燒火,餅我來做。」
一家人吃完飯,余霜動作麻利地收拾碗筷,秦晚在井邊把雞清洗乾淨醃上。
秦大壯扛著鋤頭笑呵呵地對阿煙說:「我去後面的地里除除草地,有事就在站屋後喊一聲。」
兩個小的又哭起來,雙胞胎是一個哭,另外一個肯定跟著哭,阿煙要哄孩子,隨意地點頭回應著。
到攤子上時,秦晚沒急著烤。
他和余霜把烤爐推出來,打了井水把烤爐里裡面面又擦一遍,這才推到外面的攤子上準備烤雞。
烤雞的香味飄出沒一會兒,對面的胡掌柜和孫掌柜一前一後的走過來。
胡掌柜問:「還要多久?」
秦晚轉動烤架上的烤雞,說:「快了,二位要什麼口味?好了我給你們送過去。」
胡掌柜挺著肚子,斜眼看著孫掌柜說:「問你呢,要什麼口味。」
孫掌柜不搭理他,想了一會兒才說:「要辣的吧。」
說完轉頭就走,胡掌柜啐他一口,說道:「不就昨天吃了你一個雞腿,看那小氣樣。」
兩手插袖不耐煩地對秦晚說:「我也要辣的,好了叫我一聲,一起送到酒鋪去。」
走了兩步又回過頭關照道:「千萬不要在我沒到酒鋪前把雞送過去。」
秦晚忍笑答應:「好,您放心。」
等人走後,余霜疑惑地問:「兩位掌柜這是幹嘛呢?」
秦晚說道:「這一條巷子裡開鋪面的,基本都是幾十年的老熟人,關係不能只能看表面。我們只管做好自己的小生意就行,至於其他的不用主動參與。」
余霜若有所思的點點頭。
不一會兒攤子上便忙碌起來,昨天沒買到的更是早早的站在前面等著,真是不能猶豫,一猶豫就吃不到了,抓耳撓腮難受得狠。
也有昨天買了半隻,今天要了全只的。
余霜看著越來越擁擠的人群,擔心地說道:「大家不要擠,被烤爐燙著就不好了。」
「你們今天烤了多少只?」有人問道
余霜回道:「十五隻,比昨天多了五隻。」
問話的人放心了,就是一人一隻,也夠分了,何況有些人才要半隻。
「那給我一隻辣的,我可早來了。」
「您稍等,再過一刻鐘就能起了。」余霜說
秦晚看到不遠處向這邊張望的人,便說:「麻煩大家按先來後到排個隊,不然真要擠到靠爐上就不美了。」
眾人一看人也不算多,就自覺得排起隊來,反正夠分,遲一點早一點也不甚在意。
誰知他們剛排好隊,後面就來了一輛馬車,從馬車上跳下一位小廝。
小廝說道:「給我來五隻烤雞。」
秦晚嘴角掛起微笑,說:「麻煩這位小哥等一等,我先算一算還有沒有五隻。」
小廝皺著臉,看了一眼隊伍,不高興地說:「那你快點。」
秦晚尋問過後算了一下,對小廝說:「剛剛夠,您稍等,馬上出爐。」
余霜心裡激動不已,這才出攤多久就把十五隻烤雞全賣出去了。早知道,昨天就應該買二十隻雞的。
第28章
「我的呢?我的呢?」老秀才提著衣擺氣喘吁吁地跑來,氣都沒喘均勻邊張望著問:「我的半隻烤雞呢?」
余霜和秦晚正在收拾烤爐,見此余霜有些過意不去,他看向秦晚。
秦晚歉意地說:「今天準備十五隻,一個人就包了五隻,您的半隻明天我一定給您留著,行嗎?」
老秀才不幹了:「說好的事情,怎麼這樣子,我飯都沒在茶館裡吃就跑來了。」
「我這裡還有半碗羊肉醬,要不您今天將就一下?」秦晚說著從拿出一個碗,裡面裝著辣味十足的特製羊肉醬,這是給自己和余霜準備用來蘸餅吃的。
余霜為了省錢,早上從家裡帶了幾塊雜糧餅,秦晚也就順便帶了點羊肉醬,現在要便宜老秀才了。
果然老秀才氣呼呼地表情瞬間陰轉陽,笑眯眯地接過,一點都沒客氣。
「明天可不能再忘了。」走前還不忘一再囑咐
秦晚無奈地說:「您放心吧。」
特製的羊肉醬不多了,他也很捨不得的好吧。
這次賣完秦晚沒急著回家,他帶著余霜到常去的雜貨鋪里去,家裡的糖、鹽以及一些香料快沒了。
雜貨店的余老闆熱情地迎接上來:「秦小哥,你這次要點什麼?」
秦晚笑著說:「鹽來十斤,糖來五斤。」
「哎,行,兩位稍等。」余老闆三兩下就把東西稱好,說:「只多不少,秦小哥放心。」
「對余老闆那肯定是放心的。」秦晚面上帶笑地說道,忽然他看到一樣熟悉的東西,他走向前去看了看,稀奇地問:「這是粉絲嗎?」
余老闆笑道:「那麼粗哪裡有絲的樣子,外地來的,當地叫粉條。燉肉時放點味道相當不錯,就是得多放水,這玩意吸水。一不小心鍋都能燒乾,要不帶點回去嘗嘗?」
秦晚翻看了一下,上輩子有些地方確實也叫粉絲為粉條。現在這個看著比上輩子的粉絲要粗的多,看著是不像絲。
「這是什麼做的?」
「有紅薯、黃豆、綠豆的澱粉做的,顏色不大一樣。我這些是走商賣剩下來的,我就給混在一起了。」余老闆笑著說:「他便宜賣給我,我也便宜賣你。」