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切完後余霜看著整整一大盆的羊雜說:「這麼多都送給孫掌柜嗎?」
太多了吧,倒不是說捨不得,只是送這麼多萬一孫掌柜不喜歡,那不僅浪費還沒感謝到位。
秦晚想了想說:「那就賣吧。」
余霜一怔,隨後覺得可行。
「那就賣著看看,以後的雞雜家裡不想吃了也可以拿出去賣。」
實在是天天吃,吃怕了。
秦晚挑了幾樣拌的時候問:「辣一點的可以嗎?」
「可以。」晚上的香辣雞雜澆頭裡面的辣味就很不錯。
拌好之後,秦晚夾著一片送過去,說:「嘗看看。」
余霜張嘴就吃了,嘶~這個辣味可比香辣雞雜澆頭辣多了。
不過越嚼越香,越嚼越好吃。
秦晚又夾一塊送到余霜嘴邊,余霜再次吃下。
不一會兒粉色的唇色越發紅艷,余霜呼氣。
「不行,我得去喝點水。」
秦晚盯著筷子沉思,余霜……他為什麼吃的這麼自然?
不是應該臉紅心跳、含羞帶怯、不敢看自己嗎?
為什麼吃的就這麼自然?
第36章
麻辣拌得到一至認可,雖然很辣但就是停不下來,阿煙一邊喝水一邊小口吃著。
「這要是再加點醋,等天氣炎熱了可是一道開味好菜。」
秦大壯也是惋惜道:「這要是再配上酒,那就更好了。」
阿煙瞪他:「你還想喝酒?美的你。」
秦大壯憨笑:「想一想嘛,就想一想。」
秦晚笑著說:「明天我帶點回來。」
「費那個錢幹啥,慣的他。」阿煙不滿的在父子倆間來回瞪
「就一點點。」秦晚說
秦大壯傻笑說著:「對,就一點點。」
第二天到攤位後,一切準備就續,余霜看著烤爐,秦晚拿著準備好的一盤羊雜麻辣拌向對面的酒鋪走去。
孫掌柜在櫃檯後面見秦晚來,抬了下眼皮,說:「來買酒?」
秦晚笑著說:「是要為我爹買一點,不過這不是重點,您說的那個鋪子我已經租下了。為了感謝您,我特意給您帶來了一道下酒菜,希望您別嫌棄。」
孫掌柜看了一下盤子裡的東西皺眉,他不是很喜歡內臟,不過鼻間的味道倒是還可以。他直拿用手捏了一小塊放嘴裡,片刻後眉頭舒展。
「將就吧。」
秦晚心裡放心了,總歸是感謝人的東西,對方覺得行就成。
孫掌柜:「要什麼酒?」
秦晚選一款價格適當的,太貴他爹肯定喝著也爽快,太便宜他心裡又過不去,所以就選個中間價格吧。
余霜正在給客人講麻辣拌,攤子上出現新吃食第一時間感興趣的都是老顧客。
「這是羊雜還有雞雜,羊雜貴點十文錢一斤,雞雜便宜點三文錢一斤。」
那客人聽後驚呼:「怎麼雞雜便宜這麼多?」
余霜笑著說:「那雞可不就比羊便宜的多麼。」
幾位客人一聽哈哈大笑,可不就是麼,一隻羊得多少錢,那一隻雞才多少錢。
「那給我拌點羊雜吧,昨天的羊肉串不錯,沒想到你家又不賣了。」
余霜一臉遺憾地說:「是呀,羊難買。那您要辣不,我覺得辣點的好吃,下酒可好了。」
那客人一聽,便說:「那你多放點辣,我家裡都愛吃辣的,然後再給我半隻不辣的雞,這就給孩子吧,大人小孩都有份。」
余霜忙裡活不停,笑著回道:「您一看就是疼愛孩子的。」
那客人又是驕傲,又是矜持地點頭說:「哪裡,還不是年紀大了才得了一兒半女,他們呀,貪吃的很。」
余霜笑笑著沒說話,他覺得此刻只需要聽著便行。
喜歡吃內臟的只要嘗了味沒有不買的,一大盆很快賣完,秦晚回來看到見底的羊雜詫異。
「這麼快就賣完了?」
余霜高興地說:「雞雜便宜,買的的人更多,不過我覺得大家更看中的是調料。」
那調料回到家還能拌著其他菜,或者炒菜也能放些進去,醬油、醋可都不便宜。
秦晚理解,但拌過的調料底其實並不怎麼好吃。
他說:「你到一邊歇著吧,我來。」
余霜嗔怪道:「有什麼好歇的。」
說完一想,又說道:「你來也行,我去巷尾那鋪子打掃一下。」
秦晚說:「還是我去吧,那裡用水不方便,我就在這裡提兩捅水用車推著去。」
現在看來那鋪子問題不小,小就算了,用水還不方便,這對他們做吃的來說水可是大問題。
「越想越覺得那鋪子問題多。」秦晚嘆氣道
余霜沒好氣地說:「你可別這山望那山高,飯是一口一口吃的,這麼短時間內能租上鋪子已經不錯了。」
秦晚滿臉精神氣地說:「你說的對,一步一步來,那你在這看攤子,我去打掃,完了之後也能早點回家。」
余霜想了想,點頭同意:「那你要是做不來,就還來換我。」
「哪有什麼做不來的,那裡面什麼都沒有。」秦晚好笑道
余霜也是因為這樣才同意秦晚去的,他攆人:「那你快去。」
今天準備了十五隻烤雞,烤好後一個半時辰就賣完了,沒買著的客人怨聲載道。
余霜只能賠笑,說道:「明天各位早些時候來。」