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    劉夫人十分認真的記著,她覺得餃子餡看起來很容易的樣子。劉荇蘊念著現在調料有些少,以後有條件再多弄些調料,餃子餡會更香,「媽媽,聞聞是不是挺香的。」劉荇蘊用筷子夾起一點攪均的餡子,送到媽媽的鼻前,讓媽媽聞。

    劉夫人點頭,是很香。「接下來還要做什麼?」

    「包餃子。」劉荇蘊把醒好的面從系統拿出來,放到案台上,灑了些散面,「其實餃子和包子都是把餡放到面里包成漂亮的形狀,兩者除去外形不同外,就是面,一個是薄皮,一個是發的面,面很軒,吃起來的口感不同。」劉荇蘊一邊說一邊手沒閒著,「正常來說,廚師在製作的時候,需要帶上一個口罩,以免說話的時候把口水噴到食物中。」

    劉夫人想了想,覺得兒子說得有些道理,「明天,媽給你做幾個好看的。」

    劉荇蘊笑著點頭應聲,「媽媽再給做個好看的帽子,這樣就是算是掉頭髮也不怕掉進食物里。」說話間,面被劉荇蘊均勻的揪成小小的段,然後弄了一個木棒開始擀餃子皮。

    「荇蘊,這么小,能裝下多少餡啊!」劉夫人看著二兒子擀出來的皮,覺得太小了,可看著兒子利落的往裡裝餡,幾下就包成一個月牙的形狀,覺得很是神奇。

    「媽媽不用擔心,今天由我來包,這些我是準備凍起來的。」劉荇蘊的速度非常快,擀皮子一次能出五個,包餃了的速度也不慢,沒一會兒便擺出不少餃子。  

    「凍起來?」劉夫人看著兒子的速度,眼睛都快眨不過來了,感覺特別的簡單,有點躍躍欲試,但聽到兒子說要把這些凍起來,劉夫人又不好伸手,畢竟她是第一次做,怕做不好倒添麻煩。

    「家裡不是有一個小型的凍冰機嘛,我想著把包好的餃子放到裡面凍上,誰想吃了,就拿出來煮就好,煮餃子非常簡單,便是不會做飯的人,也可以弄熟的。」和媽媽說著話,沒一會兒劉荇蘊便把豬肉大蔥餡的餃子包完。

    管家在聽二少爺提起凍冰機後,便把機器拿出來,反覆清理了一下,確認裡面乾淨後,才送到二少爺面前,劉荇蘊用幾個最大的盤子做成一個小小的架子,讓管家把機器通上電後,便開始放盤子裡擺餃子,其實有紙是最方便的,可是家裡的紙,除了衛生間裡的,沒有第二種,他只能在盤子裡多撒面,以免餃子粘到盤子上拿不下來。

    「媽媽要不要嘗嘗?」把凍冰機關上後,劉荇蘊開始準備蕃茄牛肉,看了一眼時間,可以少煮幾個餃子,讓媽媽和管家嘗嘗鮮,而他也有一點點餓了。

    「要,我們吃一些,不給他們回來晚的人留。」劉夫人直覺的認為,剛包好的餃子和凍起來肯定不同。

    劉荇蘊笑著點頭,在鍋里倒了些水,然後引火。在這段時間裡,又拿出牛肉,開始剁餡子。劉荇蘊還沒剁完餡子,放學就往家跑的劉童芳便回來了,「在院子裡就聽到屋裡『棒棒棒』的聲音,我一猜就是弟弟在做好吃的,今天有什麼好吃的?弟,先給姐個蕃茄唄?」  

    第46章

    豬肉大蔥餡的餃子受到了一家人的歡迎, 劉叄萣和劉筱瑩點子最正,煮好的餃子剛出鍋,兩人便進了家門, 聞著味直奔廚房,看著造型奇特的東西, 好奇的追問是什麼,劉夫人拍了拍兩人,讓他們去洗手,劉童芳翻了個白眼,一共就煮了二十多個餃子,之前是四人分, 現在六人分,還真是嘗嘗味了。

    管家笑呵呵的給小少爺和二小姐拿筷碟。劉荇蘊拍了大蒜剁碎, 放到小碗裡,倒了些醬油,做調味汁。劉荇蘊吃餃子偏北方口,除了吃韭菜餡的外, 基本上都會做蒜醬。把兩盤子被認定為高級食物的餃子擺到桌上, 大家同食,不會出現高級食物對人的反應。

    別看大家平時用筷子多熟練,吃餃子時,才是對用筷子的考驗, 煮好的餃子滑不溜丟的, 想要夾住, 並非易事, 除了劉荇蘊之後,其他五人夾餃子都費了些力氣, 劉叄萣直接,用筷子在餃子上扎了個眼,把餃子夾了起來,其他人有樣學樣的紛紛夾去餃子,學著劉荇蘊蘸著蒜醬放嘴裡送。

    劉荇蘊在吃之前便說,蒜醬可蘸可不蘸的,不過幾人都覺得依他的口味吃到的食物是最美味的,當然他們也會試不蘸醬是什麼味。劉童芳吃過蒜醬後,覺得口味有些重,又試了不蘸醬的,又覺得差了些味。劉筱瑩倒沒覺得口味重,只是吃飯後,滿嘴的大蒜味,口氣有些重。  

    「最近同學都問我,每天喝的是什麼口味的營養液,嘴裡有一股很重的味道,明明吃過飯後,我都有刷牙。」劉筱瑩有些怨念,但讓她再喝味道古怪的營養液,她是絕對不會同意的,「同學最近對我可熱情了,吵著要到家裡來做客,被我無情的拒絕了。」

    「我的同學也是,不過他們被拒絕後,還是經常叫我出去跟他們玩,我沒同意。」回家跟二哥學做美味的食物,已經成了他的必修課,不能落的。

    「等下我還繼續做其他餡的餃子,你可以跟著我學。」劉荇蘊對小弟專注學習的態度很滿意,從開始到現在,弟弟沒有表現出一絲的不耐,很多時候,做的東西都是重複的,弟弟也相當的有耐心,以前他在學習的時候,很多次都差點因為沒有耐心,而放棄,那時能堅持下來,大概是心疼一大筆的學費,和日後不愁沒錢賺的技術。

    劉叄萣聽完後,立刻點頭,立馬把餃子送到二哥的碟子裡,「二哥,多吃一個才有力氣。」

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