第17頁
正坐在桌子上吃羊肉湯的客人撓撓頭,說:「兩位是新婚吧?」
余霜一愣,不安地看了看秦晚,僵笑著說:「您說什麼呢?」
那位客人以為余霜是不好意思,難為情。於是哈哈一笑,說:「我懂我懂,我就這快快吃完。」
余霜納悶,這是懂什麼懂的。
他見那客人吃的焦急樣,說:「您慢點,別燙著。」
「放心,為了一口好吃的,可不就得造得罪。」
新婚夫夫正甜蜜,他坐在這裡怪難受的,可這羊肉燙又實在美味。
哎,作孽。
這又是造的什麼罪?余霜疑惑。
這時來了三個腰粗榜圓的壯漢,其中一個粗聲粗氣地說道:「給我們兄弟三人一人一碗羊肉湯,加雙份肉,那邊賣燒餅的來九個燒餅。」
余霜頓時沒了心思想別的,做了三碗後邊要端過去,卻秦晚不動聲色地攔住。
秦晚自己一一端上去,他對三人說:「客人如果喜歡吃蔥和辣,可以自己放。」
「你們新來的?」
秦晚笑著回道:「是,第一天開張,還謝謝三位捧場。」
「好吃就來,不好吃就不來,哪有什麼捧場不捧場的。」
「是,您說的對。」秦晚忽然覺得對方這性格似乎……很豪爽?
等三位壯漢走後,迎來了第二波高峰期,有的是鎮上的居民,有的是上工的小二或是賣力氣的人。這波人多數就要一碗清湯,余霜在前面忙碌,秦晚在後面洗碗,洗幾個就送前面來。
「給我一份加肉的羊肉湯,哎?別擠呀,就這幾個人還擠什麼?」
余霜忙碌之餘,說道:「不好意思客人,羊肉和羊雜都剛剛賣完,只剩下一些清湯。」
「現在知道為什麼擠了吧。」
那人沒法只能要了一碗清湯,當清湯也賣完時,余霜抑制不住興奮。
「我們都賣完了,天吶,我們居然全賣完了!」余霜兩眼亮晶晶地看著秦晚說道
「是,沒想到這麼順利。」秦晚是真心沒想到,他以為能賣出三分之二就算不錯了。
余霜揚起小臉,傲嬌地說:「還說不讓我來,如果我不來就憑你連碗都不夠用的。」
「是是是,多虧有你,你可是幫了我大忙。」
余霜被吹捧的高興,轉過身一本正經地對秦晚說:「下次再做什麼可得要帶著我。」
秦晚忍著笑意說:「我下一步要轉到市集賣羊肉,你要不要去?」
余霜理所應當地說:「當然要去,我得幫你看著些帳。」
第13章
兩人來到集市時已經沒有好位置了,秦晚看日頭覺得現在應該在9點左右,這是響起了幾聲鼓聲。
這是鎮子中心的記時鼓,每隔一段時間會有人敲,時間不同鼓聲也會不同。
余霜聽後說:「已經巳時了,我們來的有點晚。」
說著四處張望,突然眼睛一亮,指著那裡說:「那個位置不錯,我們去那。」
兩人把羊肉攤位剛擺好就來了一個人,那人也不多話,直接開口:「三文攤位費。」
秦晚爽利地給了錢,那人見秦晚人雖小但給錢絲豪不拖泥帶水,也不似其他人錢雖然給了,卻一臉肉痛不滿地嘀咕。
那人心裡滿意,他挑剔地看了看攤位上的肉,問道:「你這羊肉怎麼賣?」
秦晚面帶笑意地回答:「六十文一斤。」
「這麼貴?可新鮮?」那人蹙起眉頭問
「昨天下午剛宰殺的,保證新鮮。」
秦晚不回答貴不貴的話題,市場價大家都知道,主要還是看自己能不能接受,畢竟羊肉真的不便宜。
那人立馬像抓住什麼把柄一樣,說道:「昨天下午怎麼還能叫新鮮,這都過夜了。」
余霜站在一邊,手足無措。
「還有一根肋骨,給您搭上,紅燒燉湯都可。」
秦晚從框裡拿出一根肋骨,大概有20公分長,和半斤羊肉放在一起。
他笑著對那人說:「你覺得如何?」
那人一手背後,一手摸著八字鬍,勉勉強強的給了錢,說:「那就給我包好吧。」
可隱隱揚起的嘴角表達了他內心的滿意,走還讚賞的看秦晚一眼,覺得這小子是個做生意的料。
等人走後余霜小聲地嘀咕:「他就是想便宜。」
「閻王好見,小鬼難纏。這一片都是他在收費,我們以後還要長期擺攤,一根羊肋骨而已,省得以後他故意找麻煩。」
一指寬、20公分的羊肋骨,秦晚真的沒放在眼裡。但也好在對方不是貪婪的人,他事先打聽過這一片管理人的喜好性格,知道剛才那個人只是喜歡占點小便宜而已。
余霜也知道這個道理,就是單純不喜歡這些白拿老百姓東西的人。
羊肉價格貴,普通百姓都捨不得賣,一時間羊肉攤位非常冷清。
余霜有些焦急,剛好像賣羊肉湯一樣吆喝,就被秦晚阻止。
「羊肉跟羊肉湯不一樣,吆喝是沒有用的,心裡著急的話就過來幫我串羊肉串吧。」
秦晚把醃製好的羊肉塊和竹籤拿出來,串了一串給余霜看。
「就像這樣,會嗎?」
這有什麼不會的,余霜在心裡默默說道。
「這就是你昨天讓我切的羊肉塊?原來是打算串成串呀,一串一串賣嗎?」