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　　  沈空青在吳業的介紹下將人臉一一記住，最後看了眼帳房方波, 清了清嗓子問道：「你們可知曉我是誰？」

　　  眾人搖頭。

　　  連盧贇都不知道他要做什麼。

　　  葉天冬更是好奇地看向他。

　　  沈空青又說：「昨日掌柜見的那位貴客你們可還記得？我可跟你們說那是京城裡的大人物。」

　　  話音一落, 人群頓時一陣沉默。

　　  雖然沒見過, 可他們昨日也聽說有身穿袴褶的人出現在附近。

　　  要知道袴褶是軍營里的將士才穿的。

　　  那這位大人物很可能跟軍營有關係。

　　  所以沈空青說的他們信了。

　　  盧贇沒想到沈空青居然選擇狐假虎威而不是以本事服人, 一時間對他的印象發生了天翻地覆的變化。

　　  雖然但是有一說一，貌似還真的挺好用？

　　  看著眼前一聲不敢吭的眾人, 盧贇陷入了沉思。

　　  那邊沈空青還在放話：「可別因為我是半路出家不懂經營就糊弄我, 我身邊這位盧管事可是大人親自請來的, 才能兼備最清楚如何管理酒樓, 而我夫郎葉天冬也是一等一的廚藝好手，你們做的東西好不好用料新不新鮮他嘗一口就知道，日後酒樓就交給他兩人坐鎮, 你們可別在他們的眼皮底下犯事。」  

　　  吳業當即表態：「東家說的哪裡話，我們都是實誠人哪會做這些事？」

　　  沈空青哼了聲：「最好是如此, 萬一要讓我抓到我可不會手下留情, 但是你們也放心，只要認真做事我絕不會虧待你們。」

　　  他這打一棒給個甜棗，眾人居然也能上他的當。

　　  弄得盧贇一時間對自己產生懷疑, 難不成沈空青是位大智若愚的人物？

　　  只一眼就看透了他們的真面目在藉機敲打？

　　  沈空青說完, 雙手往後一背, 氣定神閒：「行了, 都各自忙去吧，今日我會好好看看你們是怎麼做事的。」

　　  眾人領了話又各自回自己的崗位。

　　  前後還不用兩刻鐘，沈空青就把認臉、立威、表明日後由葉天冬掌管酒樓全給辦完了。

　　  盧贇：「...」看來是位高手。

　　  就在他這麼想的時候，沈空青見眾人走了，一口長氣呼出來：「好在以前少將軍訓常副將時我多看了兩眼。」

　　  盧贇：「...」他收回前言。

　　  只有葉天冬看透了沈空青的空架子：「青哥，你要唬他們歸唬他們，你說我會廚藝做什麼？」  

　　  沈空青壓低聲音對他道：「你只要擺出你會的姿態就行，短時間內他們不會往你眼前湊，也會把事情做的盡善盡美不讓你抓到辮子，你趁這段時日把事情搞明白，只要不瞎指揮就出不了錯。」

　　  盧贇聽了一耳朵，心想有點小聰明可沒用在正經地方上。

　　  沈空青又對盧贇道：「盧管事，有件事我需要提前跟你說清楚，我在南山村還有事情要做，不能日日待在縣城，這段時日還請你好好教導冬兒。」

　　  盧贇看了看兩人，問道：「沈東家打算將酒樓交給少東家？」

　　  「確實如此。」

　　  「請沈東家放心，我一定傾盡所能。」

　　  有了他的保證沈空青就放心了，而且冬兒也說過郎主對盧贇有囑咐，相信以盧贇的忠心不會辜負郎主的期待。

　　  雖然是把酒樓交給冬兒管，但沈空青依舊認真學習。

　　  他沒從軍前上過幾年私塾，認字對他不難。

　　  葉天冬雖然是哥兒，可葉石英也好好教導過，甚至連算數也教了。

　　  葉石英本就是個帳房先生，葉天冬從小耳濡目染要學會只是時間問題。

　　  如沈空青所料，第一日全體夥計都表現良好，生怕沈空青抓住一點小錯就要辭退他們，做事積極仔細，連後院管理馬廄的雜役都把馬廄打掃了兩遍。

　　  沈空青就是要讓他們感到緊張。

　　  怎麼管理酒樓他不懂，但是他可以借鑑少將軍管理士兵的法子。

　　  多少有異曲同工之處。

　　  反正他也不瞎學不瞎搬，遇到解決不了的就先問盧贇這准沒錯。

　　  因此晚上收工的時候，沈空青又在酒樓擺了一桌請眾人，這一次他和葉天冬盧贇都加入。

　　  算是一個正式的入伙宴。

　　  除了葉天冬，飯桌上都是漢子，宴席上再喝幾杯酒，大家就開始暢談，葉天冬也會適時加入聊聊家裡的事，一來二去關係就更親近了。

　　  盧贇見他們夫夫搭配無間，通過一日的觀察心中也明白這兩人做事的法子是對的。

　　  他在京城待久了，總低不下頭來看人，而這些早就被他忽略掉的東西此時此刻才是最適合的。

　　  吃完飯收拾好便鎖門歸家。

　　  兩家住的不遠的就搭夥回去，住得遠又是獨戶的，沈空青就會送親自送。  

　　  大家都喝了酒又是開懷暢飲，沈空青怕他們出事，畢竟泗水河流經整個縣城呢。

　　  最後是送盧贇回去。

　　  盧贇住在隔中心街兩條街道也就是酒樓位置的後面，他本可以先回去，但他顯然有話要說一直留到最後面。

　　  他租的房子是有三層高的閣樓院子，他住二樓。

　　  樓梯從側邊上去，此時沈空青和葉天冬就送他到樓下。

　　  屏東縣入夜之后街道上就會點亮照路的燈籠，此時暈黃燭光撒下，在青石板上倒映出三道人影。

　　  盧贇在上去前對沈空青說：「你今日讓我大開眼界。」