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四娘原先就是做涮肉的，不過那時候的大慶，涮肉技術並不成熟，只不過是將肉片放到鍋里熱一熱，熟了便吃。
哪怕四娘片肉的手藝非同一般，周自言覺得還是不好吃。
明明已經有涮肉坊了，卻沒有現代的味道，這讓周自言如何能忍？
於是為了一口吃的，周自言回去好好寫了幾大頁關於打火鍋，做底湯，還有調醬料的技巧。
四娘拿到手一看，稍微一研究，當天便給周自言整出來一道正兒八經的火鍋與涮肉的結合體。
雖然和現代口味還有不少的距離，可周自言還是吃的熱淚盈眶。
總算、總算在陌生的朝代，吃上這熟悉的一口了！
而姜南杏和辜鴻文也被這道吃食折服，時不時就要來吃一口。
後來四娘又鑽研了許久打火鍋的技巧，讓周自言的方子更上一層樓，便直接成了涮肉坊的招牌，一直延續至今。
四娘正端著一盆剛削好的肉片，撩開後廚門帘，剛剛掀開門帘，就看到門口站著三個僵直的呆子。
「喲，姜博士，辜司業，今兒怎麼有空來了？」四娘還沒看他們身旁的第三人，只對辜鴻文道，「我說辜司業，今兒就算你怎麼哀求，四娘也不能再給你們多上幾盤肉了，今天忙著呢！」
「四娘，好久不見。」周自言看著爽利如往昔的四娘，叫她的名字。
四娘這才注意到第三個人，她雙瞳顫動，「游游……游、游！」
周自言拱手道：「在下周自言，現如今是國子監的一名普通監生。」
四娘放下手裡的東西，擦乾淨手，別的不說，先上來照著肩膀打了周自言一拳。
一邊打一邊咬牙切齒道：「臭小子，消失這幾年，一句聲信也沒有，就留下一道看不明白的書信，我今兒非打死你不可！」
她當時得知這人離開京城後，原先還抱著他會回來的想法，可一月一月過去，直到他的府邸都被封了，她還是沒等到舊友回京，四娘這才感覺出來不對勁。
可四娘並非內城之人，也沒什麼門路去探尋真相，只能壓下那份擔心和憤怒，一邊繼續經營自己的生意，一邊等某個混蛋回來。
她發過誓，要是再見到那個混人，一定要狠狠打他一頓，以消心頭之恨。
可當四娘真的見到周自言，根本顧不上什麼『周自言』『監生』，只狠狠抱住這個許久不見的人，「……小子，還走嗎？」
「不走了。」周自言笑著承受四娘的怨氣，「真的不走了。」
「回來就好，回來就好！」四娘咽下喉嚨的哽咽，撿起自己的肉盤，「走，快隨我上樓，今兒你們想吃什麼，四娘都免費！隨便吃！」
「當真？」辜鴻文太高興了，他就知道，只要帶著周自言，一定能在四娘這裡蹭到免費的吃食！
辜鴻文如此開心，姜南杏只能搖頭嘆息。
走到正堂里，每一桌都煙霧繚繞，有些嗆鼻。
四娘提著裙子，突然道：「哎呀，瞧我這腦子，顧大人家那兩個小公子今天也來了，就在樓上雅間呢，你們去不去拼一桌？好像就他們兩個，沒帶別人。」
「顧司文和他兄長麼？？」
辜鴻文作為初級班，休沐放的最早，所以他們已經好久沒見了。
去見一見顧司文，周自言沒什麼不願意。
辜鴻文許久沒見這臭小子，也想看看他現在怎麼樣。
姜南杏真心覺得，顧司文能這麼堅持不懈地與辜鴻文纏鬥，少不了辜鴻文心軟的『放縱』。
「那你們去找他們，待會我讓小廝過來問你們吃什麼，隨便點，都隨便點！」四娘拍拍周自言的肩膀，她這兒正忙，只能先離開。
左右周自言說不走了，那他們還有的是時間！
周自言三人剛剛走到雅間，就聽到雅間裡傳來沸騰的聲音。
似是有人正在裡面吵架。
若是旁人，周自言定不會偷聽，可現在嚷嚷的聲音，就是顧司文那個臭小子。
而且這雅間的房門還沒關上，只要從外面經過，就能看到裡面是什麼情形。
「我怎麼就不成器了？三表叔，我在國子監讀書讀的好好的，你憑什麼說我？」顧司文的聲音有些氣急敗壞，「是，我是不如衛淙表哥聰慧，他現在已經考過殿試拿到官職，我還是個秀才，可那又怎麼樣？我又不會一輩子都只是個秀才！我這次歲考還前進了兩名呢！」
「再說了，我兄長不也是舉人嗎？」
顧司文的聲音將將落下，另有一道咳嗽的聲音傳來。
聲調虛弱，若有若無，不像健康之人會有的聲音，病弱的聲音里透著冷漠的疏離，「三表叔，司文如何，我與爹自會教導，就不勞三表叔費心了。」
周自言敲敲沒關好的門扉，帶著笑容走進去，「顧司文，你前進那兩名，不是因為你們堂有兩名監生生病了嗎？」
「周表兄！」顧司文被拆台，甚是不爽，可是一見來的人，又在霎時變得極為開心，「辜司業，還有姜博士！你們怎麼來了？」
太好了，他有撐腰的人了！
周自言脫下大氅，「天冷了，過來吃頓熱乎的。」
「周表兄，辜司業，姜博士，這是我表叔，這是我表哥。」顧司文雖然剛剛生了氣，但還是向他們介紹自己這個討人厭的表叔。