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其中也有以前做過帳房的，但要放眼皮子底下考驗過人品，人品沒什麼問題，才能讓他幫著打理帳戶。
姜月將他們一一登記過，又差不多認了個臉熟，才道，「待會兒你們跟我進去細說，我另有打算。」
這二十多個人頓時都高興地笑，他們知道姜月對他們定然有更好的打算，畢竟那些什麼都不會的都能領四十文一天，一個月就有一兩多銀子的工錢，何況他們這些身上有點本事的。
姜月又對剩下的眾人道，「你們中若是有手巧的，便可以來我百寶閣做學徒。當然，手巧不巧，你們自己說的不算，得褚大叔考過了才能算。」
褚信在一旁補充道，「願意的就到我這裡登記。考手巧的時候會用到刻刀，毛手毛腳的就不要嘗試了，小心削掉了手指頭。」
一時間，有幾十個女子蠢蠢欲動。
耕地多累，能跟著姜姑娘做手藝，那可是求不求得來的福氣。
但自個兒手巧不巧，各自心裡還是有數的。
最後過來登記的，也就二十來個人。
褚信道，「你們待會兒就跟我去一邊考。」
褚信來之前就準備好了刻刀和小木棍，刻刀用布包好跟木棍一起，全部裝在了一個麻袋裡拎過來。
他雖然是石匠，但做東西的時候偶爾也要搭木架子，因此木匠入門的東西他都會，甚至在雕刻方面也不遜色於他們。
他只是用刻刀在小木棍末端雕出來個葫蘆，讓其他人跟著做，道，「做得好看又對稱規整的人才能留下來。」
最終，二十三個人里留下了十八個。
剩下的七百多個人，便是準備去田莊的了。姜月問他們可有別的打算，若想離開也不強求，眾人紛紛表示願意跟著她，其他哪裡都不去。
像是生怕姜月因為養不活他們，要將他們一部分人趕走似的。
姜月將那些有一技之長的二十五個人帶到了裡間，按照他們特長逐個念出名字來。
「李遠，許二……」姜月問其中六人道，「你們六個廚藝好，會做飯？」
六個人站出來點點頭。
「楊亮，會做包子？楊明，會做餅？」
又兩人點點頭，道，「我們兩個是兄弟。」
「劉悠源，會做點心？」姜月問到她時，多看了一眼，這年頭會做點心的，那應當是來自於大戶人家了。
一位婦人點了點頭。
「周來，陳宣……」姜月又問，「你們三個會做成衣？」
三個人也點點頭。
「郭玉湘，會染布？」
一女子點點頭。
姜月道，「我可以借你們每人二十到五十兩銀子，你們拿去做生意，不用利息，只要你們一年內還。」
這十三個人被點了名，原本心裡是高興又期盼的，想著應當會有更好的活計。
可如今姜月說要免費借他們銀子讓他們做生意，頓時驚訝到說不出話來。
等反應過來的時候，一個個眼睛鼻子都酸了。
姜姑娘對他們也太好了。
留著小鬍子長得瘦長的李遠道，「姜姑娘，我以前只是給別人的酒樓飯館做廚子的，即使借來銀子，也不知道該怎麼做生意。我可以留在姜家嗎？」
許二道，「姜姑娘，我也想留……」
楊家兄弟二人也道，「還有我們，離開了姜家，我們也不知道往哪裡去，要怎麼過活。萬一將借來的幾十兩銀子虧得本錢都沒了，就是這條命豁出去也沒法報答姑娘了。」
第129章 購置田莊
楊亮道, 「姜姑娘，不若您再開個早點鋪，我們兄弟二人就領工錢給您做包子做燒餅炊餅吧。」
說實話, 幾十兩銀子若是放在小巷裡租鋪子, 估計都夠他們租個兩三年了。
但小巷裡客人少，去掉租金和本錢, 楊亮知道掙不了多少錢, 一天下來跟那些在田莊裡幹活的差不了多少。
要想多掙, 得在這集市上租鋪子，可集市上租金貴, 估計得幾兩或十幾兩一個月，五十兩銀子也只能租半年多。他沒有在集市上幹過, 經驗不多，也沒什麼經商頭腦, 能不能掙錢會不會虧本他心裡是一點兒底都沒有。
「姜姑娘, 您是個有本事的，我們相信您。」楊明也道。
「還有我們, 」李遠道。
李遠、許二和其他四個會廚的幾下一商量，各自對了一下彼此都會些什麼菜式，最終由李遠請求道，「姜姑娘，我們幾個都會做長安城的家常菜, 其他的菜式各有所長, 您可願意開個食鋪？雇我們的工錢儘管往低了開，或者先欠著, 我們只要有吃有喝有住就行。」
李遠他們的想法同楊家兩兄弟差不多，讓他們單幹, 他們沒經驗。一起干，也怕把錢給虧沒了。但姜姑娘對他們有天大的恩情，這錢不能虧。
只有跟著姜姑娘，領點工錢，對他們來說才是最穩妥的。
但他們也知道，姜姑娘如今最緊要的開支就是買田莊，那田莊得花多少銀子他們不知道，也不知道她手上還能不能有餘錢。
如今他們提議讓姜姑娘開食鋪，里里外外估計也要不少錢。
即使他明說了雇他們的工錢往低了開，但姜姑娘估計也不會給得過於的低，至少比在田莊乾的要多些。但不說這話，他們怕姜月不答應。