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「好。」顏如玉在裡頭嚼他的螃蟹，說話含糊不清，「阿郎你吃不吃？」
展所欽自然是拒絕了。這年頭螃蟹也不怎麼便宜。
顏如玉今天難得食慾好，吃了那麼多也不吐，路過月餅攤又說餓，順理成章地得了一提現烤的蘇式月餅。
顏如玉從馬車裡探出腦袋：「阿郎，中秋的話，應該給乾娘買些什麼帶去呢？」
展所欽道：「月餅螃蟹桂花酒，基本也就這些了。」
「可是這些東西乾娘都不缺呀，她能買到的肯定更好。要不……我自己做？」
展所欽悚然：「做啥？做月餅？」
顏如玉信心滿滿：「是的！我去向祝瑞請教請教。而且做月餅沒有油煙，也不擔心嗆著我。」
展所欽比較委婉：「要不還是做蒸螃蟹吧，那多香啊。」
顏如玉不樂意了：「你別瞧不起人，我真能做好的！」
「好吧好吧。」
把新店面需要的東西買好後，顏如玉讓展所欽送他去了華嚴寺。祝瑞將自己的畢生所學傾囊相授，他道：「最重要的就是這個酥皮啦，一定要記得水油皮是油、水和麵粉，油酥是油和麵粉，你要按照我說的方法擀平捲起來再擀平……總之，開始的時候少做一點嘗試一下吧。」
可惜顏如玉認真記下了配方和做法，唯獨沒記住祝瑞最後的這句勸告。他倒麵粉的時候原本只倒了一斤，看看袋子裡還剩下億點點，顏如玉想也沒想，乾脆一起倒進盆里。
麵粉多了，其他材料自然也要多，顏如玉這樣稀了加油、幹了加水的操作，最後的結果就是收穫了滿滿兩大盆的皮子。
顏如玉倒是也猶豫了那麼一下，因為這個量好像和祝瑞跟他比劃的「這麼大個麵團」不太符合，這明顯是「這——麼大個麵團」。
但是應該差不多吧，顏如玉嘗試拿一小團水油皮包上油酥，擀平捲起擀平捲起……這個步驟完成得像模像樣，給了顏如玉極大的自信，他把皮子包上餡兒，放爐子裡烤上。
展所欽這會兒也從花圃回來了，他的傷好得差不多了，打算繼續開始培育他的玫瑰了，於是趁著今天涼快，便去了花圃給花澆澆水剪剪枝，為之後做準備。
聽見他進門的聲音，顏如玉興高采烈地出來：「阿郎，等著吃我做的月餅吧！」
展所欽強顏歡笑：「好期待哦。」
顏如玉推著他進廚房：「快點快點，你說回來給我蒸螃蟹的！」
這個簡單，把螃蟹洗洗，清理乾淨跟薑絲一塊兒蒸熟就行了。等待螃蟹熟的時候，展所欽又切了點薑末，倒上醋和白糖：「這樣蘸著最好吃。」
顏如玉饞得像峨眉山的猴子一樣上躥下跳，不停咽口水，兩隻螃蟹的任何一絲肉他都不會放過。
但出於禮貌，他還是裝模作樣地對展所欽道：「阿郎，我不知道螃蟹怎麼吃，你幫我剝螃蟹，我們平分螃蟹肉好不好？」
展所欽沒想跟他搶，但存心逗他，於是道：「好啊。」
顏如玉呆住，可說出去的話又不好收回來，只得落了個啞巴吃黃連，憋屈得不行，連爐子裡的月餅都忘到九霄雲外了。
螃蟹蒸好後，展所欽把它們端出來放在廚房外面的餐桌上，憋著笑問顏如玉：「你要哪一隻？選吧。」
這個問題的致命程度堪比「老媽和老婆你救哪個」，顏如玉選不出來，根本選不出來。
展所欽笑了笑，去洗洗手回來坐下，隨便拿了一隻開始剝。
「先把爪子拔了，再把殼掀起來，裡面有黃，記得這個肺和胃不能吃……」
他說著拿小勺子舀出蟹黃，放進自己面前的小碗裡。
顏如玉眼巴巴看著，悶不吭聲地自己拿了個鹹鴨蛋剝開，默默等待第二個螃蟹。
展所欽速度很快，熟練地把螃蟹肉剔下，連蟹腿也拿小剪子剪開，把肉懟了出來。一整個螃蟹被掏空後，殼乾乾淨淨，還能整整齊齊地拼成個完整的螃蟹。
剝完後，展所欽也不逗他了，把碗換到顏如玉面前，拿下一個接著剝：「吃吧。」
「咦？」顏如玉眼睛一亮，立刻把鹹鴨蛋扔一邊，一碗蟹肉全倒進蘸料里，拿著碗抬頭，唰唰往自己嘴裡刨。
「好好吃！」顏如玉被香得在椅子上扭來扭去，「真的好好吃！」
展所欽剝好了第二隻螃蟹，還是放顏如玉面前：「那隻糖蟹我看還是明天吃吧，你今天已經吃了很多螃蟹了。」
顏如玉今天已經很滿足了，愉快地接受了展所欽的建議。第二隻螃蟹他小口小口地細細品味，還大度地給了展所欽一條蟹腿的肉。
吃著吃著，他鼻子抽抽，聞到了什麼不同尋常的味道：「阿郎，是什麼東西糊了嗎？」
展所欽也忘了月餅這茬，還是顏如玉先反應過來，奪門而出：「我的月餅！！！」
焦炭月餅魂歸垃圾桶，顏如玉不死心，回來把蟹肉吃完了又創造出一個月餅，放進爐子。
「這次一定能行，我剛才只是忘記了。」顏如玉斬釘截鐵對展所欽道。
「好的好的。」展所欽根本不敢動。
漫長的期待後，顏如玉拿出月餅，想要用刀把它切成兩半，看看中間熟了沒有。
按理說，它應該有切開酥皮時那種酥脆的聲音，但是這刀被顏如玉按下去以後，發出的聲音是——