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沒有辦法，邵煊和洗漱好的卓逸思把孩子口口群每日更新衣無貳爾七五貳八一們的桌子搬到了掛著孔子像的房間里，好在現在只有八個小孩，一間屋子能夠裝下。
不多時，八個孩子就到齊了。
二蛋搓了搓自己凍紅的臉蛋，看著廊檐下的冰錐抱怨道：「冬天這麼冷，夏天又那麼熱，如果夏天我也能買得起冰就好了，我天天抱著啃！」
說者無意，聽者有心，邵煊立馬就想到了夏日必備冷飲和冰棍。
冬日鑿冰簡單，藏冰卻不容易。時下夏日只有達官貴人能夠有足夠的冰塊來抵禦夏日酷暑。
他們柳城所在的徐州，一整個冬日貯藏的冰塊恐怕也只供得起刺史府享用，最多刺史府再從手裡漏點給地主豪吏，普通百姓夏日吃冰聞所未聞。
邵煊顧不得聽二蛋後面又說了什麼，他疾步走到家中土廁，從牆上刮下來一層白霜。這東西在農村幾乎家家可見，卻很少有人知道這是什麼。
邵煊之前從沒往這方面想過，這農家土牆上的白霜不就是製冰用的硝粉嗎！
不過僅憑這土牆上的硝粉就想負擔夏日一整季的冷飲顯然遠遠不夠，這種製冰方法本就繁瑣，需要消耗大量硝粉，最好能找到硝石。
不過這都不是他眼下需要考慮的事，飯要一口一口吃，事也要一步一步做。現在重要的是怎樣用硝石製作冰塊，如果找不到方法，就是有再多原料也沒用。
邵煊努力回想當年化學老師做過的製冰實驗，他知道原理是硝石溶於水會吸收大量熱量，從而使水成冰。
他回到廚房拿出來一個碗，往裡倒入大半碗水，然後加入硝粉，等了好一會兒，也沒看見碗中的水結冰。
他對著那碗不給面子的水苦冥思想，然後猛然想起，當時老師似乎拿了一大一小兩個容器。
邵煊當機立斷，從架子上取下來一個老木匠送的、還沒有用到的木盆，害怕現取的硝石不夠用，他往盆里倒入一小半水，剛好與碗平齊，之後把取下來的粉末全部撒進盆里，等著碗裡的水會不會結冰。
這個過程有點緩慢，邵煊沒有在廚房裡苦等，來到堂屋，姜沅正在翻開幾個孩子昨天交上來的作業。
卓逸思讓他們寫了十個「人」字，邵煊過去一瞧，每張紙上的字都大小不一，歪歪扭扭，一筆一畫都像是蚯蚓爬出來的一樣。
他忍不住笑了：「這第一個字寫了快半張紙，剩下九個字委委屈屈擠在一起——這是誰的作業？」
「你可不要在虎頭面前說這話，昨天晚上回去他還哭鼻子了，聽說在這張紙之前他還寫了一張，只不過那張被眼淚打濕揉爛了。」姜沅想著剛才李雙雙過來說的話，「虎頭很認真的，他才第一次學寫字，寫成這樣已經很不錯了。」
邵煊又翻了翻下面幾張作業，這才發現姜沅不是在幫虎頭說好話。
虎頭寫的能認得出是什麼字，後面那幾張邵煊把眼都看疼了，也沒認出來他們寫的什麼。
「你剛才到哪裡去了？我去孩子們上課的地方也沒瞧見你。」姜沅問他。
邵煊恰好想知道硝石製冰的方法有沒有成功，就拉著姜沅一起去了廚房。
那個木盆就擺在灶邊上，碗裡頭的水已經開始結冰了。
姜沅盯著面前的大盆小碗：「這是在做什麼？」
邵煊把碗從盆里拿出來，讓他看裡面的冰：「阿沅你看，硝石製冰方法成功了。」
「硝石製冰？」姜沅突然明白過來，「你知道怎麼製冰？」如果真是姜沅想的那樣，這其中的利潤已經非常人能想像的了。
邵煊見他面上隱隱激動的神色，連忙告訴他：「阿沅，先別激動。硝石不太常見，這種製冰方法還有很大欠缺。」
「硝石是什麼？」姜沅沒有聽過，似乎是一種石料，不過製冰果然沒有他想像的那麼簡單。
「就是我們廁屋裡的地霜。」剛才刮下來的硝粉已經用完了，不然還可以給姜沅重新演示一遍。
「地霜雖然常見，但確實很難收集到足夠的用量。」姜沅輕輕蹙眉，「這硝石還有別的地方有嗎？」
「不長莊稼的荒地可能會有，還有就是鹽湖石礦，不過目前看來這些地方都比較難尋，或許可以問問程旭，他的門路比我們要廣。」邵煊知道這事急不得，「不談製冰，中午我們吃點熱騰騰的東西吧，阿沅，你把二嫂和雙雙他們都叫上。」
第四十九章
臨近中午, 天空中突然飄起了雪花，書院提前散了學，趁著雪還沒有下大趕緊回家。兩個鄰村的小孩說什麼也不願意繼續留在書院吃飯, 沒等卓逸思叫住他們，一溜煙地跑遠了。
邵煊把爐子拎到堂屋, 生起火後挨著特別暖和, 李雙雙和陳三妹也過來了, 幾個人圍著火爐烤花生吃。
「三哥今天要做什麼好吃的？中午得閒，不用我燒飯嘍。」李雙雙搓著花生皮，「我家裡還有幾個芋頭, 要不要放進這火爐烤著吃？」
邵煊聽見了：「別烤芋頭，馬上就要吃飯了。」