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看著羽毛艷麗的大野雞,她有點羨慕,就是不敢同裴厭說話,只衝著顧蘭時靦腆笑了下。
周石頭還好,跟裴厭打過幾次交道,他成親時裴厭還給提了酒水,便說笑了兩句,言語中滿是對打到野雞的羨慕。
分開後,走了沒一段就看見林子裡獨自挖野菜找菌子的徐瑞兒,顧蘭時喊了一聲,見徐瑞兒轉頭,他招招手示意對方過來。
「蘭時哥哥,厭哥哥。」徐瑞兒放下竹筐,把兩根筍子往裡面放。
見他不怎麼講究,裡頭還有菌子呢,顧蘭時提醒道:「把筍子從旁邊放進去,不然壓壞菌子了。」
徐瑞兒按著他的話放好,倒是挺聽話的性子,就是平時沒人管也沒人教,衣裳也是髒的。
「你哥哥呢?」顧蘭時問道。
去年冬天放在他們家的碎銀還剩下六錢,兩個孩子花的很儉省,自打開春後,徐啟兒再沒有來要過錢。
之前碰見時他問過,徐啟兒說開春了有野菜吃,買的米麵和野菜一起煮成糊糊,比喝野菜清湯強多了,再加上去做工,賺的那點銅板攢一攢,平時買兩斤面是足夠的,想把那六錢銀子留到今年冬天再用。
徐瑞兒抬頭說道:「前天跟三大爺還有我二伯去鎮上做工了,帶了鋪蓋,夜裡也睡在那邊,有個老爺蓋新院子,我承安爺剛好認識管事,我哥哥跟著三大爺他們去拉沙土和青磚木頭,一天管兩頓飯呢。」
和那些懂工藝的匠人不同,徐啟兒跟著去做工都是力氣活,顧蘭時知道這個,裴厭去碼頭做工也是賣力氣,還沒有人管飯,做小工確實好一點,只是徐啟兒年紀小又單薄,也不知道哪裡來的那麼多力氣。
「那你一個人在家做飯?」他又問道。
徐瑞兒點點頭,說:「也沒什麼難的,菜煮熟了就好,籠屜里有我哥哥蒸的糙饅頭,熱一熱就能吃了。」
他這麼一說,只要不講究,飯菜確實沒什麼難做的,顧蘭時叮囑道:「你一個人在家,夜裡門窗都要關好,別大意。」
「嗯。」徐瑞兒點著頭答應,他早看見裴厭手裡的野雞,饞是饞,但從小沒怎麼吃過雞肉,想不起來是什麼味道,只咽了下口水,就不去看了。
「我們先走了,你在山上別跑太遠。」顧蘭時說完,就和裴厭往山坡下走。
徐瑞兒答應著,又去林子裡挖野菜。
他哥哥走之前跟他交代過,地里的草拔過一遍,不用他再去管,每天在地里轉轉就好,家裡也沒有雞鴨牲口要喂,只讓他每天多挖點野菜,焯過水好曬成菜乾子,留著過冬吃。
他記著這些,不光野菜,焯水燒柴要用到水和柴火,他每天還要撿柴摟落葉,一桶水提不動,就在河邊打半桶,一趟趟跑回去,獨自在家也忙個不停。
日子從小就過得清苦,他並不覺得有什麼,有本家的伯伯爺爺幫襯,多少會帶著他哥去做工,隔三差五就有工錢拿,一兩個月還能買小半斤肉吃,已經足夠了。
第134章
拎著野雞到家後,大狗小狗的目光都被彩色羽毛吸引,大黑還好,兩隻狗崽跑來,不斷昂著腦袋想要聞聞。
因是人吃的東西,裴厭提的高,沒讓它倆亂聞亂咬。
放下籃子後,顧蘭時見它倆叫著,於是從野雞尾巴上拔了兩根彩羽,拿在手裡晃一晃,狗崽目不轉睛看著,隨後就撲上來。
見狗崽叼住了,他鬆開手讓它倆自去玩耍,笑著先和裴厭把筐子和籃子裡的東西掏出來收拾。
他把黑木耳揀出來放在竹匾上,說:「留幾根漂亮的羽毛,回頭插在毽子上,肯定好看。」
「嗯,等會兒拔毛時留著。」裴厭蹲在他旁邊把竹籃里的地皮菜和菌子分開放在竹匾上,等會兒都要洗。
筐子裡的木耳都揀出來了,顧蘭時起身往灶房走,說道:「我先把水燒上。」
裴厭問道:「燉雞放菌子嗎?」
顧蘭時邊走邊說:「放,放幾朵進去是個意思,湯更鮮,剩餘的晚飯炒著吃,應該夠一碗的。」
「好。」裴厭答應著,端起幾個竹匾往灶房門口挪了挪,隨後也進去,舀了半盆水,坐在門口旁邊的屋檐下洗菜。
菌子好洗,洗乾淨上面粘的泥就行,他先把菌子洗出來,隨後又把黑木耳倒進不算太髒的水裡,一片片仔細搓洗乾淨。
這是個慢活,曬之前弄乾淨了,到吃木耳的時候就不怕麻煩,更不會一嘴砂礫感。
顧蘭時給灶底添了柴火,出來見他在洗菜,自己拉過樹墩子坐下,在旁邊剝起竹筍,說道:「改天在河邊找點火絨草,要麼去山上刨些松針,引火的木屑不多了。」
火絨草是莊稼人這麼叫的,草莖草葉曬乾後柔軟,揉碎之後又輕又軟,引火特別好使。
家裡還有兩堆柴垛,一堆是麥秸,另一堆是稻杆,同樣是軟柴,能夠引火用,但這些同時也是草料,要先和乾草一起緊著毛驢吃,燒太多會虧待牲口。
裴厭用拇指和食指搓洗一片較大的木耳,說道:「明天不忙,去河邊轉轉。」
「好。」顧蘭時把剝好的筍子先放在擱木耳的竹匾上,不然放在地上就髒了。
他看一眼天色,又說:「天熱了,水沒那麼涼,明天再挖點地龍,摸些螺,能下網就下,撈點魚蝦吃。」
「行。」裴厭答應的很乾脆,下網不是難事。