第125頁

　　  「真那麼酸？我嘗嘗。」

　　  後來的江元不信邪，踮起腳從枝頭摘了一顆山楂塞進嘴裡。結果可想而知，他直接被酸得打了個冷顫。

　　  林沛笑著安撫他們:「回去加些蜂蜜煮一煮就好了，到時候就沒那麼酸了。」

　　  李文軒和周常平也嘗了嘗，最後，默契地皺著眉把那留有牙印的山楂果丟了。

　　  幾人合力，沒一會兒就摘了一背簍，江元道:「沛哥兒，差不多了吧，這山楂果那麼酸，這裡僅夠吃了吧。」

　　  林沛笑道:「曬乾了也沒多少，再說了，還要做山楂糕和山楂卷呢，這些哪夠啊。你就放心摘吧，到時候吃得最多的肯定是你。」

　　  周常喜在一旁捂嘴偷笑。

　　  江元瞥了周常平一眼，弱弱道:「才不是呢，我吃得一點也不多。」

　　  周常平笑著接話，「嗯，分明是我吃得最多。」

　　  「嘿嘿。」江元傻笑。

　　  幾人又摘了一會兒，把背簍都裝滿了，林沛他們提的竹筐也盛滿了山楂果。回去的路上他們走走停停，走一段歇一段，慢悠悠地回了家。反正他們不趕時間，周常平和李文軒背得重，多休息幾次，也能少累點。  

　　  回了家，林沛把洗好晾乾的大簸箕拿了出來，盛放這些山楂果。

　　  一堆人坐在院子裡給山楂果去蒂去核。

　　  林沛笑道:「這東西做出來好吃，就是有些費時。」

　　  周常喜奇道:「沛哥兒，你怎麼會做這個的？」

　　  林沛低著腦袋，笑道:「村子裡的阿奶會，跟著她學的。」

　　  村子裡的阿奶、嬸子、叔麼，只要是挨得近的那幾家，他都學了不少東西。

　　  沒辦法啊，他那後麼一生氣就把他往外邊打。這些領居見他可憐，就會領他回去吃口飯。他也不好意思白吃啊，就幫著這些領居做些雜活。也因此，還學到了不少手藝。

　　  尤其是這些吃食玩意，他見過了基本上就會做。可能剛開始味道差點，多琢磨兩次，就同那些鄰居們做出來的差不離了。

　　  這些記憶，好像都是很久遠的事兒了。

　　  林沛笑著轉移話題，「家裡沒糖霜，否則我還能給你們做冰糖葫蘆呢。」

　　  村裡的阿奶會在秋收後做冰糖葫蘆賣。秋收過後，家家戶戶都收了糧，喜氣洋洋的，自然也願意花這一文兩文的買串冰糖葫蘆哄哄孩子。  

　　  周常喜歪著腦袋，「糖霜，我家有啊。」

　　  她說罷，一溜煙就跑回了自家院子，沒一會兒她就抱著一個罐子走了回來。

　　  「是不是這個？」

　　  林沛微微有些瞠目，他知道周家家境好，但是沒想到周家富到了這樣的地步。糖霜這東西且貴著呢，誰家不是按兩買的，可是，周常喜竟隨手就拿出來這麼一罐子的糖霜。這麼一大罐子的糖霜，怎麼著也得有個三四斤吧。

　　  「是不是這個啊？沛哥兒。」

　　  林沛回神，呆呆地點頭，「是……是這個。」

　　  周常喜把罐子往他手裡一塞，笑眯眯道:「那你給我們做冰糖葫蘆吃吧。」

　　  林沛抱緊了罐子，手都不敢哆嗦，生怕把那罐子摔壞了。他小心翼翼地把罐子放在了旁邊，過了好半晌，他才緩過勁來。

　　  有了糖霜，林沛就先著手做冰糖葫蘆了。他叫李文軒把家裡的鐵架子和鐵鍋找了出來。

　　  做冰糖葫蘆這東西得用小火，還得晃動鐵鍋，在灶房那大灶台上可做不成，他忙不過來。

　　  林沛在院子的一角刷著鐵鍋，抬起頭來喊李文軒，「軒哥，你去後邊砍兩顆竹子來，削些竹籤，一會兒穿冰糖葫蘆。」  

　　  「好嘞。」

　　  江元蹲在一旁，擠眉弄眼地打趣林沛，學著林沛的語氣，「軒哥~」

　　  林沛瞪了江元一眼，有些惱羞成怒，「元哥兒!」

　　  江元見好就收，「哈哈哈，不逗你了，一會兒不給我吃冰糖葫蘆了怎麼辦？」

　　  林沛心想:下次看我怎麼逗你!

　　  等到鍋洗好，林沛開始引火，等到李文軒把竹籤子削好，他就可以開始做冰糖葫蘆了。他把鐵架子放在了院牆下，這裡背風，不會受風太大的影響。還能和坐在一旁去核的他們聊天，正正好。

　　  李文軒沒一會兒就削了一把竹籤，他把竹籤洗了洗，然後遞給了林沛。

　　  「元哥兒，你來串山楂，我開始熬糖了。」

　　  「好。」

　　  「我也來我也來。」周常喜也樂哈哈地加入了串山楂的大軍。他們沒一會兒就串好了，然後他們站在林沛身後，好奇地盯著鍋里看。

　　  林沛用小碗裝了半碗糖霜倒進鍋里，接著又加入了一碗的水。他熬的糖少，因為他沒有自己做過冰糖葫蘆，他家沒有糖霜，沒東西給他造。他想著先少熬一些，免得糟蹋了那糖霜。他敢說會做，是因為他經常去給隔壁的阿奶幫忙，每次幫忙完，阿奶就會送他一串糖葫蘆。  

　　  把糖和水倒進鍋里，就可以小火慢慢熬了，等到鍋里不斷吹起細密的泡泡，糖也有些微微發黃，就可以開始做冰糖葫蘆了。

　　  林沛拿起一串山楂，這時候，李文軒他們幾個也站了過來，一下子把林沛圍得嚴嚴實實。每個人都全神貫注地盯著他看，林沛手心都溢出些汗來。

　　  「哎呀，你們怎麼都過來了。全部圍著我看，要是我做失敗了怎麼辦？」

　　  李文軒笑著安撫他，「你不會失敗的。」他衝著林沛笑了笑，「就算失敗了也沒事，再來一次就好了。」