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他若不想與她做一錘子生意，日後抽取她盈餘的兩成，雖然一開始不會很多，但保不齊她能將生意做大了，說不定就不止眼前這一千兩了。
倘若做不成……那便另說罷。
於是褚瑤當即重新寫了一張字據，與他約定日後盈餘與他二八分成，丁博承這才收下。
既然丁大哥並不著急要錢，褚瑤便也沒有立刻動身回綏州。
她記得丁大哥說過，清州城裡也有幾家與他做一樣生意的鋪子，當初也是瞧他家的生意好所以學去了，只不過他們並未得到配方，於是各自回去琢磨，熬煮的湯底味道自是各不相同。
褚瑤挨家去品嘗了一番，味歡迎來君羊麼污兒二漆霧二吧椅追雯雯道雖比不上丁大哥家的，但是客人也不算少，他們各有自己的特色，有的食肆以價格低廉取勝，有的以內里裝飾吸引人的眼球，有的以招待熱周到給人印象深刻，有的則送小食甜點，以及甜水酒水免費暢喝……
這些攬客之道，足夠褚瑤學上大半年了。
她將這些一一記下，尤覺不夠，便去請教陸少淮，如何能在最短的時間內學會做生意。
陸家在綏州城時便富庶一方，手裡有許多產業，其中不乏一些商鋪，陸少淮對生意之事倒也有幾分見解。
「古人語，青貨無正價，買賣不同心，同樣的貨品，用不同的心思去賣，自然就會有不同的結果，一如你去過的那幾家食肆一般。」陸少淮道，「只是做生意偶爾也要講一個『賭』字，若是等你從頭籌備，怕是會失了先機。眼下綏州那邊還未曾有這樣的食肆，你若抓緊時間籌備開張，便是綏州城第一家做這個生意的，屆時你或許還能創立自己的商號……」
暢想自是美好的，可褚瑤還是有些顧慮：「可若我貿然開張，萬一又像先前的甜水鋪子一般，只紅火幾日便不成了，怕是會折進去許多成本……」
「所以你需要一個經驗豐富的，能操奇計贏的掌柜幫你經營鋪子，一來他能助你順利開展生意，二來你也可以邊學邊做……」
「是個好主意！」褚瑤雀躍道，眸子登時亮了許多，這無疑是眼下最好的選擇了，可這位經驗豐富、能操奇計贏的掌柜去哪裡找呢？「陸郎君，你家中產業多，可有認識的這般厲害的人推薦？」
他的目光一直靜靜地落在她的身上，見她歡欣雀躍，便也不由自主噙起一抹笑來：「我與你說這個，自然心中便已經有了合適的人選……」
「他在哪裡？」
「剛好就在綏州……」
「那我們這便回綏州！」
他很喜歡她說「我們」這兩個字，心中因這兩個字微微一漾，面具下的一雙眸子染上淡淡的溫澤，星星點點的笑意似要漫溢出來：「好啊。」
與丁家夫婦辭別後，他們便踏上了回綏州的路程。只是來時是四個人，回去卻多了一個陸少淮。
褚瑤被馬車顛得有些暈，一路上時不時撩開厚重的窗簾透透氣。後來實在受不住了，便叫洪杉馭慢些，原本三日能回綏州，生生走了五日。
自馬車上下來，便進了自家的甜水鋪子，去後廚煮了一碗酸甜爽口的紅果飲喝下，這才緩了幾分暈眩噁心之感。
陸少淮他們在鋪子裡休息，知葉來後廚偷偷同她說，前些日子太子來過一次。
「什麼時候來的？」
「有半個月了吧。」
「哦。」猜想過他會來，沒想到他那麼早便來了。
沒有見到她，大抵會很生氣吧。
不曉得日後他還會不會來，不過她已經決定不再入京，先前他曾許諾過的話，只當是浮雲罷了，唯一遺憾的是，不知道他還願不願意繼續幫她找兩位兄長？
這日之後她便投入到新鋪子的籌備中去，陸少淮幫她引薦了一位經商之才，陸家的產業中的商鋪大都交由他經營，他姓邱，年紀不大，卻是個經驗老道之人。
褚瑤按照丁大哥給的配方，熬製了湯底，布滿一桌子菜請他品鑑，對方也覺得這樣新奇的吃法很是不錯，眼下正值寒冬，與熱湯正相宜，屆時推出去定然會十分受人歡迎。
於是一拍即合，對方看在陸少淮的面子上，每月只要二十兩的薪水，並且要求從店鋪裝飾、器皿桌椅、食材選購、幫傭選用以及菜品的訂價等方方面面，都要由他來決定。
言下之意，褚瑤只負責出錢就好了。
為此褚瑤並無異議，只是配方須得保密，湯底的熬製須得她自己來或是找信得過的人。
那位邱老闆自也沒什麼意見。
如此褚瑤將將自己手裡那個宅子抵了出去，借來一千多兩來籌備新鋪子。
邱老闆說新鋪面太小，張羅不開，褚瑤二話不說，拿出五百兩買下了相鄰的兩個鋪子。
母親和秋荷她們都覺得此事風險太大，萬一做不起來，怕是銀子都打了水漂，宅子也沒了。
褚瑤說不怕，若這次真的不成，大不了再搬回老家住，總歸不會流離失所。
期間裴湛時不時派人過來送東西，有時是尚衣局給她做的冬衣，有時是宮中所用的金絲炭，有時是白晃晃的銀子……
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