第14章 土豆包子
齊曜眸子一深，臉上帶了些莫名的意味，硬掰過她扭過去的身子，認真的看著她說道：「我馬上就要離開這裡了，也許不會再回來，你，好自珍重。」說完轉身就走，心思百轉千回，他在想，若是她喊自己，讓自己留下，那麼自己會不會為了她留下來？
想到這裡，他的心裡就有些緊張和激動了，可是他希望的事情卻並沒有發生，一直到他離得遠了，知道她看不見自己了，偷偷的回頭瞧了一眼，那人卻已經迎上了剛才她口中說的『宸哥哥』，他苦笑了下，自己是不是有些自作多情了？也罷，反正都要走了，就這麼離開吧。
看著眼前的韓子成，蘇瑾恨得咬牙切齒，當初害她被朱祈認出來的是他，引來官兵抓齊曜的又是他，之前他還在朱家調戲自己，這個豬頭！自己要是再見了他一定把他剝皮拆骨！蘇瑾坐在包子鋪里發泄似的捏著一塊麵團，心裡已經自動將它當成了是那韓子成了。
「小丫頭！」就在蘇瑾暗恨的時候，韓瑀的臉突然在她眼前放大，直到對上她的眼睛才算完，「好久不見了，看來你這鋪子的生意不怎麼樣嘛，要不要我幫忙？」
「韓子成！」認清眼前這人不是自己幻想出來的後，蘇瑾立刻站起身來把手裡的麵團使勁丟在了他臉上，「你個人渣！」
韓瑀裝似無辜的把那麵團從臉上扯下來，也不生氣，嬉皮笑臉的咧著嘴角，「你這是什麼迎接客人的態度？好歹也該看在前些日子是我大哥把你兩個姐姐從朱家救出來的份上客氣一些，」說罷還擺擺手，「我就不用你哭著喊著當恩人對待了，最近有什麼好吃的包子給我包十個，我早起還沒吃飯呢。」
蘇瑾瞪他，「你也知道是宸哥哥救的我兩個姐姐，跟你有什麼關係！要不是你我當初會被那豬頭認出來？還有，是不是你告訴官兵齊大哥在朱家的？」
韓瑀聳了聳肩膀，拿起一個包子就往嘴裡塞，「你知道那個人是青松寨的土匪頭子嗎？那個人很危險，你不要跟他走得那麼近，否則早晚會被連累的。」
見他吃著包子一副理所當然的樣子，還說這麼氣人的話，蘇瑾上前奪下他手裡的包子，「給你吃真是浪費。」說罷就丟給了門前的流浪狗，翻著白眼拍拍手，「給它吃它還衝我搖搖尾巴呢。」
誰想韓瑀竟然湊近她的臉討好的笑著，「那等我長出尾巴來多衝你搖幾下好不好？」
「滾！」蘇家包子鋪子裡突然冒出一聲怒吼，前後幾條街上的人都捂了耳朵。
轉眼三個月過去，已是迎春花盛開的初春了，別的花倒還差些，只那迎春花開的燦爛，金黃的一串串的，點綴的初春時節份外的熱鬧起來。蘇家的院子裡也有那麼幾簇迎春花，都是蘇瑾從野地里移回來的，她就愛看這份無言的熱鬧。
經過這幾個月的釀製後，把瓷缸里的醬油倒出來，用細紗布進行過濾，之後將鹽水分幾天衝進缸內，從出油眼流出來的就是醬油了。
但是這樣的醬油還不太純，還需要添加糖漿，前面說了，蘇瑾是不打算買糖的，而是用早已買好的甘蔗自己熬製。
這熬糖漿的做法蘇瑾已經不記得她是在哪裡看的了，不過方法倒還是記得，因為很簡單。不過是將甘蔗榨成汁倒在鍋里熬，用旺火煮至色澤烏黑，嘗著沒有甜味並略帶微苦就差不多了，然後過濾拌入醬油里。
最後一道工序就是把盛醬油的缸子放在太陽底下暴曬，這初春的天雖然不算太暖和，但太陽卻還是不錯的，蘇瑾盯著她爹一缸缸的給搬出去，天天守著，下雨天還記得加蓋，就這麼又曬了一個月，她的醬油就完工了
做好後自然要想想該怎麼吃了，最好是放在包子餡里讓家裡人嘗嘗，想了想蘇瑾決定做地蛋包子，也就是她最喜歡吃的土豆，這土豆可真是十全十美的食物，聽說經常吃馬鈴薯的人身體健康，老得慢，而且還很有營養。
這個時代的土豆是什麼時候怎麼傳過來的她不知道，只是從她記事起，就知道這裡家家戶戶都吃土豆了，所以用土豆做成包子大家一定會吃驚的，因為他們還沒有充分發揮土豆的吃法，再加上醬油，一定好吃極了。
對了，還可以做雞粉，雖然比不上她以前世界的雞精，但也應該有幾分味道相似吧，能調味是肯定的了。
蘇瑾坐在院子裡曬著暖暖的太陽洗著一大盆地蛋，最近日子過得很悠閒，經過上次朱家的事後，她娘也收斂了不少，至少到目前為止的還沒趕著大姐再去巧遇有錢人家的公子了。
