第371頁
風將窗紙吹得輕響,夜色融融,月亮從雲層後面出來,整個村子靜謐安詳,幾乎沒什麼動靜,許多人已經熟睡。
「你想過名字嗎?」
顧蘭時在安靜中突然開口。
裴厭即使閉著眼睛,人也是清醒的,同樣沒睡著,他摟了摟懷裡的人,說:「想了,沒想好。」
「我也沒想好。」顧蘭時輕嘆一聲,還不知道是什麼呢,取名確實太早了。
兩人又不說話了,屋裡再次陷入安靜,直至睡意來襲,不知不覺就入了夢。
*
巳時還未過半,太陽明晃晃掛在天上。
春風和煦,似是一張無形溫和的大手,輕輕掠過臉側身畔。
大地綠意更繁盛,零星野花點綴在其間。
灶房裡,裴厭繫著襜衣,衣袖挽起,露出修長結實的小臂,正執刀剁雞塊,咚咚咚響個不停,案台上其他東西似乎也隨著大力在顫動。
黑色的烏雞肉塊剁好後直接下鍋去焯,過一遍水便燉上了。
至於頭一遍的肉湯水,裴厭舀出來後沒有倒,等會兒給狗泡饅頭。
不少人養狗會燙麥麩谷糠給狗吃,他家三隻狗吃饅頭慣了,對燙的食連看都不看一眼,他倆對狗沒有那麼吝嗇,養好了才能震懾住賊。
幹這些灶上的活,裴厭越來越熟練,上一隻烏雞是整隻燉的,今天顧蘭時說想吃雞肉塊,也方便分舀,他就照著做了。
雞肉沒有來回燉湯,燉好以後連湯帶肉最多也就吃兩天,要想儉省一點,留些雞肉就能多燉幾次。
裴厭沒在這上面省,再去買就好了。
二月快到底了,天漸漸熱起來,顧蘭時也有了一點反應,熟肉還好,生肉會覺得腥氣,因此最近燉肉切肉都是裴厭在做。
給灶底添好柴火,裴厭又出來在灶房門口擇菜。
家裡的菜剛種下,還有沒種完的,劉大鵝正在前邊大菜地里撒種蓋土,籃子裡都是他剛才出門挖的野菜。
院裡的小菜地已經停當了,一行行很齊整,只等發芽出苗。
小菜地也有細土壟隔著,見灰灰和灰仔追逐攆打,直接踩進菜地里,裴厭呵斥一聲,狗立馬就從菜地里出來,覷著眼色沒敢再打架玩,一個抻懶腰一個伸爪子去抓柴堆前的一塊木頭。
顧蘭時從屋裡出來,他閒著沒事,蹲在裴厭旁邊幫忙擇菜。
「坐著。」裴厭從灶台前拿了個小凳出來。
顧蘭時笑眯眯坐好,手上活沒停,說:「阿奶給的菜種撒哪裡了?」
裴厭伸手指了下東邊小菜地:「最前面三行都是。」
顧蘭時看一眼,道:「阿奶說出了芽,頂多二十天就能吃了,正是嫩的時候。」
一個冬天過去,最饞的就是一口新鮮脆生的菜吃。
前幾天方紅花過來,給了一小包種子,說叫小菜,是一種葉子菜,從番邦外域傳進來的,司農司又培育取良,這一兩年漸漸推及,如今也到他們這裡了。
朝廷上的事莊稼人不懂,只知道有菜吃是好事。
小菜長得快又鮮嫩,方紅花從娘家要來的,她自己留了些,剩下這些給他倆,要是好吃的話,留下幾株讓長老,好取種子,以後就能多種了,還能拿去鎮上賣。
「嗯,最近天好,水也澆了,估計三五天的事,就能出芽。」裴厭把擇好的野菜放在竹匾上,聞到一股酸甜味兒,抬眸問道:「吃梅子了?」
「吃了幾個。」顧蘭時眼睛彎彎,笑著說:「還挺開胃,吃完我又吃了兩塊棗子糕。」
胃口一如既往的好,裴厭星眸有了一點笑意。
第196章
院落東邊,竹籬圍了一圈,雞圈總算弄好了,裴厭和劉大鵝正在壘雞窩。
雞圈和院牆之間有約莫一丈寬的距離,正好做過人的通道,而籬笆圈後面,已經堆了不少石塊,都是從山上背下來的。
今年多了一個漢子幹活,無論做什麼都快了點。
籬笆圈和山壁之間也有一條窄窄的小路,挨著石壁的山腳下,栽了十來棵樹苗,不是桑樹就是香椿樹,去年從山上挪回來的,如今都成活了。
桑樹葉隨風顫動,顧蘭時總覺得今年說不定會結桑果,吃桑果不著急,還得再等等呢,香椿芽倒是能掰了。
樹苗還小,有的踮起腳伸長胳膊就能夠到最上面的椿芽。
顧蘭時手上用力,一個香椿芽就落在手裡,他腳跟落回地面,鼻尖全是濃郁的香椿味道。
竹籃已經有一些紅色的香椿芽,他倆在山上隨便挖的樹苗,香椿芽顏色不一,紅色偏多,綠色的椿芽還比較小,他挑著掰了幾個。
遇到較高的樹,他拿過靠在一旁的竹竿,竹竿上綁了一根彎曲的鐵鉤,伸長了勾在香椿芽上,胳膊一用力,椿芽就掉在地上。
在雞圈裡幹活的裴厭直起腰,朝東邊看一眼,見沒什麼事,又去忙手裡的活。
勾了好些椿芽下來,顧蘭時放下竹竿,提著竹籃去撿,問道:「炒雞蛋還是拌豆腐?」
裴厭想了一下,說:「炒雞蛋。」
「好。」顧蘭時把地上的香椿芽撿完,提著竹籃拿了竹竿往外走,又道:「改天上山去找,多勾些,回來醃了,做小菜吃。」
「行,知道了。」裴厭答應著。
時令鮮野仿佛帶著春天的滋味,年年吃都不膩。
香椿芽味道很濃郁,炒著好吃,醃了下飯下饅頭也香,放在小罐里,隨時想吃了就夾出來一碗半碗,很方便。