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╮(╯▽╰)╭
黏糊糊的江米早都被蒸煮透了,因為放在木箱子裡被棉被裹著,所以現在都還是溫熱的,咬一口到嘴裡,純純的江米香氣以及紅豆獨有的特殊味道,混合在一起形成了非常質樸的糧食口感,就是那種嗷嗚一大口,在嘴裡能嚼好久的滿足感。
這個老大娘賣的年糕除了江米跟紅豆之外,沒有添加任何其他的東西,沒有糖和果脯什麼的,但就是吃起來特別的香,蘇穎已經很久沒有吃到過這麼好吃的年糕了,總感覺後來的東西都沒有這個時候兒好吃。
蘇穎跟蘇諭倆人很快就都幹掉了自己手裡的那塊兒,然後蘇諭眼巴巴的看著蘇穎,他小眼神兒中的意思太明顯了,那就是——他還想吃!
蘇穎秒懂,她估麼著老大娘木箱子裡的量,就乾脆給包了個圓,全都買了。
賣年糕的老大娘可高興了,因為她今天可以早點兒回家了。
老大娘笑著道:「一共還剩下九十八塊兒,大娘給你便宜兩分錢,你一共給一塊四毛五就行了!」
蘇穎從身後的筐子裡拿出來一個大搪瓷盆,遞給老大娘:「您放在這裡邊兒吧,謝謝大娘!」
蘇諭都看驚呆了…
他大姐到底是啥時候帶的搪瓷盆兒啊?!
蘇穎叉著腰得意的朝著蘇諭一笑。
你姐我早都打算好了嘿嘿!
蘇穎付了錢之後,跟蘇諭倆人又一人吃了一塊兒年糕,然後就朝著下一個攤位走去了,他們小肚子裡的有限,得算計著來!
之後小姐弟倆又花一塊錢買了十根兒糖葫蘆,一塊錢買了五十個柿餅兒,三毛錢買了一斤鹽,不過當然了,倆人都是一邊兒走就一邊兒幹掉了一些囂張大膽的勾引他們的零食敵軍的!但是在剩下的攤位里,蘇穎跟蘇諭就都沒什麼特別想買的了。
其實黑市的東西也主要是糧食肉蛋油棉布這類的生活必需品,但現在又趕在年根兒底下,所有東西都賣的很貴,蘇穎家裡還有足夠過年的存貨呢,本來也沒打算買太多。
別看她今天就花了三塊多,但現在國營飯店的肉菜才幾毛錢啊,所以就相對於當下的普通老百姓的收入水平來講,黑市是真的賣得挺貴的了。
不過蘇穎這回來黑市,主要是先踩踩點兒,摸摸情況,方便她年後補充物資的,畢竟他們公社的黑市到現在都還沒消息,也不知道到底啥時候能再開的。
所以等到快中午時候兒,蘇穎就帶著蘇諭離開黑市了,倆人照例是跟人問路,來到了附近的一家國營飯店。
但當走進了國營飯店一看,他們倆才發現今天這裡居然有紅燒肉賣耶!
蘇諭揉了揉自己已經有點兒飽了的小肚瓜。
雖然他不咋餓吧…
但是想吃!
蘇諭眼巴巴的望向蘇穎同志,目送秋波——您的小可愛想吃肉!
蘇穎摸了摸自家傻弟弟的頭,其實她剛才看到小黑板上寫著紅燒肉的時候,也是有點兒饞了的,她家是有豬肉啦,但是她家的調料沒有國營飯店的全,做出來的味道總是差了那麼些的。
蘇穎看了下價格,紅燒肉要三毛錢一份兒啊,稍微有點兒貴,但想了想之後,她還是決定要了兩份兒,一份兒她跟蘇諭在這兒吃,一份兒裝到她帶的另外一個搪瓷盆里,帶回去給家裡人也嘗嘗。
小姐弟倆中午總共點了一個肉菜就夠吃了,主食還有剛才買的紅豆年糕呢,年糕不好消化,其實他倆到現在都不怎麼餓的,不過肉還是肯定要吃的吼吼吼!
今天國營飯店做紅燒肉用的是上五花肉,也就是所謂的三肥兩瘦,是豬豬身上最適合做紅燒肉的地方,再加上大師傅在後廚早都不知道提前精心蒸煮了多久,所以當一大盤子的紅燒肉被端上桌的時候,紅燒肉上飄出來的香氣簡直要給周圍桌兒上的顧客們,饞得直流哈喇子了!
四四方方的大塊兒紅燒肉紅紅亮亮的,油汪汪一大坨,用筷子夾起來的時候還不能太用力,因為稍微一用力,紅燒肉就會被夾碎了。
蘇諭小心翼翼的把一塊兒紅燒肉夾到了自己面前,然後「嗷嗚」一下子塞進了嘴裡,但是…嗯?居然沒能全都塞進去??這塊兒紅燒肉好大呀!又大又好吃嘿嘿!
一口吃不完,蘇諭就分兩口。
但是當他把紅燒肉吃進了嘴巴里之後,還得稍微的仰起頭兒再嚼,因為蘇諭的嘴巴沒多大,而他又塞了太多肉了,不用這個姿勢吃,紅燒肉裡邊兒溢出來的油水就會順著他的嘴角直直的流下來…
哦天吶天吶這個口感!
肥而不膩,軟糯濃香,大廚好像還往裡頭放了白糖,更增添了紅燒肉的鮮味兒,給蘇諭都吃的迷茫了。
蘇小諭不懂,到底是豬變了還是廚子變了還是他變了,為什麼這後世的國營飯店這麼好吃呢!他怎麼感覺比上輩子御廚做的飯還要好吃哇?!
唉,不過無所謂啦,什麼上輩子不上輩子的。
蘇諭來到這裡已經快要過了一個月了,就雖說他剛來的時候還是一副啥也不想搭理的模樣,但是現在吧,蘇諭就特別的確信,人要是會產生出那種什麼都無所謂的想法,那絕對只有一個可能,就是這個人他沒有窮到吃不飽飯過!
在過去這短短的二十幾天裡,蘇諭還明白了另外一個更加重要的道理,那就是——有大姐真好啊哈哈哈哈!
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