「小妹，你洗這麼多地蛋做什麼？娘說中午要炒地蛋吃嗎？」蘇棠做了一上午的針線活，這會子趁著中午太陽好，也出來走動走動，自從朱家的事後，爹和娘就不讓她去前面鋪子，兩個妹妹也不怎麼讓過去了，成天只是悶在房裡繡花做針線。
蘇瑾抬頭沖大姐笑道：「大姐你歇著吧，我自己洗就行了，我預備用這個做包子的。」
「做包子？」蘇棠已然蹲下身來挽起袖子幫忙，「這地蛋也能做包子嗎？我只知道可以煮著吃炒著吃。」
蘇瑾笑嘻嘻的，「等做好了你就知道了。」
「你這鬼靈精，就你鬼點子多，那大姐就等著看你能拿這地蛋做出什麼美味的包子來。」蘇棠溫柔的笑起來，臉上細細的絨毛被午時的陽光鍍上了一層金黃，蘇瑾看得便有些怔住了，不由笑起來，「不知道誰會有福氣娶到我大姐，大姐是世界上最溫柔最漂亮的姑娘。」
蘇棠聞言就抿唇笑，臉色微紅，顯然還不是很習慣自家妹子這樣親昵的恭維。
土豆包子的做法也很簡單，蘇瑾說給自家大姐聽，她不是很喜歡做飯，還是做個指揮者比較舒坦。
這土豆要做包子，土豆皮自然是不能要的，要扒下來就需要放入鍋內煮幾分鐘，然後切成小丁備著，這肉餡也需要讓在油鍋里翻炒，等肉色發白的時候就可以放醬油了，再加上薑末、蔥末和鹽，這肉餡還沒出鍋就香噴噴的了。
蘇文山遠遠的聞見就走進廚房查看，當看到蘇瑾自製的醬油的時候恍然大悟道：「這就是你這些天鼓搗的那個什麼醬油？這肉餡聞起來果真是比以前的肉餡要香，而且我竟然沒想過把肉餡再翻炒一下。」
面對他的稱讚，蘇瑾很是得意，加快手下的動作把包子包出來，很是期待包子出鍋後的味道。
果不其然，這土豆包子蘇家人都喜歡的很，而且這土豆也便宜，吃完包子蘇文山就帶著蘇瑾推著小車去買了幾袋子，一家人連夜在蘇瑾的指揮下開始行動，這明天一大早又有新鮮出爐的包子可以賣了。
有了醬油這包子餡的味道自是不一樣了，蘇家包子鋪也因此徹底在青石鎮打開了市場，原先那些跟風效仿的包子鋪這次都沒了轍，用土豆做包子嘗過了大體也就知道該怎麼做了，可是這做出來的味道總是比不上蘇家的鮮美，更何況蘇家包子鋪現在更是大小包子一律都在包子餡里添加了醬油，生意自然越來越好，吃過蘇家包子的再吃別家的包子都覺得索然無味了。
這天晚上蘇瑾正用土豆汁抹臉，土豆有很好的呵護肌膚、保養容顏的功效，新鮮的土豆汁增白的效果更是十分顯著，蘇瑾這世的皮膚不如前世那麼白，以前她倒是也沒想起來土豆可以美白的，這回做土豆包子還剩下了好些土豆，她才想起來，這不比前世的化妝品好多了，關鍵是沒有副作用啊，純天然的。
「瑾兒？」柳氏穿了一身玫紅繡雪白梅花的小襖，襖邊上滾著銀底福字花紋，下面是同色八幅羅裙，頭上還簪著一隻鏤空梅花金簪，整個人明媚而艷美，看得蘇瑾都直了眼，「娘，這大晚上的你這是做什麼？難道這個時候還要出去？」
柳氏斜了她一眼，「就算我想出去你爹能同意？倒是你，大晚上這臉上是抹得什麼呀？黏糊糊的，還不快洗了去！」
「不能洗，這是美容用的，」蘇瑾笑嘻嘻的摸了她娘的臉一把，「娘，你要是也抹這個，我保證你會比現在更漂亮的。」
「這個是？」柳氏忙湊上來看，說到能美容她自然要仔細詢問詢問的。
「地蛋的汁。」
聞言柳氏『嗨』了一聲，便不再問這事，轉而問道：「丫頭，前些日子你不是說要鼓搗什麼雞精的嗎？怎麼還不開始？」
蘇瑾嘻嘻笑了笑，「娘怎麼也關心這個了？」
柳氏伸手抿了抿額角的頭髮，笑道：「因為你捯飭的那個什麼醬油，咱們家鋪子可是賺了不少的銀子，你看，你爹還給娘買了這個簪子，娘頭一回帶這金簪子，這不，特意帶來給你們姐妹瞧瞧，怎麼樣，好不好看？」
「嗯，好看，娘帶什麼都好看。」蘇瑾眼眶有些濕潤，這樣簡簡單單的一支金簪子就讓娘高興成這樣，那些富貴人家的夫人簪子金的寶石的多了去了，為什麼她娘就這麼一支金簪子？蘇瑾心下暗暗決定，將來一定要掙很多很多的銀子，買各種各樣的首飾給娘。