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它如今已是一隻大貓了，動作兇猛敏捷，自從養了它，書肆里便沒見過老鼠。
見它又要去掏籠子裡的鵪鶉，胥姜拴了驢，趕緊上前將它抱起，並在它屁股上拍了兩記。
「晚上燉一隻給你。」
月奴被她拍得炸毛，掙扎著從她懷裡跳出來，一溜煙兒鑽進驢棚草窩裡去了。
胥姜清點了廚房裡的食材，隨後拿出木盆接了清水，將昨日汪掌柜送來的青梅，連帶今日樓敬送來的枇杷、早桃兒、胡瓜等瓜果都泡上，水裡還撒了些許清鹽，這樣能泡出果蟲。
雞鴨則和兩隻鵝關在一起先養著，吃時現殺，鵪鶉用罩子蓋住，防止月奴再去掏。
胥姜淨手回到前肆，將樓夫人送的木箱都搬回屋，梁墨將柳眉的話轉告給她，她聽後只覺心頭髮熱。回屋後打開箱子一瞧，都是些瞧著並不貴重，卻都精巧別致的首飾、衣裙、鞋履。
一看便知是花了心思準備的，且非一日之功。
樓夫人、林夫人、曹大娘，胥姜時常覺得遇著她們，是自己三生有幸。
她為孤女，雖有師為父，卻並無母親。
師父年少時，族裡便給他定過一門親，後來因家道中落，對方父母反悔退婚，他也再沒議過親，所以她也沒有師娘。
入京後結識三人，曹大娘淳樸平易，林夫人溫柔慈愛，樓夫人體察入微，都讓她體會到絲絲縷縷的舐犢之愛。
這對於她來說，萬分難得，也萬分感恩。
她將樓夫人送來的東西妥帖收好，心道自己不能白受這些，得找個日子上門回禮探望。
樓雲春來時，胥姜正在炸香酥鵪鶉，他站在門外都能聞到香。
這籠鵪鶉，胥姜本沒打算今日吃，主要貓天性便喜好撲鳥，這鵪鶉放在後院，無論高低都防不了月奴去掏，已經被它掏出來咬死兩隻了。
胥姜便索性都處置了，落得清淨。被咬死那兩隻，她收用來給月奴清煮，剩下的炸一道香酥鵪鶉下酒。
她將處置乾淨的鵪鶉去頭去爪剁成四塊，用蔥、姜、蔗漿、豆漿、黃酒、清鹽醃製約一盞茶的功夫，再以蛋清、葛根粉、清油調粉漿備用。
炸鵪鶉時要用豬油，豬油燒至六七分熟後，將醃製好的鵪鶉塊裹上粉漿，入油炸至金黃干香。
待全部炸好後，鍋中僅留鍋底油，再混入少許香油，把炸好的鵪鶉復煎一次，起鍋時撒山胡椒粉、花椒粉，一道香酥鵪鶉即成。
香酥鵪鶉炸好，胥姜另做了一道薺菜羹，加上曹大娘送的醬胡瓜、魚鮓，正好湊齊一桌下酒小菜。
梁墨走後，樓雲春收肆打烊，隨後幫忙擺飯。
胥姜把飯擺在後院裡。
她與樓雲春抬下兩儀榻，擺上兩儀幾，兩把扶幾，再掛上兩隻燈籠，置好飯菜，幕天而食。
如此良辰好景，怎少得了美酒？
胥姜讓樓雲春搬出一隻小爐子，借兩塊火炭，熱上一壺米酒，隨後又撿幾隻青梅裝盤佐酒。
青梅煮酒小香酥，雞鴨驢鵝黃狸奴。
伴著星月曉風，世俗凡塵，兩人吃得酣暢。
香酥鵪鶉吃到頭來有些膩，胥姜便拿了一隻青梅來啃，啃一口便被酸得渾身一震，趕緊喝了半盞米酒。
青梅的酸，米酒的甜，調和之下，酸甜爽口，別具風味，胥姜忍不住拿起青梅，又啃了一口。
芒種吃青梅已成習俗，而青梅酸澀難以入口，需得以煮酒相合。
樓雲春看她吃得香甜，便將臉湊過來討食，一口青梅，一口煮酒，嘗盡酸甜滋味。
待宴罷酒盡，一大一小兩隻月奴皆蜷在榻上，呼呼大睡。
胥姜看了眼滿天星斗，見今夜無雨，索性縱著一人一貓就這麼睡了。
隔天，樓雲春臉上便多出幾個被蚊子叮咬出的包。
第138章 一百三十八斬
萬卷樓開業那日，恰逢朝廷旬修，不少官員前去觀禮，並被奉為上賓。
另外還有不少士族富豪和原本與繼聖交好的各大書局，也都前去捧場，場面十分熱鬧。
除邀請有頭有臉的人物來撐場面外，萬卷樓宣稱，半月之內，只要在萬卷樓購書的客人，皆享半價。
不僅如此，萬卷樓包下了對面的泰康酒樓，大宴士子、文人九天九夜，無論朱門還是竹門，皆來者不拒。
世上從不乏趨炎附勢之人。
萬卷樓砸下這麼多銀錢，聲勢赫赫地開張，即便知道趙秀因科舉舞弊而被褫奪功名，在錢財利益籠絡之下，湧入萬卷樓的人都快要將那新換的門檻都給踏破了。
而趙秀則一躍成為京城炙手可熱之新貴，身旁多了不少擁護者。
這些擁護者對他舞弊一事毫不在意，只覺得他時運不濟被抓，並不以其為恥。
與萬卷樓的門庭若市相比，其他書局書肆可謂慘澹。
一是因為其新書被買斷失了不少老客，二來紙價、工價太高，其書價難以與萬卷樓的低價相抗衡。三則萬卷樓背靠士族財力、勢力、人脈皆非尋常書局、書肆可以爭輝。
所以只能眼睜睜看著它迅速崛起，接替繼聖書局，穩穩噹噹地坐穩京城墳典行的第一把交椅。
萬卷樓的動靜傳進皇宮，聖人不禁痛悔，他罰這幾家億萬萬錢，還是罰輕了！
與此同時，吏部與御史台聯合上奏，於各府衙開展三年一次的冤假錯案清查。