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俞旼珏也不好追出去，多少顯得有些難看。
「阿九，程家送了魚來，今晚咱家吃魚。」
俞旼珏提著大青魚往回走。
景赬這時正坐在走廊上，看著手裡的手錶。
他對現代產品很感興趣，就一台小監控器和一塊手錶，來來回回地看。
「我來殺魚。」景赬回屋放好手裡的手錶，挽著袖子過來殺魚。
「好啊，但開魚頭的時候，千萬要小心，我想要裡面的魚石。」俞旼珏讓開了位置，在旁邊幫忙洗陶土盆和木盆，「還有，魚切兩邊，但不能切開，脊背要連著，魚肉輕輕劃幾道口子就可以了。」其實魚肚連著也可以，但俞旼珏想要魚石，只能是魚背連著。
怕景赬沒聽懂，還邊說邊在魚身上比劃著名，看著魚實在太大，俞旼珏又道：「從中間切成兩截，留魚頭那截明兒燉魚頭湯，剛好家裡有黃豆，明兒再隨道做豆漿，今晚咱吃烤魚。」
景赬先是點頭表示知道，烤魚他吃過，而後又道：「魚石？」
但他以前並沒聽說過魚石。
景赬只知道玉石金石，從沒聽說過有魚石。
俞旼珏拿水瓢往木盆里勺水：「魚里長出來的，就是魚石，這青魚大，魚石肯定也不小。」
「魚石有何用？」景赬拿著刀，低頭去魚鱗。
「嗯……作用不大，」俞旼珏想了想，笑笑道，「就是我見著這麼大的魚，覺著不能浪費了魚石，才讓你留心的。」
青魚石在青魚枕骨的下方，取魚石的方法也很簡單，小勺子或是小刀，沿著魚石的底部輕輕撬下，力道要輕緩，這樣才不會導致魚石出現裂紋和劃痕。
景赬將小心取下的魚石，先在水盆里洗了一遍，這才遞給俞旼珏。
俞旼珏攤開手心接過魚石，趕忙走向屋裡。景赬停下手裡的動作，眸子隨著俞旼珏的走動，望著對方走進了屋。
新鮮的青魚石含大量水分，要等魚石自由陰乾，才可以進行接下來的打磨。
青魚石不能曬乾、烘乾和吹乾，要放在陰涼、無風、避光且乾燥的地方，存放著待其自然陰乾。
俞旼珏在屋子轉了一圈，才決定了放魚石的位置。
放好了魚石，俞旼珏又從床底拖出了裝背包的背簍，從裡面拿出了那罐辣椒醬。
捧著辣椒醬從屋裡走出來，景赬原正在低頭將魚剁成兩截，見俞旼珏出來，停下手中的動作望了他兩眼。
俞旼珏舉著手裡的玻璃罐，朝景赬笑道：「阿九，我準備做烤魚了。」
景赬的眸光先在俞旼珏臉上轉了一圈，之後停在俞旼珏手裡捧著的玻璃罐上。
俞旼珏沒留意景赬的視線，他將手裡裝有辣椒醬的玻璃罐隨手一擱，卷著袖子準備做烤魚。
洗淨改好刀的魚，放在盤裡，先放少許鹽，土薑片和小蔥段，再倒些許米酒去腥，順手搓一會兒，之後放在一旁醃製。
之後就是三五塊石頭砌成的灶頭上放陶土盆，盆里加水燒。
趁著灶頭燒水，俞旼珏快手快腳又去洗了兩種青菜。
家裡就只有這兩種青菜，俞旼珏一樣抓了一把。水開後放少許鹽和油，然後將切好的青菜放開水裡焯一下，不需太久，焯燙一下就撈起。
本來烤魚該用油先煎魚皮，但俞旼珏捨不得油，於是就直接在灶頭上烤魚。
這是真烤魚。
景赬這時正在看著裝著辣椒醬的玻璃罐。
那罐子透明無色，似琉璃卻又不是琉璃，景赬從來沒見過這種物什。
俞旼珏在灶頭小心烤著魚，景赦坐在他身後，忽然道：「阿珏，這罐子可是琉璃？」
其實景赬知道手中的罐子絕非琉璃。
俞旼珏側身回頭看了一眼，又繼續盯著灶頭上的烤魚：「不是，是玻璃。」
「玻璃？」景赬語帶疑惑。
「對啊，玻璃，我家那邊就是用的這種玻璃，除了玻璃罐子用來裝東西，還可以用作裝飾，也能用來蓋房子。」俞旼珏挺喜歡同景赬講現代的事，「以後如果有空，我也教你怎麼做出這玻璃。」
景赬抓著玻璃罐的手陡然一緊，又慢慢放鬆下來，抬眸望著俞旼珏的背影，語氣恬淡：「阿珏連這玻璃也會做？」
「會啊，在我們那，這不是什麼秘密，還專門有人在網……有人不收錢教給別人，但卻沒人真願意去學，一是太麻煩，都寧願花錢買，二來是我們那邊賺錢的辦法有很多，做玻璃算是辛苦活，沒人想做。」
賺錢的辦法是很多，但是錢卻很難賺。
俞旼珏無聲笑笑，將烤好的魚放到之前焯好的菜上，然後快速調料汁。
陶土盆放在灶頭上，盆里放油、醬油和花椒，煸炒一下再加土薑片和小蔥段，再撒上自己先前特地磨好的八角桂皮丁香粉，再倒些米酒，然後少許糖調鮮。
「罐子借我。」俞旼珏手忽然一伸，從景赬手裡拿過玻璃罐，用小勺子勺了兩勺辣椒醬到盆里，再將玻璃罐的蓋子一擰，手一伸，又給塞回了景赬手裡，「還你，給。」
景赬手裡剛被塞了玻璃罐，見俞旼珏起身想端灶頭上的陶土盆，他連忙伸手攔了一下：「我來。」
然後放下玻璃罐，接過俞旼珏手裡的抹布，彎腰端起灶頭上的陶土盆。
「小心，將盆里的調汁倒在魚身上。」俞旼珏小聲地說著，生怕大聲會嚇到景赬手抖。