第7章 藥用蒸魚(2)

　　  「娘，這條魚先別送到老宅，待會兒燉好了魚湯直接送過去吧！」安玉善已經換了身衣服出來，雖然依舊是補丁摞補丁，但還有能替換的，已經算不錯了，「娘，今天這魚湯我來燉吧！」

　　  安玉善以前生病的時候，也是常在家裡幫忙做飯，尹雲娘倒也覺得沒什麼，她也正好有事要出去，想了一下說道：「還是讓你三姐燉魚，那還有兩個棒子麵餅，回頭熱上，等你爹醒了讓他吃點兒。你孫大娘家明天要辦喜事，我先去幫忙！」

　　  「娘，您去吧，家裡有我呢！」安玉若說完就開始去水缸邊舀水刮魚鱗，不一會兒，一面魚鱗就被她用一個小竹筷子給刮乾淨了。

　　  尹雲娘又叮囑了兩句，去堂屋看了一眼睡著的丈夫，這才急急忙忙去孫大娘家，要不是找兩個女兒，她早就該去了。

　　  等到尹雲娘一離開，安玉善趕緊把背簍里的野菜放進另一個背簍里，然後把她辛苦采來的藥草倒在一處乾淨的地上，並且從裡面挑揀出幾樣拿在手裡，先是用水沖洗乾淨，有的留下葉，有的留下根。

　　  安玉若把魚處理乾淨之後，就準備放點兒蔥花和粗鹽把魚給直接用水煮了的時候，安玉善卻攔住了她。

　　  「三姐，今天的魚我來做，你幫我燒火好不好，我保證做的魚很好吃！」自己的廚藝可是被嘴刁的怪老頭逼的厲害得很，再說她還打算把藥草和魚湯混在一起給家人吃，不但能治癒安松柏的風寒之症，還有預防風寒之效，對家人的身體很有好處。  

　　  「小妹，你行嗎？」安玉若也吃過安玉善以前做的飯，和她做的沒什麼差別。

　　  「當然能行了，三姐，你相信我！」安玉善小小瘦弱的身子已經站在了案板邊，然後拿起刀先在魚身上片出了空隙，然後將草藥夾帶在這些縫隙之中，最後又在魚肚子裡塞進了很多的蔥姜和藥草，最後撒上鹽。

　　  安玉若一開始以為安玉善是要燉魚，可發現最後她是把兩條魚放在籠屜上和棒子麵餅一起蒸。

　　  過了一會兒，魚肉清淡的香味開始飄散出來，不知道是不是自己真的有些餓了，安玉若使勁地吸了吸鼻子，她覺得今天的魚聞起來可真是發自骨子裡的香。

　　  安玉若燒火蒸魚的時候，安玉善已經把院子裡采來的藥草分類放好，然後找來乾淨的木板子，把藥草鋪在上面曬，等到再過一段時間，山裡的花花草草都長出來，她就能採到更多的草藥了。

　　  「什麼味這麼香？咳咳……」沉睡中的安松柏在飢餓、香味、病痛的三重折磨之下終於醒來了，睡了一覺身上有了些力氣，他勉強下了床走了出來，就看到小女兒滿頭大汗地在曬草，「玉善，你幹什麼呢？這家裡的柴火不是還夠呢！」

　　  安玉善抬起因勞累而變紅的笑臉，看著她這一世的父親說道：「爹，待會兒三姐就做好飯了，您等一會兒。」  

　　  安松柏見女兒沒有完全回答自己的問題，正要再問，就見小廚房裡安玉若興奮地跑出來說道：「魚蒸好了，可以吃了！」

　　  安松柏被兩個女兒扶著在炕床上坐下來，然後安玉善給他端來了蒸魚和棒子麵餅，而安玉若則快跑著把另一條魚送到了村中的老宅里。

　　  「今天這魚好香呀，怎麼聞著還有藥味？」不知怎地，因風寒堵塞不暢的鼻子聞著這魚香藥味之後，竟然舒適暢通起來，似是心裡的憋悶之氣也散去了不少，安松柏忍不住又多聞了兩下。

　　  「爹，這是藥用蒸魚，您多吃幾次，這風寒就能好了！」安玉善拿了筷子遞給安松柏。

　　  雖然做安家的小女兒才短短的一個月，但是安松柏和尹雲娘對她這個小女兒的偏愛和三個姐姐的疼寵，都讓從未體會過家庭溫情的安玉善感動不已，既然老天爺垂憐給了她一個完整的家，她一定會守護好的。

　　  「藥用蒸魚？玉善，你認識藥草嗎？」安松柏驚異地看著自己的小女兒還有那魚肉里的草根。