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俞旼珏卻一頭霧水:你懂什麼了你?
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第七十七章
休息過後,俞旼珏準備處理葛根。
方五很識趣,說著要歸家去。
「五哥,你不幫忙啊?需要大石臼和大木錘,我家沒有,得拿到你家去。」俞旼珏驚訝地看著方五。
「俞兄弟,咱、咱也學?!可咱已經學會冰粉了。」方五也一臉的震驚。
在方五的心中,俞旼珏的賺錢方子,一家人只准學一樣,他家已經學會了冰粉,不應該再學別的了。
「多學幾樣也可以啊。」俞旼珏覺著好笑,「我願意讓誰學就讓誰學,誰能擋得了我。」
「欸,學學,我學!」方五立即蹦了回來,「俞兄弟,我家石臼沒馬三家的大,做葛根需要大石臼還是小石臼?」
俞旼珏不加思索道:「石臼越大越好。」
方五趕忙道:「那咱將葛根搬到馬三家裡去,他家離你家近,離村子遠,該是沒幾人會留意。」
俞旼珏點點頭。
單就馬大叔劊子手的名號,確實沒人敢闖他的家。
幾人將葛根表面的泥沙清洗乾淨,再用大竹籃裝著,一人提著一個大竹籃,向馬三家走去。
馬三家裡只有馬嬸子一人在家,明兒就該下田秋收了,她正在收拾用到的工具。
這段時間靠著冰粉賣了不少銀子,雖然不是特別多,但也算不少了。馬嬸子手裡有了閒錢,臉上總算不是時刻都擺出一副苦大仇深的樣子。
一看見是俞旼珏,馬嬸子立即丟下自己手裡的活。
「俞公子來了,九公子也來了,方五也跟著誒,都快進屋坐會,嬸子同你們泡糖水喝。」馬嬸子來拉開院子的籬笆門,笑著將俞旼珏迎進院子裡。
俞旼珏笑著道:「謝謝嬸子,我想來借你家的石臼和木錘用幾天。」
「借石臼,好啊,嬸子同你將石臼沖洗乾淨,你們先坐著,方五,快帶兩位公子進屋坐。」馬嬸子說完,火急火燎地去洗石臼了。
「嬸子,我同你一起。」方五放下手裡的大竹籃,也跑去幫忙。
俞旼珏同景赬也沒閒著,倆人借了方家的削刀,坐在院子的角落開始給葛根削皮。
葛根粉的製作方法其實很簡單,方法也多,在古代,俞旼珏選擇了適合古代的製作方法。
葛根削皮後,砍成段,再放到石臼里用大木錘慢慢的砸爛,砸的越碎越爛越好。之後再裝到大木盆里,加滿水之後用手將葛根里的粉使勁搓出來。搓好之後,在另外乾淨的大木盆上鋪張大紗布,將剛才搓葛根的水和葛根一起倒在盆里。
之後就是靜置沉澱一天,第二天將盆里的水倒掉,盆底會有一層厚厚的白色沉澱物,然後再往盆里加水,將盆底的白色沉澱物攪拌和水融化後,再繼續沉澱一晚上。
第二天將水倒掉後,等盆里水分干透,白色沉澱物結塊,就可以將裡面的白色沉澱物剷出來,剷出來的這些就是細膩的葛根粉。
之後就是將葛根粉曬乾。在曬乾的時候,還要將結塊的葛根粉輕輕敲碎,碎的越細碎越好,這樣在沖泡的時候,才容易化開,不易結塊。
俞旼珏從山上帶回來的葛根,足足讓俞旼珏同景赬倆人忙了四、五天。
方家從第二天就已經開始秋收。
古代秋收是個大事,因為技術落後,所有的一切都是靠的人力去完成。
方大叔同方五倆人,牛高馬大的,幾天秋收下來,也累的夠嗆。
俞旼珏看在眼裡,覺著自己或許該想想辦法,總不能讓人一年年的都這樣忙個半死。
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第七十八章
不過現在就算有想法,暫時也做不了什麼。
因為村裡的人都下地秋收了,連方五的爹方木匠也停了手裡接的活計,同家人一起,專注於這些天的秋收。
俞旼珏想著,等到了冬季,趁著大傢伙休息的時候,再將想法說出來,讓大傢伙一同參與製作脫粒機、脫殼機。
這些機器,本來就是勞動人民的智慧結晶,俞旼珏知道機器的大概結構,但再具體的,要從手機里翻看資料,只能等以後再說。
好在現在葛根粉已經曬好了,笸籮里舖了粗布,粗布上曬著葛根粉。
俞旼珏小心翼翼地將葛根粉裝到陶罐里,沒想到竟然有滿滿兩大罐。
「阿九你看,功夫不負有心人,我們成功了。」制葛根粉比之前所有的食物都要難,畢竟這需要大量體力。
俞旼珏光是砸葛根,就砸疼了一對手腕,木錘很重,石臼是石的,葛根還十分的硬,簡直是咬著牙砸的。
還好有景赬幫忙,否則俞旼珏指不定還要好些天才能完工。
「嗯。」景赬將陶罐的蓋子遞給俞旼珏。
「阿九,我們拿一罐,留一罐在這裡,待會兒等三哥他們回來,我們一同吃。」
俞旼珏說得眉飛色舞,但景赬卻沒有立即應聲,而是安靜地垂下了眼眸。
愈旼珏見景赬不說話,疑惑地看看他,見景赬面上也沒什麼多餘的表情,但俞旼珏卻覺著對方好像有點兒不開心。
咋了這是?
不喜歡葛根粉?
俞旼珏低頭想了想,忽然想起一件事情來,抬頭看看景赬,眼睛慢慢變圓了。
應、應該不會吧?